మేజిక్ గుచ్చి: కాక్టైల్ రిసెప్షన్ కోసం రెసిపీ

సెలవు పట్టిక కోసం Shpazhek వంటకాలను చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. మీరు స్టోర్ కొనుగోలు ఆహారాలు (ఆలివ్, పీత ఒక canapé వంటి చేయవచ్చు కర్రలు, జున్ను, ఊరగాయలు), మరియు గుడ్డుతో చేసె పదార్థము, వేఫర్లు, రుచికరంగా రొట్టెలు మరియు హోమ్మేడ్ మాంసం ముక్కలు. రంగుల skewers కొనుగోలు - అన్ని మీరు అవసరం. వంటకాలు, చాలా మంచి సాధారణ మరియు కాదు మేము ఈ వ్యాసం ప్రస్తుత. యొక్క ప్రయోగం ప్రారంభిద్దాం!

అసాధారణ గుచ్చి. కనపేస్ కోసం రెసిపీ పాన్కేక్లు

ఈ అందమైన మరియు అనుకూలమైన ఫలహారాలు వారి ఊహ మరియు రుచి అనుగుణంగా ఆనందించారు చేయవచ్చు. ఏ సందర్భంలో, అది మీ సెలవు పట్టిక అలంకరించండి చేయగలరు ఉంది. ప్రతి canapé కోసం ఒక ప్లాస్టిక్ గుచ్చి అవసరం. రెసిపీ మీరు పాలు, మూడు గుడ్లు, పిండి రెండు కప్పులు సగం ఒక లీటరు మరియు చక్కెర చెంచా నుండి తన సొంత వేఫర్లు సిద్ధం అని సూచిస్తుంది. వీలైతే, వారు సన్నని మరియు అదే సమయంలో బలమైన ఉండాలి.

పాన్కేక్లు కూల్ మరియు stuffing ఉడికించాలి. ఇది చేయటానికి, ఒక కిలోగ్రాం సగం పడుతుంది పెరుగు జున్ను లేదా ఒకేరకమైన కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, ఆలివ్ సగం చిన్న బ్యాంకులు (చేయడంతో) మరియు మధ్యస్థ భాగం ఉప్పు సాల్మొన్. కూడా సాల్మన్, ట్రౌట్, హెర్రింగ్, - చేప ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఇతర. మొదటి, జున్ను మరియు చేపల పొరతో ఒక పాన్కేక్ కేక్ వంటి ఏదో సిద్ధం. సల్మాన్ ముక్కలు యొక్క పలుచని పొర వ్యాప్తి - మొదటి పాన్కేక్ పెరుగు జున్ను, తదుపరి ద్రవపదార్థం అవసరం. అందువలన ప్రత్యామ్నాయ పొరల.

పాన్కేక్లు మరియు రన్ నింపి తర్వాత, పని మీరు ముందు కట్ కానాప్స్ తగ్గుతుంది. వాటిని ప్రతి ఒక గుచ్చి కట్టుబడి ఉంటుంది. రెసిపీ పాన్కేక్లు కటింగ్ అయితే తరలించడం సాధ్యం ఉండాలి సూచిస్తుంది. లేకపోతే అది unaesthetic రెడీ. చేయడానికి, వేఫర్లు మరియు టాపింగ్స్ సౌకర్యవంతంగా మరియు అందంగా కట్ పొరలు చెయ్యలేరు కుకీ కట్టర్లు, పిజ్జా లేదా కనపేస్ కోసం ప్రత్యేక రూపాలను కోసం ఒక కత్తి ఉపయోగించండి. మీరు ఒకసారి పాన్కేక్లు skewers పరిష్కరించాలని కాబట్టి అవి మారవచ్చు లేదు. టాప్ ప్రతి సేవలందిస్తున్న ఫలహారాలు ఆలివ్, ఆకుకూరలు, ముక్కలుగా చేసి టమోటా అలంకరిస్తారు.

పుట్టగొడుగుల పఫ్ skewers

పఫ్ పేస్ట్రీ, జరిమానా తాజా పుట్టగొడుగులను యొక్క 300 గ్రా, 150 గ్రా జున్ను "గౌడ" లేదా "చెడ్దర్", గుడ్డు, నువ్వులు మరియు మిరియాలు సగం కిలోగ్రాముల తీసుకోండి. ప్రతి సేవలందిస్తున్న స్నాక్స్ ఒక ప్రత్యేక చెక్క గుచ్చి అవసరం కోసం - రెసిపీ వారు తగినంత పొడవుగా ఉంటుంది అని సూచిస్తుంది. , శుభ్రం చేయు మరియు పుట్టగొడుగులు తో పొడి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. మసాలా తో ఐదు నిమిషాల కోసం ఒక పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో వేసి. ఒక ప్లేట్ లో చల్లని లెట్. పుట్టగొడుగులను తో పరిమాణంలో లభిస్తున్నాయి ఘనాల లోకి జున్ను కట్. డౌ కరిగి మరియు 2 సెం.మీ. విస్తృత కుట్లు లోకి కత్తిరించి, సమీకరించటానికి వెళ్లండి స్నాక్స్. Skewers జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు ముక్కలు ఏకాంతర, ఉండదు. అంచులు సెంటీమీటర్ల ఒక జంట వదిలి. ప్రతి గుచ్చి, పఫ్ పేస్ట్రీ వ్రాప్. స్ట్రిప్ కఠిన కూరటానికి, లేదా జున్ను, వేడెక్కినప్పుడు ప్రవహించి చుట్టుముట్టిన సంరక్షణ టేక్. సెక్యూర్ మరియు గ్లూ అంచులు - బేకింగ్ చిరుతిండి కలిగి ఉంటారు ఆకారం ప్రక్రియలో అప్పుడు. కొద్దిగా చల్లని నీటితో ఈ పిండి మందగిస్తాయి. పచ్చసొన పైన బేకింగ్ పార్చ్మెంట్, బ్రష్ బంగారు గోధుమ ముందు ఒక గంట క్వార్టర్ రొట్టెలుకాల్చు, నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు అమర్చు. జున్ను అదనంగా skewers న వ్యాప్తి చేయవచ్చు అనుకూలత హామ్. ఇది cubes లోకి కట్ కూడా అవసరం. మీరు మూలికలు లేదా పుట్టగొడుగులను ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.