బేకింగ్ వంటకాలు: బిస్కెట్ పై కేఫీర్ మరియు రుచికరమైన పాన్కేక్లు

అత్యంత సాధారణ, కానీ రుచికరమైన రొట్టెలు బిస్కెట్లు. త్వరగా రొట్టెలుకాల్చు, డౌ తక్షణమే మిశ్రమ (హౌస్ లో ఒక శక్తివంతమైన మిక్సర్ ఉంది ముఖ్యంగా). మిఠాయి పొడి, కొబ్బరి చిమ్మటలు, గసగసాలు, దాల్చినచెక్క, చాక్లెట్ ముక్కలు, బెర్రీలు లేదా స్మెర్, ఉడికించిన పాలు, జామ్ లేదా తన్నాడు క్రీమ్ తో అలంకరించండి మరియు డెజర్ట్ కోసం అసలు రుచికరమైన సిద్ధం అలంకరించేందుకు తగినంత బిస్కట్ సిద్ధంగా ఉంది! బిస్కెట్లు నుండి మీరు ఒక రుచికరమైన కేక్ తయారు చేయవచ్చు, కేకులు రుచి అసలు మరియు భిన్నంగా.

ఇటువంటి రుచిని వివిధ రకాలైన సమ్మేళనాల సహాయంతో సృష్టించబడుతుంది, ఇది దాని రుచిని మార్చడానికి అనుమతిస్తుంది. ఉత్తమ ఎంపిక kefir ఒక బిస్కట్ చేయడానికి ఉంది.

పెరుగు మీద ఒక సాధారణ బిస్కట్ వంటకం

ఒక గుజ్జు చక్కెరతో 3 గుడ్లు కొట్టుకుంటాయి (ఇది మృదువైన, నురుగు లేకుంటే, ఒక కాంతి నురుగు ఏర్పడితే అది సాధ్యం మరియు మాన్యువల్లో ఉంటుంది). సగం ఒక కప్పు kefir (బదులుగా మీరు మందపాటి పెరుగు లేదా సోర్ క్రీం ఉపయోగించవచ్చు) జోడించండి, అప్పుడు క్రమంగా పిండి లో పోయాలి. కొన్నిసార్లు వారు సోడా ఒక చిటికెడు చేర్చండి, కానీ ఇది ఒక వివేకవంతమైన పదార్ధం కాదు. మిక్స్ ప్రతిదీ మరియు డౌ సిద్ధంగా ఉంది. ఒక రౌండ్ ఆకారంలో బిస్కట్ పొయ్యి , అధిక నాణ్యత పొద్దుతిరుగుడు నూనె (దిగువ మాత్రమే, మీరు అచ్చు యొక్క మూలల్లో తప్ప, భుజాలకి ద్రవపదార్థం అవసరం లేదు), 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద తక్కువ వేడి 30-40 నిమిషాలు ఒక సన్నని పొర తో సరళత. రూపం ఒక టెస్ట్ తో టాప్ నిండి ఉండకూడదు, unfilled గోడల అంచు నుండి కొంత ఖాళీ వదిలి.

కెఫిర్లో ఒక బిస్కట్ను కాల్చడానికి నేర్చుకున్న తరువాత, మీరు అతని రుచితో ప్రయోగించగలరు. పిండి ఎండుద్రాక్ష, గింజలు (ముఖ్యంగా విజయవంతంగా బిస్కట్ వాల్నట్స్ తో రుచి మ్యాచ్), గసగసాల, జామ్ లేదా కోకో లో జోడించండి. పూర్తి బిస్కట్ అసలు నమూనా చేయడానికి - నింపి interlayer, జామ్ లేదా కోకో జోడించిన తర్వాత డౌ కదిలించు ప్రయత్నించండి లేదు. మరియు మీరు బిస్కెట్లు నుండి కేక్ తయారు చేయడానికి ప్లాన్ లేకపోతే, మీరు డౌ లోకి ఎండిన ఆప్రికాట్లు, అరటి, ముక్కలు లేదా ఆపిల్ ముక్కలు జోడించవచ్చు.

డౌ కు సోడా జోడించకుండా వనిలిన్ వాడకాన్ని ఉపయోగించుకోవటానికి మరొక రెసిపీ ఉంటుంది, కానీ మీకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ గుడ్డు మరియు ఒక మంచి మిక్సర్ అవసరమవుతుంది (పంచదారతో మాంసకృత్తులతో పాటు, ఆపై పంచదారతో కలిపి).

ముఖ్యమైన నియమాల జంట

మీరు ఒక మిక్సర్ తో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు పూర్తిగా నురుగు ఉంటే, kefir న లష్ బిస్కట్ మీరు పొందుతారు. మరియు మీరు పొయ్యిని తెరవకపోతే (జాగ్రత్తగా తెరిచి, బిస్కట్ బూడిద చేయకపోయినా, సరైన సమయం ఉన్నప్పుడు). మరియు మీరు తెరిస్తే, తలుపు స్లామ్ లేదు, శాంతముగా మూసివేయండి.

బిస్కట్ కేకులు

ఇటువంటి ఒక ఎరుపు, లష్ మరియు రుచికరమైన బిస్కట్ ఇప్పటికీ మీ కుటుంబం యొక్క అలసటతో వస్తుంది. మరియు ఇంకా, అపారమయిన పదార్థాలు చాలా సమయం పడుతుంది మరియు సమయం చాలా పడుతుంది కోసం, ఇతర క్లిష్టమైన వంటకాలను కోసం చూడండి లేదు. ఇది బిస్కెట్ నుండి కేఫీర్, సోర్ పాలు లేదా సోర్ క్రీం కేక్లను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. ఒక చదరపు ఆకారంలో ఒక బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు. సగం లో పూర్తి బిస్కట్ కట్, ఏ రుచికరమైన క్రీమ్ ఒక పొర చాలు. మీరు అదే క్రీమ్ తో టాప్ అప్ తేలిక, మీరు చాక్లెట్ ఐసింగ్ చేయవచ్చు (దుకాణాలు లో ఒక గ్లేజ్ కోసం ఖాళీ ఉంది). సమాన భాగాలుగా కట్ మరియు ఏదైనా అలంకరించండి: ప్రేమించే ఎవరైనా. ముఖ్యంగా మీ కుటుంబం యొక్క అభిరుచులు బహుశా భిన్నంగా ఉంటాయి.

బిస్కట్ నుండి కేక్

రొట్టెలు కేక్ తయారుచేసినట్టే, కేవలం బిస్కెట్లు ఇప్పటికీ ఒక రౌండ్ రూపంలో కాల్చబడతాయి మరియు ఒకటి కాదు, 2-3 లేదా 4 కేకులు మాత్రమే ఉంటాయి. కేకులు మధ్య - క్రీమ్ పొరలు. అన్ని కేకులు వేసిన తర్వాత, మేము అసమానతల కట్, మేము కేక్ వైపులా అలంకరించేందుకు చిన్న ముక్క సేవ్. మేము టాప్ అలంకరించండి, క్రీమ్ తో వైపులా ద్రవపదార్థం మరియు మిగిలిన ముక్కలు తో కవర్. ఒక అందమైన మరియు రుచికరమైన కేక్ సిద్ధంగా ఉంది! వంట త్వరగా మీరు ఒక కేక్ తయారు చేయాలి ఉన్నప్పుడు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. జస్ట్ మిఠాయి అలంకరణలు, క్రీమ్ కోసం పదార్థాలు అప్ స్టాక్.

పెరుగు మీద ఒలాడికి

పెరుగు న బిస్కట్ మీరు ఉడికించాలి మాత్రమే విషయం కాదు. మేము కెఫిర్లో పాన్కేక్లను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాం, రెసిపీ చాలా సులభం. అన్ని పదార్థాలు (1 గుడ్డు, పిండి ఒక గాజు, kefir ఒక గాజు, చక్కెర 2 tablespoons, ఒక teaspoon పావుతో సోడా) మిశ్రమంగా, డౌ త్వరగా తయారు (నిమిషాలు 15). పొయ్యిలో చాలాకాలం పాటు నిలబడకుండా, కొన్ని వేఫర్లు వేసి, ఒక చిన్న మొత్తాన్ని డౌ (నిర్దిష్ట నిష్పత్తిలో) చేయండి. పాన్కేక్లు, కోర్సు, ఒక గంభీరమైన డిష్ కాదు, కానీ అది ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం లేదా మధ్యాహ్నం చిరుతిండి.

మీ కుటుంబం కేఫీర్లో వంటకాలను విలాసపరుస్తుంది!