ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
విషాహార జాగ్రత్త? ఈ ఆహారాలు మానుకోండి
మనలో చాలా మంది వికారం మరియు విష వెంబడించే తిమ్మిరి తెలిసిన. గణాంకాల ప్రకారం, ఆరుగురు లో ఒక క్రమం తప్పకుండా వ్యాధి కారక బాక్టీరియా, పరాన్నజీవులు, ఆహారాలు మరియు పానీయాల వివిధ కనిపించే వైరస్లు, బాధితుడు వస్తాయి. ఇది కూడా ప్రజలు విషపు ఫలితంగా చనిపోయే కొన్నిసార్లు ఉంది, మరియు అది germs మరియు బాక్టీరియా కలిగి ఉన్న ఆహారాలు తినే కాదు జాగ్రత్త తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మీ రిఫ్రిజిరేటర్ సరిగా పనిచేస్తుందని నిర్ధారించుకోండి, ఆహార తయారు ముందు మీ ఆహారం మరియు చేతులు కడగడం.
ఎరుపు మాంసం
గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, పంది మాంసం మరియు ఇతర జాతుల - ఇటువంటి సాల్మోనెల్లా, E. కోలి లేదా లిస్టీరియా వంటి బాక్టీరియా, ముడి లేదా వందని మాంసం సంభవించవచ్చు. యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో 1998 లో ఒక నిజమైన రోగం అయ్యింది - సోకిన మాంసం ప్రజలు వందల తీవ్రమైన విష మరణించాడు వారిలో ఇరవై ఒక్క దారితీసింది. అటువంటి విపత్తు నివారించేందుకు, పూర్తిగా మాంసం ఉడికించాలి, లేదా దాని ఉపయోగం తిరస్కరించే జాగ్రత్తగా ఉండండి.
గుడ్లు
మీరు గోధుమ లేదా తెలుపు, సంప్రదాయ లేదా సేంద్రీయ ఇష్టపడతారు ఉన్నా, ముఖ్యంగా గుడ్లు లో కాదు సాల్మొనెల్ల ఉంది. జీవితకాలం వరుసగా వారి చిత్తశుద్ధిని వినియోగం తనిఖీ, ఈ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి మాత్రమే గుడ్లు కొనుగోలు చేస్తుంది చూడండి. గుడ్లు ప్యాకేజింగ్ తేదీ తర్వాత నాలుగు నుంచి ఐదు వారాల కోసం తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటాయి. ఈ సమయంలో తర్వాత, సంక్రమణ పెరుగుతుంది సంభావ్యత, అట్లాంటి గుడ్లను నుండి దూరంగా ఉండండి.
Unpasteurized పాల ఉత్పత్తులు
మీరు ఫెటా, మేక చీజ్, బ్రీ, కామేమ్బెర్ట్, బ్లూ చీజ్, మెక్సికన్ Kwesi, గ్లౌసెస్టర్ లేదా గ్రుయేర్ కావాలనుకుంటే, మీరు కాంట్రాక్టు లిస్టిరియా మరియు ఇతర బాక్టీరియా లో ముడి unpasteurized పాల సంభవించే అపాయం మీరే పెట్టటం ఏమి తెలుసు ఉండాలి. ఒక పాలను కనీసం డెబ్భై డిగ్రీల వరకు వేడి మరియు అప్పుడు వేగంగా చల్లబడినప్పుడు ఇది ద్వారా - పాశ్చరైజేషన్ వికారం బాక్టీరియా వలన వచ్చే పాల ఉత్పత్తులు తొలగిస్తుంది. జున్ను పైన రకాల కొన్నిసార్లు చికిత్స జారీ లేని పాలు మరియు వారికి ప్రమాదకరమైన చేస్తుంది.
చికెన్
చికెన్ నగ్గెట్స్ పూర్తిగా హానిచేయని కనిపించడం, కానీ వారు సాల్మొనెల్ల వుండవచ్చు. మీరు చికెన్ సురక్షితంగా తినడానికి నిర్ధారించుకోండి, మాంసం యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత డెబ్బై డిగ్రీల చేరేవరకు అది వేడెక్కేలా ప్రయత్నించండి. ఈ సందర్భంలో, మీరు వారి ఆరోగ్యానికి భయపడ్డారు ఉండకూడదు.
ఆకు పచ్చని
అధ్యయనాల ప్రకారం, తరిగిన సలాడ్ గ్రీన్స్ ఆహార సంబంధించిన అన్ని విష ఐదింట ఉంది. ఈ ఉత్పత్తి ఆరోగ్యానికి లాభదాయకం ఉన్నట్టుగా, కానీ అది కూడా ప్రమాదం దాచవచ్చు.
వెజిటబుల్ విత్తనాలు
ఉదాహరణకు, దోసకాయలు లేదా జలపెన్యో మిరియాలు కోసం - గణాంకాల ప్రకారం, సాల్మొనెల్లా వలన వ్యాధి ఇరవై శాతం లోపల దిగుమతి కూరగాయల విత్తనాలు సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. సంక్రమణ నివారించేందుకు, సాధ్యమైనంత జాగ్రత్తగా మీ కూరగాయలు కడగడం.
విత్తనాలు మరియు మొక్కలు
మొలకలు పెరుగుదలకు వెచ్చని మరియు ఆర్ద్ర వాతావరణం అవసరం - అదే పరిస్థితులు ఖచ్చితమైన మరియు ప్రమాదకరమైన బాక్టీరియా. ఉదాహరణకు, జపాన్ లో 1996 లో E. కోలి బలమైన రోగం అయ్యింది - పది వేల మంది కారణంగా కలుషితమైన ముల్లంగి మొలకలు ప్రభావితం చేయబడ్డాయి.
పిల్లల ఆహార
ప్రతికూల దృష్టిని, ప్రవర్తన, అభిజ్ఞాత్మక అభివృద్ధి, హృదయ మరియు వ్యాధినిరోధక వ్యవస్థలు ప్రభావితం చేసే ఒక మెటల్ - పరిశోధన ప్రకారం, పిల్లల ఆహార నమూనాలను సుమారు ఇరవై శాతం ప్రధాన కలిగి. మీ శిశువు బాధించింది కాదు వంటి క్యారెట్లు మరియు తీపి బంగాళదుంపలు, అలాగే పళ్ళ బిస్కెట్లు పండ్ల రసాలు, ముఖ్యంగా యాపిల్, ద్రాక్ష, రూట్ కూరగాయలు నివారించేందుకు లేదు నిర్ధారించుకోండి - దీనిలో మెటల్ సర్వసాధారణం ఉత్పత్తులు.
పండు
తరచుగా అంటువ్యాధి మరియు మారింది పండు యొక్క కారణం. ఉదాహరణకు, 2011 అని పుచ్చకాయ లిస్టీరియా అంటువ్యాధి, చంపడం ముప్పైమూడు మనిషి. దగ్గరగా సాధ్యమైనంత వంటి పండ్లు కడగడం ప్రయత్నించండి.
తయారుగా ఉన్న ఆహార
వీటిలో శ్వాసకోశ సమస్యలు, slurred ప్రసంగం లేదా ఇబ్బంది కబళించే లక్షణాలు బాధితుల దాడి ఒక అరుదైన కానీ ప్రాణాంతకంగా వ్యాధి - సరిగ్గా sterilized డబ్బాల ఆహారము విష పూరిత, కారణం కావచ్చు. ఈ భయపెట్టే వ్యాధి కలుగచేసే టాక్సిన్ - యాదృచ్ఛికంగా, అందం లో botox సూది మందులు బోట్యులినుమ్ టాక్సిన్ నుండి తయారు చేస్తారు. బహుశా ఈ నిజానికి మీరు అందం చికిత్సలు మీ దృష్టికోణం మార్చడానికి కారణం అవుతుంది.
వరి
బాక్టీరియా, అతిసారం, వికారం లేదా వాంతి కలిగించే విష బియ్యం మరియు బీన్స్ అవశేషాలు నేటి ఉండవచ్చు. , రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వండిన అన్నం వదలకండి లేదా రోగకారక బ్యాక్టీరియా వేగంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది.
ట్యూనా
పాదరసం అదనంగా, తయారుగా ఉంటే దారితప్పిన చేప లేదా సరిగ్గా నిల్వ లేదని ఒకటి తయారు చేశారు ట్యూనా మరియు ఇతర రకాల చేపల విషాన్ని ప్రస్తుతం ఉండవచ్చు, చేపలు సంభవించవచ్చు.
వేరుశెనగ వెన్న
అనేక ఇతర ప్రాసెస్ ఆహారాలు వలె, ఈ నూనె అధికంగా మాంసకృత్తులు, సాల్మొనెల్లా కలిగి ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, 2004 లో సాల్మొనెల్ల నుండి ఆరుగురు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో గాయపడ్డారు.
గ్రేవీ
బాక్టీరియా గ్రేవీ కలిగి ఉంటే లంచ్ ఒక తీవ్రమైన సమస్య కావచ్చు. వారు తిమ్మిరి మరియు అతిసారం కారణమవుతుంది. సమస్యలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉపయోగం మరియు మరింత నిల్వ ముందు కుడి సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది మానుకోండి.
గుల్లలు
దురదృష్టవశాత్తు మత్స్య ప్రేమికులకు, గుల్లలు చాలా ప్రమాదకరం కావచ్చు. ఈ షెల్ఫిష్ aphrodisiacs అని పిలుస్తారు, కానీ వారు కూడా జ్వరం, పూతల, వికారం మరియు అతిసారం కలిగించు బాక్టీరియా తీసుకు - కాదు ప్రయాణికులు ఉత్తమ ఎంపిక.
ఐస్ క్రీమ్
ఏప్రిల్ 2015 లో స్తంభింపచేసిన డెసెర్ట్లకు వలన ఒక అంటువ్యాధి లిస్టీరియా ఉంది. మూడు మంది మరణించారు మరియు పది ఆసుపత్రి పాలయ్యారు. బహుశా మేము ఎలా ఈ ఉత్పత్తి నుండి దూరంగా ఉండాలని గురించి భావించాలని?
నీటి
అది ఒక ఉత్పత్తి కాకపోయినప్పటికీ, అయితే, నీరు, అది జీవితమునకు అవసరమైన నుంచీ చేయాలి. అతిసారంతో కలిసి నీటి రవాణా వివిధ వ్యాధులతో. నీరు రెండు మిలియన్ మరణాలు ఒక సంవత్సరం బాధ్యత, మరియు చాలా సందర్భాలలో అయిదేళ్ళ వరకు పిల్లలు మరణించారు. E. కోలి నుండి పేగులలో అత్యంత అల్పసూక్ష్మజీవులు వివిధ వ్యాధికారక నీటి కలుషితం చేస్తాయి. మీరు మరియు మీ ప్రియమైన వారిని రక్షించడానికి ఒక అధిక నాణ్యత వడపోత పొందడానికి ప్రయత్నించండి.
మిఠాయిలు మరియు రొట్టెలు
మీరు - ఒక తీపి వంటకాల, మీరు బహుశా బేకింగ్ మరియు రుచికరమైన ముందు కుకీ పిండి తెలుసు. దురదృష్టవశాత్తు, ఇటువంటి ఒక పరీక్షలో ఉపయోగించడం సాల్మోనెల్లా మరియు E. కోలి తో సంబంధం వ్యాధులు కారణం కావచ్చు. పిండి ఫీల్డ్ నుండి నేరుగా వస్తుంది మరియు తరచుగా బాక్టీరియా చంపడానికి చికిత్స లేని ధాన్యం, నుండి ఉత్పత్తి. మీ డిజర్ట్లు ఓవెన్ వండుతారు మాత్రమున ఎందుకంటే వారు సురక్షితంగా ఉంటాయి అని భావించడం లేదు. వారు క్రీమ్ తో ఇక్లేర్లు మరియు డోనట్స్ ఉత్తమ నిషేదించారు కాబట్టి, వివిధ వ్యాధులు కలిగించే కలుషిత గుడ్లు, కలిగి ఉండవచ్చు.
బంగాళాదుంప సలాడ్ లేదా పాస్తా సలాడ్
కొవ్వు మరియు కేలరీలు పెద్ద మొత్తంలో పాటు, వారు వేడి నిరోధకతను అని స్టాఫ్ కలిగి ఎందుకంటే సలాడ్లు ప్రమాదకరంగా ఉంటాయి. ఇన్ఫెక్షన్ ముఖ్యంగా క్యాన్సర్, తామర, మధుమేహం, గుండె రక్తనాళాల వ్యవస్థ లేదా ఊపిరితిత్తుల వ్యాధులు ఉన్న ప్రజలలో, కడుపు తో తీవ్రమైన సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ఈ ఆహారాలు నుండి దూరంగా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి.
శాండ్విచ్లు
వారు మురికి చేతులతో చేసిన ఒకవేళ స్టాపైలాకోకస్, రెడీమేడ్ సాండ్విచ్ సంభవించవచ్చు. మీరు మీ సొంత భోజనం చేయడానికి ముందు మీ చేతులు కడగడం, అసహ్యకరమైన లక్షణాలు నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడానికి - అన్ని జాగ్రత్తలు క్యాటరింగ్ చేపట్టినప్పటికీ ఉండేలా, అయ్యో, కాదు.
Similar articles
Trending Now