వెన్న షెల్ఫ్ జీవితం. తయారీదారులు వెన్న

వెన్న దాదాపు అన్ని ప్రజల ఆహారంలో చేర్చారు. ఈ సువాసన సాధువైన ఉత్పత్తి తో శాండ్విచ్ తిరస్కరించే కష్టం. ఇది తాజా ఉన్నంత సాధ్యమైనంత ఇది ఉంచడానికి మరియు ఇది వద్ద thrown వృధా డబ్బు చింతిస్తున్నాము లేదు, వెన్న షెల్ఫ్ జీవితం తెలుసు ముఖ్యం.

ఎంతకాలం మీరు వెన్న ఉంచుకోవచ్చు

+5 నుండి అసలు ప్యాకేజింగ్, ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ లో వెన్న షెల్ఫ్ జీవితం -5 ° C, ఉత్పత్తి యొక్క గ్రేడ్ ఆధారంగా:

• యారోస్లావల్, టీ, భోజనానికి లేదా పదార్థాలను - 30 రోజులు;.
• ఇతర రకాలు - 20 రోజులు;.
• శాండ్విచ్ - 15 రోజులు.

సాపేక్ష ఆర్ద్రత మించి 80% వద్ద నిల్వ వెన్న, వంటి అధిక తేమ ఉత్పత్తి అచ్చు పెరుగుదల సౌకర్యాలు.

వెన్న షెల్ఫ్ జీవితం బరువు ద్వారా కొనుగోలు చేసిన నిల్వ కొరకు రకం ఆధారంగా గుర్తిస్తున్నారు:

• పార్చ్మెంట్ కాగితం లో - 10 రోజులు;.
• రేకు చుట్టి - 20 రోజులు;.
• 15 రోజులు - ప్లాస్టిక్ కప్పులు లేదా పెట్టెల్లో.

రేకు వెన్న ఉత్తమ ప్యాకేజీ ఉంది, ఉత్పత్తి క్షీణించటం లేదు రుచి, అది కాని పసుపు రంగులోకి కన్నా పెద్దదిగా ఉండి పులిసిపోయిన పోదు.

ఉత్పత్తి కర్మాగారాన్ని ప్యాక్లు వెన్న షెల్ఫ్ జీవితం 1 3 నెలల నుండి ఉంటుంది.

ప్రస్తుతం వెన్న - అది ఒక ఉంది పాడైపోయే ఉత్పత్తి. వెన్న షెల్ఫ్ జీవితం, కూరగాయల నూనెలు కూడిన మరపు తో పోలిస్తే, విభేదిస్తుంది. కూరగాయల క్రొవ్వులు కంటెంట్ తో వెన్న కంటే ఎక్కువ 3 నెలల నిల్వ చేయవచ్చు. తక్కువ వెన్న నిల్వ జీవితం, తక్కువ కెమిస్ట్రీ. నకిలీలు దాని కూర్పు లో సంరక్షణకారులను చాలా ఎక్కువ కారణంగా ఉంచబడ్డాయి.

ఎలా చెయ్యాలి వెన్న నిల్వ

ఇది 0 ° C. దగ్గరగా ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో నూనె నిల్వ ఉత్తమం రిఫ్రిజిరేటర్ వెన్నలో నిల్వ ఉత్తమ ప్యాకేజింగ్ రేకు లేదా పార్చ్మెంట్ పనిచేస్తుంది. అలాగే పింగాణీ, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్, సిరామిక్ తయారు ఒక సీలు లేదా ఉరుగుజ్జులు నిల్వ కోసం గొప్ప. కానీ తినదగిన చిత్రం నుండి ఆచరణాత్మకంగా ఉత్పత్తి బ్యాక్టీరియా వృద్ధిని ప్రోత్సహించే గాలి పొంచి, నుండి ఉత్పత్తి రక్షించడానికి లేదు నుండి, తిరస్కరించవచ్చు.

ఆయిల్ దూరంగా వాసనలు శోషించడానికి సామర్థ్యం ఉన్నందున, బలమైన వాసన తో ఉత్పత్తులు నుండి అమర్చాలి.

రిఫ్రిజిరేటర్ చమురు వినియోగదారు లక్షణాలను కోల్పోకుండా గురించి 3 వారాలు ఉండిపోవచ్చు. మీరు ఇక ఉంచాలని ఉంటే, అది వంటి కంటైనర్, చమురు లేదా ఇతర రేకు లో మార్పు, ప్యాకేజీ మార్చడానికి మద్దతిస్తుంది.

అలాగే, చమురు స్తంభింప చేయవచ్చు, మరియు నిల్వ కాలం ఒక సంవత్సరం వరకు పెంచుకోవచ్చు.

రిఫ్రిజిరేటర్ చమురు లేకుండా ఒక రేకు లేదా పార్చ్మెంట్ లో చుట్టడం మరియు ఒక పత్రికా లేదా వెనిగర్ కింద ఒక బలమైన ఉప్పు ద్రావణంలో ఉంచి దక్కించుకునే చేయవచ్చు. మీరు కూడా వినెగార్ లో soaked ఒక గుడ్డ లో వెన్న యొక్క భాగాన్ని వ్రాప్ చేయవచ్చు. మరియు వీలైనంతవరకూ ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి దూరంగా ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి.

ఒక సహజ మరియు అధిక నాణ్యత వెన్న ఎంచుకోండి ఎలా

ఆత్మవిశ్వాసంతో ఉత్పత్తి కొనుగోలు చేయడానికి, మీరు సూత్రప్రాయంగా పత్రం వెన్న తయారు ఏమి వద్ద చూడవలసిన అవసరం. GOST 32261-2013 రష్యాలో నాణ్యత మరియు వెన్న యొక్క లక్షణాలు పాలిస్తున్నాయి.

కొవ్వులు ఏ కూరగాయల - ఒక ప్యాక్ తయారీదారు GOST 32261-2013 ఉంచుతుంది ఉంటే, ఈ మీరు ముందు ఒక స్వచ్ఛమైన సంపన్న రుచి ఒక నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని, మరియు ముఖ్యంగా అర్థం. కొంతమంది తయారీదారులు మాయలు ఆశ్రయించాల్సిన ఉండవచ్చు మరియు GOST ప్యాకేజీ లేబుల్ ఉంచబడింది, కానీ బొమ్మలు లేకుండా. ఇది ఒక చేశారని, మీరు జాగ్రత్తగా ఉత్పత్తి యొక్క లేబులింగ్ మరియు కూర్పు పరిశీలించడానికి అవసరం. మరియు చమురు నిజానికి GOST లేదా ఒక ప్రకటన ప్రకారం ఉత్పత్తి ఉంటే చూడండి.

ఇది కూడా వెన్న లో మాత్రమే క్రీమ్, పాలు, మజ్జిగ, ఉప్పు, బాక్టీరియా సంస్కృతులు, మరియు రంగు కలిగి తెలిపింది. అందువలన, "వెన్న యొక్క లేబులింగ్. GOST 32261-2013 "ఇది తప్పక వ్యాప్తి లేదు, ఉత్పత్తి పూర్తిగా సహజ అని సూచిస్తుంది.

వెన్న ప్యాకేజీపై పేరు "వెన్న" బదులుగా "maslitse" యొక్క "Maselko" మరియు అందువలన న. D. మీరు పేరు చూసినట్లయితే, వెంటనే రక్షణగా, అది ఒక సహజ ఉత్పత్తి కాదు ఎందుకంటే, మరియు అది సంకలితం కలిగి ఇవ్వాలి కూరగాయల మూలం.

వెన్న, విస్తరించగా లేదా వనస్పతి - ఎంచుకోవడానికి ఇది?

వెన్న ఒక కొవ్వు మరియు కేలరీల ఉత్పత్తి. ఇది బేస్ శక్తి కంటే ట్రీట్ మరింత. దీని ప్రధాన ప్రతిబంధకాలు - ఇది ఒక అధిక శక్తి ప్రమాణము, అధిక కొలెస్ట్రాల్, మరియు అధిక ఖర్చు.

మార్గరిన్ వెన్న చౌకగా ప్రత్యామ్నాయంగా కనిపెట్టారు. నిల్వ అలాగే కాలాలు దాని పైన. దాని నిర్మాణం లో మానవ అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు హానికరమైనవి. వనస్పతి మాత్రమే ప్రయోజనం కొలెస్ట్రాల్ లేకపోవడమే.

స్ప్రెడ్ కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు, ఏ అసంతృప్త, కానీ అది తరళీకారకాలు, రంగులు ఉంది. నాణ్యత వ్యాప్తి ఉత్పత్తి చాలా ఖరీదైనది. అందువలన, నేటి మార్కెట్ అనేక ప్రామాణిక నకిలీలు. ఆహార ప్రయోజనాల వెన్న వ్యాప్తి తక్కువ కేలరీలు నుండి నాసిరకం నాణ్యత వ్యాపిస్తుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్ కలిగి లేదు.

వెన్న దేశీయ ఉత్పత్తిదారులు

రష్యాలో చమురు మార్కెట్ ధనిక మరియు సమృద్ధిగా. పాడి పరిశ్రమ యొక్క చాలా సంస్థలు, అది చేయడానికి ఇక్కడ రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క కొన్ని ప్రధాన తయారీదారులు ఉన్నాయి:

• OOO "Neva జున్నులు", సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్ లో ఉన్న.
• CJSC "Ozeretskoe డైరీ ప్లాంట్", మాస్కో ప్రాంతంలో ఉన్న.
• CJSC "Umalat", మాస్కో.
• "పాలు", బెల్గోరోడ్ ప్రాంతం, Valuyki యొక్క Valuiskikh.
• "Wimm బిల్-Dann", మాస్కోలో ఉన్న.
• రాష్ట్రం ఏకకేంద్రక Enterprise "శిక్షణ నైపుణ్యం పాల ఫ్యాక్టరీ" వాటిని VGMHA. Vereshchagin, Vologda.
• క్రాస్నోడార్ ప్రాంతంలో, Korenovsk లో ఉన్న CJSC "Korenovskiy పాల ఫ్యాక్టరీ".
• JSC "Rzhevskij maslosyrokombinat", మాస్కో ప్రాంతంలో Krasnogorsk జిల్లా.
• Ojsc "Ostankino డైరీ ప్లాంట్", మాస్కోలో ఉన్న.
• "RostAgroKompleks" లిమిటెడ్, మాస్కో ప్రాంతంలో పుష్కిన్ జిల్లాలో ఉన్న.

వెన్న చమురు CIS యొక్క పెద్ద నిర్మాతలు

పొరుగు దేశాల తయారీదారులు కూడా దాని వెన్న ఉత్పత్తి అందించే, ఇక్కడ వాటిలో కొన్ని:

• OAO «Savushkin ఉత్పత్తి", బెలారస్.
• JSC "Milkavita", బెలారస్.
• "టెర్రా ఆహార", ఉక్రెయిన్.
• లిమిటెడ్ "Lustdorf", ఉక్రెయిన్.
• మరీ "Molprodukt", కజాఖ్స్తాన్.
• "Molservis", కజాఖ్స్తాన్.
• "పాలు అలయన్స్", కజాఖ్స్తాన్.

దిగుమతి వెన్న

దిగుమతి వెన్న, చాలా తరచుగా వాణిజ్య కౌంటర్ల వద్ద చూడవచ్చు. అతిపెద్ద నిర్మాతలు జాబితా:

• Kerrygold కంపెనీ లిమిటెడ్, ఐర్లాండ్.
• Arla ఫుడ్స్ అంబ, డెన్మార్క్.
• Brazzale SPA, ఇటలీ.
• "Lactalis అంతర్జాతీయ", ఫ్రాన్స్.

వెన్న - ఒక గొప్ప ఆహార ఉత్పత్తి. దాని నిర్మాణం లో కొవ్వు కరిగే విటమిన్లు A, D, E, మరియు విటమిన్లు సి మరియు B. అవసరం గోర్లు, జుట్టు, అంతర్గత అవయవాలు సరైన కార్యాచరణకు ఆరోగ్యకరమైన పెరుగుదలకు ఉన్నాయి. blagotvortno జీర్ణ వ్యవస్థ ప్రభావితం వెన్న తినడం, అది మలబద్ధకం, తీవ్రమైన పుండ్లు తగ్గించేందుకు, సహాయపడుతుంది నాడీ వ్యవస్థ బలపడుతూ, హార్మోన్ల మరియు పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ సహాయపడుతుంది దృష్టి సామర్థ్యం, మంచి ప్రభావం పెరుగుతుంది చర్మం యొక్క స్థితిస్థాపకత మద్దతు.

కానీ ఇప్పటికీ వెన్న ఆధారంగా జంతువుల కొవ్వు మరియు అందువలన కొలెస్ట్రాల్. ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు వయోజనులను రోజుకు వెన్న సిఫార్సు కట్టుబాటు 1-2 టేబుల్ ఉంది. వెన్న వినియోగం ప్రతిదీ మాదిరిగా ఆపడానికి ఉన్నప్పుడు తెలుసుకోవాలి. వినోదం కోసం ఈ ఉత్పత్తి విందులు మరియు మూడ్ సెట్.

వెన్న షెల్ఫ్ జీవితం, దాని నిర్మాణం, నమ్మకమైన తయారీదారు, GOST - ఒక నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడం కోసం ఒక ప్రమాణం. ఇంట్లో ఒక వెన్న రుచి తరువాత, చింతిస్తున్నాము లేదు.