లూయిస్ Roederer, షాంపైన్: వివరణ, కూర్పు, తయారీదారు మరియు సమీక్షలు

లూయిస్ Roederer - షాంపైన్, ఇది ఇప్పుడు రెండవ శతాబ్దం లగ్జరీ మరియు శుద్ధి అభిజాత్యము యొక్క గుర్తు. కొద్ది మంది షాంపైన్ వైన్ సభలు ఉత్పత్తుల ప్రమోషన్ లో రష్యన్ చక్రవర్తులు హస్తం కూడా ఉంది తెలుసు. రాజ వంశం యొక్క ఐదు తరాల పానీయం సున్నితమైన రుచి ఆనందించారు "లూయిస్ Roderer." మరియు అలెగ్జాండ్రా అసలు బ్రాండ్ "ప్రెస్టీజ్ క్రిస్టల్" ముఖ్యంగా ఒక ఇంటిని సృష్టించడానికి ఉంది.

షాంపైన్ క్రిస్టల్ లో బాటిల్లో. కానీ కూడా వైన్ ఇంటి ఇతర ఉత్పత్తులు అది ఒక రెగ్యులర్ గాజు లో అందుబాటులో ఉంది వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, శుద్ధీకరణ మరియు మంచి రుచి తేడా. ఈ వ్యాసం లో మేము షాంపైన్ గురించి పూర్తి సమాచారం ఇస్తుంది "లూయిస్ Roderer." హోమ్, terroir వైన్ చరిత్ర గురించి, పానీయం, తయారీ పద్ధతులు, రుచి ప్రొఫైళ్ళు మరియు రష్యన్ మార్కెట్ లో ఉత్పత్తి ఖర్చు కూర్పు, క్రింద చూడండి.

ఇంట్లో వైన్ చరిత్ర

మీరు తెలిసి, కేవలం షాంపైన్ (ఫ్రాన్స్) లో పెరిగిన మెరుపు వైన్స్ పూర్తి హక్కు ఒక గర్వంగా పేరు "ఛాంపాగ్నే" అని ఉంటుంది. కానీ ఈ ప్రాంతంలో అనేక తయారీదారులు ఉత్పత్తి terroir, అద్భుతమైన పానీయాలు కృతజ్ఞతలు. కనీసం ఒక "విధవ Clicquot" లేదా "డోమ్ Perignon" గెట్.

కానీ లూయిస్ Roederer - ప్రత్యేక షాంపైన్. అది ఉత్పత్తి ఈ ప్రచారాన్ని 1776 లో ఏర్పడింది. మొదట, విజయం యొక్క ఏ గుర్తులు ఉన్నాయి. వైన్ హౌస్ షాంపైన్ ఇతర నిర్మాతల్లో అనేక నుండి దృష్టిని లేకుండా "పెరె Dubois అండ్ సన్స్" అని.

పందొమ్మిదో శతాబ్దం ఆరంభంలో, కంపెనీ మేనల్లుడు మునుపటి యజమాని వారసత్వంగా బయలుదేరారు. అతను బదులుగా కంపెనీ పెరె Dubois ఇచ్చింది వేరొక పేరు, ధరించారు.

లూయిస్ Roderer, దీనికి పుట్టుకతోనే ఇందుకోసం, కాని దేవుని నుంచి తమ ఉత్పత్తులను ప్రోత్సహించడానికి ప్రతిభను అతనికి ఇవ్వబడింది. అతను రష్యన్ చక్రవర్తి కానుకగా షాంపైన్ బ్యాచ్ పంపారు. నికోలస్ II అతను రాజ న్యాయస్థానం యొక్క లూయిస్ Roderera అధికార సరఫరా చేసింది ఉందని డ్రింక్. కానీ అలెగ్జాండర్ II యొక్క పురాణ cuvée «ప్రెస్టేజ్ క్రిస్టల్" 1876 లో స్థాపించబడింది.

ఆధునిక తయారీదారులు

షాంపైన్ లూయిస్ Roederer ఆ సమయంలో వినియోగదారు ప్రజాదరణ టాప్ స్థానంలో రాయలేదు నుండి. రష్యాలో గత పదియేడవ సంవత్సరం అక్టోబర్ విప్లవం చెక్కబడి రెండు తలల గద్ద తో క్రిస్టల్ సీసా పోయాయి, మరియు దీన్ని తర్వాత బంతుల్లో నిలిపివేశాయి వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, ప్రచారం వృద్ధి చెందడం.

నైపుణ్యంతో నిర్వహణ వారసులు లూయిస్ Roderera అదే స్థానాలు బయటకు పట్టుకోండి అనుమతించింది. అన్ని తరువాత, వైన్ హౌస్ (ఒక దశాబ్దం లో ఒకసారి లేదా రెండుసార్లు జరుగుతుంది ఇది వైన్ మాత్రమే ఉత్తమ సాగు అప్పగింపగా) "క్రిస్టల్ cuvée" నుండి మాత్రమే పాతకాలపు పానీయాలు, కానీ కూడా చాలా ప్రజాస్వామ్య షాంపేన్లలో ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కంపెనీ కోసం పెద్ద సవాలు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో "పొడి చట్టం" పనిచేశాడు, కానీ ఈ సమయంలో ఆమె గౌరవంగా బయటపడింది.

జెనూస్ ఏడవ సభ్యుడు - ఎవరు తల్లి లైన్ ద్వారా Rodererom ఎవరు ప్రచారం ఫ్రెడరిక్ Ruzo, నిర్వహిస్తుంది. ఉత్పత్తి కోసం ఎంటర్ప్రైజ్ మద్యం వైన్ల లో రీమ్స్ ఉంది. ప్రస్తుత అమ్మకాలు - మూడు మిలియన్ సీసాలు ఒక సంవత్సరం.

terroir

మద్యం వైన్ లో షాంపైన్ జన్మించాడు అని, అన్ని కాదు. అన్ని తరువాత, ఈ గొప్ప ప్రావిన్స్. ద్రాక్ష పెరగవు మొత్తం విభాగాలు ఉన్నాయి. కానీ వారి లూయిస్ Roederer (షాంపైన్) లూయిస్ Roderer verzenay లో భూమి మరో పదిహేను హెక్టార్ల కొనుగోలు చేయడానికి. ఈ చిన్న ప్రాంతం వైన్ తయారీదారు గ్రాండ్ CRU భావిస్తారు.

షాంపైన్ మందిరమును పాపులారిటీని దాని "సామర్థ్యాలను" విస్తరించేందుకు అనుమతిచ్చింది. ప్రీమియర్స్ గ్రాండ్స్ లెగ్ - ఇప్పుడు ఫ్యాక్టరీ మారనే, కోటే డెస్ Blancs మరియు Montagne డి రీమ్స్ ఒడ్డున ఉత్తమ ద్రాక్షతోటల రెండువందల నలువది హెక్టార్ల ఉంది.

ఉత్తరాది ఉష్ణోగ్రతలో పాత్ర ఈ భూమి. ఇందువలన, పండిస్తున్నారు ద్రాక్ష చక్కెర పొంది లేదు, మరియు అది అనూహ్యంగా సన్నని మరియు సొగసైన ఉంది నుండి త్రాగడానికి. కంపెనీ విస్తారమైన భూభాగం ఉన్నప్పటికీ, వారి పంట మాత్రమే అవసరాలకు ఎనభై శాతం వర్తిస్తుంది. ఇతర కాంట్రాక్టర్లు నుండి కొనుగోలు ముడి పదార్థం యొక్క మిగిలిన - కానీ నమ్మదగిన, సమయం పరీక్షించిన, ద్రాక్ష షాంపైన్ యొక్క ఉత్తమ ప్రాంతాలలో ఉన్నాయి.

నిర్మాణం

లూయిస్ Roederer - తీగలు మూడు రకాలు సృష్టిలో భాగమయిన షాంపైన్. ఈ ద్రాక్ష షాంపైన్ కోసం చారిత్రాత్మకంగా విలక్షణమైనది. ఛార్డొన్నాయ్ చక్కదనం, సూక్ష్మభేదం మరియు "ఖనిజ" కోసం మెచ్చుకున్నారు. క్లాస్ II - పినో Nuar. తన సహజ శక్తి assemblyazha అనువైనది మరియు వైన్ వృద్ధాప్యం సంభవిస్తుంది. మూడవ గ్రేడ్ - పినో mene. అనుకవగల, ఉత్తర వైన్ పరిస్థితులు అనుగుణంగా ఒక గొప్ప పంట దిగుబడి. బెర్రీలు ఎ జెంటిల్, సామాన్య రుచి కోమలత్వం ఇస్తుంది మరియు కొన్ని cuvees కోసం సామరస్యాన్ని సాధించడానికి అనుమతిస్తుంది.

కంపెనీ ఉత్పత్తి మరియు షాంపైన్ monomillezivnye రకాల. ఒక బలమైన ఉదాహరణ Montagne డి రీమ్స్ లో పెరిగిన పినో Nuar, తయారు "వింటేజ్", ఉంది. మరియు కాంతి షాంపైన్ అభిమానులకు సిఫార్సు "బ్లాంక్ బ్లాంక్ డి" చేయవచ్చు. ఇది Avize గ్రాండ్ CRU మరియు మెస్నిల్- sur-ఆగర్కు న విడుదలైన వంద శాతం Chardonnay, ఉంది. నలభై శాతం పినో Nuar మరియు Chardonnay మరియు 20% పినో mene: కానీ సాధారణంగా మూడు ద్రాక్ష రకాలు నిష్పత్తిలో లో చేశారు.

టెక్నాలజీ

చర్మం బెర్రీ రసం చిత్రించాడు లేదు కాబట్టి నూర్పిళ్ళు, మానవీయంగా మరియు చాలా జాగ్రత్తపడ్డారు జరుగుతుంది. స్క్వీజ్ షాంపైన్ భవిష్యత్తు ప్రకాశవంతమైన రంగు మరియు పారదర్శకత అందించడానికి వెంటనే అమలు. అప్పుడు ఓక్ పీపాలు లో vinification పానీయం. ఈ ప్రక్రియ గురించి మూడు సంవత్సరాలు పడుతుంది.

వైన్ సీసా ఉన్నప్పుడు, అది అడుగు riddling వెళుతుంది. డైలీ సామర్థ్యం అన్ని అవక్షేపం ట్యూబ్ లో గుమికూడతారు ఉండేలా, కేవలం కొన్ని డిగ్రీల తిప్పి ఉంది. అప్పుడు, మూడు నెలల తరువాత, ఆపరేషన్ disgorging ఉండాలి. గుళికల పూర్తిగా తొలగించారు మరియు ఛాంపాగ్నే అద్భుతమైన క్రిస్టల్ స్పష్టత మరియు పారదర్శకత తో మాకు ఆనందం.

డ్రింక్ disgorging తరువాత మరో ఆరు నెలలు ఒంటరిగా వదిలి. మరియు అప్పుడు మాత్రమే అమ్మకానికి పంపిన. ఇటువంటి విలువ చేరుకునే షాంపైన్ లూయిస్ Roederer బృట్ ఆశ్చర్యం లేదు. 0.7 లీటర్ల సామర్థ్యంతో సీసా ధర ఆరు వేల ఉంది. ఒక పాతకాలపు రకాలు, అధిక విలువ పంటలు (ఈ శతాబ్దం ఉదా, ఏడవ మరియు పన్నెండవ సంవత్సరాలు) యాభై వేల అంచనా వైన్ షాపుల.

షాంపైన్ క్రిస్టల్ లూయిస్ Roederer

డ్రింక్ ఫలహరాలను అలెగ్జాండర్ II యొక్క రుచి కలిసే 1876 లో అభివృద్ధి చేయబడింది. షాంపైన్ సృష్టించడంలో పినో Nuar (60%) మరియు ఛార్డొన్నాయ్ (40%) పాల్గొన్నారు. పానీయం ఒక అద్భుతమైన సంతులనం మరియు రేఖాంశాలు వెనుకటిరుచి కలిగి ఉంది. సిల్కీ నిర్మాణం పండిన పండు యొక్క వాసన అదృశ్యమవుతుంది కోసం, వారు మేము సిట్రస్ మరియు తెలుపు పూల నోట్స్ వినడానికి పేరు ఒక బలమైన ఖనిజ భాగం, ఆఫ్ సెట్. "క్రిస్టల్" ఇరవై సంవత్సరాలు నిల్వ చేయవచ్చు, మరియు అది దాని తాజాదనాన్ని మరియు గుర్తించదగిన పాత్ర కోల్పోతారు లేదు.

షాంపైన్ లూయిస్ Roederer బృట్ ప్రీమియర్

ఈ మద్యం వైన్ మొదటి ప్రపంచ యుద్ధం తర్వాత అభివృద్ధి చేశారు. ఇది మూడు పాతవాటిని నుండి సృష్టించబడింది. ఒక పండుగ మూడ్ లో "బృట్ అవార్డు" ఫలితంగా ఉల్లాసం తాజాదనాన్ని మరియు సూక్ష్మభేదం: కంపెనీ యొక్క నేలమాళిగలు, జీన్-బాప్టిస్ట్ Lekayon యొక్క కీపర్ షాంపైన్ ఈ బ్రాండ్ గురించి మాట్లాడారు. బేస్ వైన్ స్పష్టంగా నిర్మాణం నిర్వచించబడింది, మరియు రుచి స్వల్ప రేఖాంశం మరియు బలం సమృద్ధిగా ఉంది. ఈ షాంపైన్ పూర్తి శరీరం కలిగిన, క్లిష్టమైన మరియు ఒక బలమైన పాత్ర తో ఉంది, కానీ అదే సమయంలో క్లాసికల్ చట్టాల తో పూర్తిగా స్థిరంగా ఉంటుంది. బెటర్ చెప్పలేను.

అన్ని ఈ కలిగిస్తుంది, మరియు పెరిగిన షాంపైన్ లూయిస్ Roederer బృట్ ప్రీమియర్ డిమాండ్. 0.7 లీటర్ల బాటిల్ కోసం ఐదున్నర వేల రూబిళ్లు - దాని ధర సాపేక్షంగా ప్రజాస్వామ్య ఉంది.