బంగాళా ఓవెన్లో సాధారణ మరియు రుచికరమైన చికెన్

బహుశా మొత్తం ప్రపంచంలో ఎప్పుడూ ఒక గృహిణి కనుగొనేందుకు చికెన్ కాల్చిన. ఓవెన్లో చికెన్ బంగాళా - అన్ని సమయాల్లో ఈ వంటకం. ఇది సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం, కానీ రుచి కేవలం మాయా పొందవచ్చు. అదనంగా, సమయం చాలా సేవ్ - హోస్టెస్ మాంసం బంగాళా కలిసి తయారు ఎందుకంటే, స్టవ్ వద్ద ఒంటరిగా నిలబడటానికి మరియు ఒక సైడ్ డిష్ ఉడికించాలి ఉండదు.

ఈ డిష్ కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. అత్యంత రుచికరమైన మరియు సాధారణ పరిగణించండి.

చికెన్ మొత్తం, మరియు ఫిల్లెట్, తొడల లేదా కాఫ్ తీసుకోకూడదని ఉత్తమం. ఇటువంటి ముక్కలు మరియు వేగంగా ద్వారా కాల్చిన మరియు మరింత సౌకర్యవంతంగా వారికి సేవ. మాంసం కొట్టుకుపోయిన మరియు ఉప్పు, thawed ఉంది. మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం తో ప్రతి పావు కోటు. టాప్ మీరు చల్లుకోవటానికి లేదా మీ ఇష్టమైన మసాలాలతో కోట్ చేయవచ్చు - adzhika, ఆవాలు, హొప్స్-suneli, వెల్లుల్లి మరియు ఇతరులు. ఓవెన్లో చికెన్ వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు అద్భుతమైన ఆకలి వాసన. ముక్కలు సంఖ్య వినియోగదారులు మరియు పాన్ పరిమాణాలు సంఖ్య ఆధారపడి ఉంటుంది. అయితే, అలంకరించు ఉంచడానికి షీట్లో అందజేయాలి. ఓవెన్లో చికెన్ బంగాళా రేకు ఒక షీట్ తో దాని టాప్ కవర్ ఉంటే juicier పరిణమించవచ్చు.

అలంకరించు సిద్ధం - తదుపరి దశలో ఉంది. బంగాళ దుంపలు సన్నని ముక్కలు లోకి medallions 0.5 సెం.మీ. క్రమం యొక్క మందం కట్ ఉండవచ్చు, మరియు చెయ్యవచ్చు. మీరు గడ్డ దినుసు narezhete ఎలా నుండి, వంట సమయం అలంకరించు ఆధారపడి ఉంటుంది. ఒక saucepan లో చాలు ముక్కలు బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు దానికి mayonnaise యొక్క ఒక tablespoon జోడించవచ్చు మరియు ప్రతిదీ కదిలించు.

చికెన్ ఒక ఓవెన్లో ట్రేలు న చాలు మరియు 200-220 డిగ్రీల 30-50 నిమిషాల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బేక్. పెద్ద ముక్కలు, ఇక అది ఓవెన్లో ఉండాలి. తరువాత ఒక కోడి క్రింద అరగంట బంగాళాదుంపలు బద్ధం చేయవచ్చు. అంగీకారం పక్షులు వాటిని మాంసం ముక్క కుట్లు, ఒక కత్తితో తనిఖీ చేయవచ్చు. రక్త కారడం ఉంటే - చికెన్, సిద్ధంగా లేదు మరియు ఇది ఒక స్పష్టమైన రసం అనుసరిస్తుంటే, అది పొయ్యి తొలగించవచ్చు. ఇది మాంసం బంగాళాదుంపలు ముందు వండుతారు అని జరుగుతుంది. ఈ సందర్భంలో, చికెన్ కేవలం ఓవెన్ మరియు అలంకరించు సెలవు dopekayut నుండి తొలగించబడింది. కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో వండిన బంగాళాదుంపలు తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది వరకు.

ఈ డిష్ మరో వేరియంట్: బంగాళాదుంపలు మరియు సాస్ తో పొయ్యి లో చికెన్. అది ఉడికించాలి మీరు బంగాళదుంపలు, అవసరం చికెన్ కాళ్లు, ఉప్పు, tarragon, మిరియాలు మరియు టమోటాలు. ఒక సాస్: క్రీమ్, ఆలివ్ నూనె, సోయా సాస్, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం రూట్.

కొట్టుకుపోయిన మరియు thawed చికెన్ కాళ్లు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఒక కంటైనర్ లో ఉంచాలి. tarragon మరియు టమోటాలు యొక్క కొన్ని ఆకులు తో అగ్రస్థానంలో నిలిచింది. marinade 2 గంటల మిశ్రమ పుల్లని క్రీమ్ మరియు సోయా సాస్ మరియు 6 గంటలు.. ఆలివ్ నూనె స్పూన్ల. అల్లం శుభ్రం మరియు భూమి ఒక తురుము పీట మీద. టేబుల్ తురిమిన రూట్ సాస్ జోడిస్తారు. కూడా 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు, chesnokodavku గుండా అక్కడ మారవచ్చు. సాస్ సజాతీయ వరకు కదిలిస్తుంది మరియు వాటిని చికెన్ పోయాలి జరిగినది. ఒక గంట బేకింగ్ మాంసం మరియు marinade షిఫ్ట్ తొలగించబడుతుంది.

బంగాళ దుంపలు శుభ్రంగా మరియు 4 ముక్కలుగా కట్. ఉపయోగించిన marinade మరియు టమాటాలు కలపబడిన. చికెన్ సమీపంలో వ్యాప్తి మరియు 200 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో ప్రతిదీ ఉంచండి.

బంగాళాదుంపలు మరియు నిమ్మ తో పొయ్యి లో చికెన్

ఈ డిష్ కోసం మీరు ఒక పెద్ద మొత్తం పక్షి అవసరం. మాంసం కొట్టుకుపోయిన మరియు కొద్దిగా obsushivayut ఉంది. సాస్ సిద్ధం: రుచి కలపండి మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు. మృతదేహాన్ని, అన్ని వైపులా daubed 5-6 ప్రదేశాల్లో చర్మం కత్తిరించిన, మరియు నిమ్మ ముక్కలు క్రింద నొక్కారు. బంగాళ దుంపలు వలయాల్లో కట్ మరియు మందంగా వంటల్లో పోగుపడిన, శుభ్రం చేస్తారు. టాప్ కొద్దిగా కూరగాయల నూనె తో సరళత. మృతదేహాన్ని కొద్దిగా నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది మరియు ఒక అలంకరించు పైన ఉంచండి. బేకింగ్ 200 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో ఒక గంట ఇవ్వండి. ఓవెన్లో చికెన్ వంట ముగింపు ముందు 10 నిమిషాలు, ఒక క్రస్ట్ తో పొందటానికి క్రమంలో అది పొయ్యి లేదా గ్రిల్ లో ఉష్ణోగ్రత పెంచడానికి అవకాశం ఉంది. మరియు ఒక సైడ్ డిష్ తో మాంసం జూసీ మారినది మరియు సమయంలో బేకింగ్ ఉష్ణ నిరోధక చిత్రం లేదా రేకు ద్వారా మూసివేయబడతాయి పాన్ పొడిగా లేదు.