Compote ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయం. ఇది ఖచ్చితంగా వేసవి వేడి లో దాహం మరియు రిఫ్రెష్లు quenches మరియు శీతాకాలంలో మరియు ఆఫ్ సీజన్ లో చాలా అవసరమైన విటమిన్లు మాకు nourishes. స్వీట్, ఒక తప్పనిసరి పుల్లని రుచి తో, compote అది చాలా మంది అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు వంటి, కేవలం కుటుంబం, మరియు కేవలం కుటుంబం యొక్క ఇష్టమైన రుచికరమైన అవుతుంది. ఇది దాదాపు అన్ని పండ్లు మరియు పండ్లు నుండి పండించటం చేయవచ్చు. Gooseberries - కానీ అది అద్భుతంగా రుచికరమైన ఉంది, అతను ఒక రాజ బెర్రీ నుండి వస్తుంది.
Compote "గూస్బెర్రీ సాధారణ"
ఈ పానీయం కోసం, పండ్లు సాధారణంగా పక్వత, కానీ సంస్థ. బెర్రీలు తరచుగా ఒక బూడిద బ్లూమ్ ఎందుకంటే వారు బాగా బాగా క్రమబద్ధీకరించబడింది మరియు పూర్తిగా కడుగుతారు అవసరం. నెయ్యి యొక్క compote మూసివేయడం, మీరు ప్రతి కిలోగ్రాము బెర్రీలు కోసం సగం ఒక కిలోగ్రాము చక్కెర అవసరం. సిద్ధం ఉత్పత్తులు 1/3 తో వాటిని నింపి, డబ్బాలు లో కవర్. అప్పుడు వారు చక్కెరను నివేదిస్తారు, ట్యాంకుల్లో సమానంగా పంపిణీ (మేము ఈ లెక్క నుండి గ్రామాలను విభజించాలి). ప్రత్యామ్నాయంగా, మీ పరిమాణం మరియు మీరు ఉన్నత జాతి పండు రకము నుండి compote సిద్ధం దీనిలో డబ్బాలు యొక్క కొలతలు అవసరం ఎంత నీరు లెక్కించడం ద్వారా, సిరప్ విడిగా తయారు చేయవచ్చు. మెడ ప్రారంభంలో ద్రవ మరియు క్రిమిరహితంగా కంటైనర్లు పూరించడానికి ముందు: సగం లీటరు - 10 నిమిషాలు, లీటరు - 15, 3-hlitrovye - అరగంట. అప్పుడు పైకి వెళ్లి, తిరగడం, ఒక దుప్పటి లేదా ఒక కవరుతో కప్పి, మరియు సెల్లార్ లో ఉంచిన రోజులో.
వనిల్లా తో Gooseberries
వనిల్లా ప్యాడ్లు, మెలిస్సా మరియు రమ్ లతో బెర్రీలు ఉంచినట్లయితే గూస్బెర్రీ నుంచి తీసుకునే అసలు మిశ్రమాన్ని పొందవచ్చు. ప్రధాన ఉత్పత్తి యొక్క 2.5 కిలోల చక్కెర 4 కప్పులు, నిమ్మ ఔషధతైలం (తాజాగా), రమ్ యొక్క ఒక లీటరు, ప్రతి కూజాపై సగం వనిల్లా పాడ్ అవసరం. క్యానింగ్ కోసం తయారీ నియమాలు ఇప్పటికే మీకు తెలిసినవి. మొదటి, బెర్రీలు ప్యాక్ చేయబడతాయి. ఈ రెసిపీ కోసం gooseberries compote లో, వారు కొద్దిగా ఆకుపచ్చ తీసుకుంటారు. అప్పుడు చక్కెర పంపిణీ చేయబడుతుంది. పచ్చని అనేక ఆకులు లేదా కొమ్మలు నిద్రపోవడం, వనిల్లా ఉంచబడుతుంది. ఏమ్మపండు లేకపోతే, ఇది సంచులలో సరిపోతుంది. కూజాకి సుమారు సగం ప్యాక్. అప్పుడు రమ్ పంపిణీ చేయబడుతుంది, నీరు చివరిగా జోడించబడుతుంది. జాడి 20 నిమిషాలు అవసరం, అప్పుడు అప్ రోల్. ఈ విధంగా మూసివేయబడి compote పొడి గదిలో సుమారు ఒకటిన్నర సంవత్సరాలు బాగా భద్రపరచబడుతుంది.
స్ట్రాబెర్రీస్ తో Gooseberries
గూస్బెర్రీ యొక్క మిశ్రమాన్ని రుచి చూడడానికి మరింత సంతృప్తతను ఎలా తయారుచేయాలి? ఈ క్రమంలో, మీరు అనేక జాతుల బెర్రీలు మిళితం చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, స్ట్రాబెర్రీలతో. 1 కిలోల gooseberries కోసం ఈ బెర్రీ యొక్క 700-750 గ్రా మరియు చక్కెర కిలోగ్రాము ఉంది. క్రమం చేయడానికి, పొడిగా, పండ్లకు పంపిణీ చేయాలి. సిరప్ పోయాలి (2 లీటర్ల నీటిలో చక్కెర మరియు కాచు వేయండి). స్టెరిలైజేషన్ క్రింది విధంగా చేపట్టాలి: 3 లీటర్ల బ్యాంకులు - 25 నిమిషాలు, 1 లీటర్ - 18-20 నిమిషాలు. టిన్ మూతలు తో మూసివేయండి, కవర్, చల్లని వీలు మరియు ఒక గది లేదా ఒక చిన్నగది దానిని.
బేరి తో Gooseberries
చివరికి ఒక ఆసక్తికరమైన వంటకం: బేరి తో gooseberries compote చేయడానికి ఎలా. కావలసినవి: బేరి పండిన, తీపి - 2 కిలోగ్రాముల, బెర్రీలు - 1 కిలోగ్రాము. షుగర్ - ఒక 3 లీటర్ కూజా పై ఒక గాజు. ముక్కలు లేదా త్రైమాసికాల్లో శుభ్రం చేయడానికి, బేరిని వేయించడానికి బేరి. డబ్బాలు వాటిని పంపిణీ, కడిగిన మరియు ఎండబెట్టిన gooseberries, చక్కెర మరియు నీరు జోడించండి. దగ్గరగా, 15-20 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా. ఒక వారం మరియు ఒక సగం లో "బాంబు" కోసం బ్యాంకులు తనిఖీ ముఖ్యం.
ఒక రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన compote ఆనందించండి!