పీత కర్రలు Vici: కూర్పు, కేలోరిక్, తయారీదారు

మొదటి జపనీస్ పీత కర్రలు పైకి రావటానికి. ఈ 1973 లో జరిగింది. ఉత్పత్తి Kanikama అని, చేపల యొక్క ఒక కుదించబడిన వ్యర్థ ఉంది. రష్యాలో, ఇటువంటి ఉత్పత్తులు తరువాత కనిపించారు. ప్రస్తుతం, ఈ ఉత్పత్తి వివిధ బ్రాండ్ పేర్లతో అందుబాటులో ఉంది. కానీ మాస్ కొనుగోలుదారు అత్యంత సుపరిచితమే పీత కర్రలు Vici. ఈ ఉత్పత్తి గురించి ఒక ఆలోచన కలిగి, మీరు వీలైనంత దాని గురించి నేర్చుకోవలసి ఉంటుంది.

తయారీ ప్రక్రియ

ఉత్పత్తి సమకాలీన పీత కర్రలు, ఎనభైలలో తిరిగి, మర్మేన్స్క్ సోవియట్ యూనియన్ లో ఉత్పత్తి పోలి ఉంటుంది. అప్పుడు చేప మరియు సుగంధ సువాసనా పదార్ధాలతో కలిపి రొయ్యలు ఫీడ్, మరియు వివిధ రంగులు తయారు ఒక సంపీడన కూరటానికి ఉంది GOST. నేడు, ప్రముఖ పీత Vici వాస్తవంగా అదే సాంకేతికతను ఉత్పత్తి అంటుకుని.

మొత్తం ప్రక్రియ అనేక దశల్లో ఉంటుంది:

1. మొదటి, పసిఫిక్ మరియు అట్లాంటిక్ మహాసముద్రాల సముద్రాలు పరివాహ వంటి చేపలు మత్స్యవిశేషము, నీలం వైటింగ్ మరియు పొలాక్ కోయుచున్నారు.
2. స్టాక్ తరువాత ప్రత్యేక చికిత్స మరియు వాషింగ్ గురయ్యారు. ఫలితంగా ఒక మృదు "Surimi" ఉంది. సెమీ తుది ఉత్పత్తి యొక్క అసాధారణ పేరు ఘనీభవన మరియు గ్రౌండింగ్ తదుపరి మాంసం వంటకం రొయ్య లేదా వైట్ చేప తయారు చేస్తున్న ప్రముఖ జపనీస్ డిష్, నుండి తీసుకోబడింది.
3. ఫలితంగా జెల్లీ మాస్ ముందుగా స్తంభించిన మరియు అప్పుడు ఏ అవసరం సంకలితం చేయడానికి మరియు అన్ని ఒక సజాతీయ మిశ్రమం లోకి మార్చబడుతుంది కలపడం ద్వారా.
4. ప్రత్యేక సంస్థాపనలు అది రిజర్వాయర్ లోకి గాయమైంది మరియు ఆవిరి.
5. శీతల షీట్ పదార్థం ఒక రోల్ లోకి గాయాల ఆపై ఒక చిత్రం లో చుట్టడం తర్వాత, వ్యక్తిగత డమ్మీ కట్ ఉంది.
6. స్టిక్స్ ప్లాస్టిక్ ప్యాకేజింగ్ నింపుతారు.
7. వాక్యూమ్ వ్యవస్థలు ఖాళీ చేయించారు ఆపై సీలు.
8. ఆ తరువాత, ఉత్పత్తి సుక్ష్మక్రిమిరహిత ఉంది.
9. తరువాత, పూర్తి ఉత్పత్తులు ఘనీభవన (మైనస్ 18 డిగ్రీల) కోసం.

మరియు ఆ పీత తరువాత అంటుకుని Vici తరువాత రిటైల్ ఔట్లెట్ల వద్దకు, మరియు - వినియోగదారునికి పట్టిక.

ఆచరణీయ అనువర్తనం

ప్రతి ఆహార అప్లికేషన్ దాని సొంత ప్రాంతం ఉంది. ఈ దాని లక్షణాలు, లక్షణాలు మరియు రుచి లక్షణాలకు కారణం. తరచూ పీత కర్రలు Vici అద్భుతమైన రోల్స్ కాంతి మరియు సువాసన శాండ్విచ్లు మరియు అన్ని రకాల సలాడ్లు వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, సున్నితమైన ఒత్తిడి ముక్కలు ముక్కలు కొన్నిసార్లు పిండి లో కాల్చిన. ఇది ఒక వెచ్చని శాండ్విచ్ వంటి అసలైన ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఇది చాలా రుచికరమైన చల్లగా ఉన్నప్పటికీ. కొన్ని సందర్భాల్లో, పీత కర్రలు కూరటానికి ఆధారం గా ఉపయోగిస్తారు. వారు పూరకాలతో అన్ని రకాల వ్రాప్. ఈ ఉత్పత్తులు ఒక అల్పాహారం వలె పార్టీలకు ఆదర్శ ఉన్నాయి. కొన్నిసార్లు, విరుద్దంగా, ఇది సంక్లిష్టమైన మిశ్రమం చుట్టి, ఉదాహరణకు, పిటా కోసం అంటుకుని. అనుభవజ్ఞులైన హోస్టెస్ సాధారణ పీత బయటకు ఉడికించాలి చేయవచ్చు తురిమిన చీజ్ మరియు సెమోలినా తో చూర్ణం కేక్ మిశ్రమం కలిపి అద్భుతమైన meatballs అంటుకుని. ఈ ఉత్పత్తులు పిల్లలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. అవును, మరియు ఆనందం ఏ పెద్దల లైట్ అల్పాహారం వంటి సువాసన కట్లెట్స్ ఒక జత మునిగిపోతారు అంగీకరిస్తున్నారు. కొన్ని సేవకులు కూడా వాటిని చల్లని సూప్ సిద్ధం. ఇది అన్ని అంగీకారం, నైపుణ్యాలు మరియు ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

crabmeat

తెలిసిన ప్యాకేజింగ్ దుకాణాలలో అల్మారాలు న కొన్నిసార్లు మీరు "పీతలు" అనే ఉత్పత్తి వెదుక్కోవచ్చు. ఇది ఏమిటి మరియు అది ఎలా చెక్కలను అన్ని కోసం సాధారణ భిన్నంగా ఉంటుంది? అనేక ఎలాంటి తేడా ఉంది ఈ ఉత్పత్తుల మధ్య నమ్మకం.

ఇది పీతలు వాదించారు - ఇది రాడ్లు లోకి వక్రీకృత టో కటింగ్ తరువాత ఉత్పత్తిలో వహించాలని ముక్కలు వార్తలు. నిజానికి, అటువంటి ఉత్పత్తి వేస్ట్ ఉత్పత్తి పరిగణించవచ్చు. కానీ తయారీదారులు అంగీకరిస్తున్నారు లేదు. వారి ప్రకారం, మాంసం ఉత్పత్తి కోసం ఒక మిశ్రమం ఒక రసం కలిగి. ఫలితంగా, తుది ఉత్పత్తి మరింత మృదువైన మరియు జూసీ. నిజానికి, ముందు ఉంది. వాక్యూమ్ ప్యాకేజీల మాంసం ముక్కలు ఎల్లప్పుడూ dryish కర్రలు కంటే సున్నితమైన మరియు సువాసన రుచి అనిపించి. ఇప్పుడు దాదాపు సమానంగా రెండు ఉత్పత్తుల యొక్క నాణ్యత. కనీసం అలాంటి అభిప్రాయంలో వినియోగదారులు మధ్య అభివృద్ధి చేసింది. అందువలన, షాపుల్లో ఎందుకంటే మీరు, భాగాలు, అవి మాంసం కొనుగోలు మెత్తగా ఎక్కడ సలాడ్లు మరియు ఇతర వంటకాలకు, ప్రతిదీ అదనంగా ఒక తక్కువ ధర వద్ద అమ్ముడుపోయాయి.

తయారీదారు

ప్రముఖ పీత కర్రలు Vici ఉత్పత్తి? Lithuanian సంస్థ "Viciunai" - తయారీదారు మరియు యజమాని అప్పటికే బాగా తెలిసిన బ్రాండ్ మారింది. ఇది కొద్దికాలంలోనే సోవియెట్ పతనం తరువాత, 1991 లో ఏర్పడింది. కానస్ నగరంలో ప్రధాన కార్యాలయాన్ని, మరియు ప్రధాన నిర్మాణ సౌకర్యాలు మూడు మాజీ సోవియట్ రిపబ్లిక్లలో లో ఉన్నాయి: లిథువేనియా (గుచ్చు), ఈస్టోనియా (ట్యాలిన్) మరియు కలినిన్గ్రద్ (Sovetsk). కంపెనీ ఉత్పత్తిలో అధిక ఎగుమతి చేస్తుంటారు.

సంవత్సరాలుగా, సంస్థ ప్రపంచవ్యాప్తంగా కంటే ఎక్కువ 36 దేశాలు కలిసి పనిచేస్తుంది. దీని ప్రస్తుత కార్యాలయాల్లో ఎస్టోనియా, రష్యా, లాట్వియా, కజాఖ్స్తాన్, ఉక్రెయిన్, పోలాండ్, చెక్ రిపబ్లిక్ మరియు బెల్జియం ఉన్నాయి. ప్రముఖ పీత కర్రలు కాకుండా, కింద బ్రాండ్ పేరు ఘనీభవించిన మరియు పొగబెట్టిన చేప, "పీతలు" (పంజాలు, సాసేజ్) యొక్క పలు వ్యాసాలు అలాగే: Vici అనేక ఇతర ఉత్పత్తులను రూపొందించింది. ఫలవంతమైన పని Vici బ్రాండ్ 25 సంవత్సరాల నాణ్యత మరియు సున్నితమైన రుచి తిరుగులేని బెంచ్మార్క్ మారింది, మరియు సంస్థ అతిపెద్ద ప్రపంచంలో మత్స్య surimi నిర్మాత, చేపలు పాకశాస్త్రం మరియు వివిధ గుర్తించబడింది.

ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పు

వేలాది మంది ప్రజలు ప్రతి రోజు స్టోర్లలో అసలు ఎరుపు మరియు తెలుపు మత్స్య అందుబాటులో. వాటిని చాలా, కోర్సు, ఏ పీతలు లేదు అని తెలుసు. కానీ ఆహార ఉపయోగించేందుకు ఈ కోరిక కోల్పోయింది లేదు. అయితే, అనేక ఇప్పటికీ పీత చేస్తుంది నుండి Vici అంటుకుని wondering. ఈ మిశ్రమ పదార్ధం యొక్క కూర్పు చాలా వైవిధ్యమైనది.

surimi (మృదు చేప) కాకుండా, దీనిలో: నీరు, నూనె, ఉప్పు, పిండి, గుడ్డు తెలుపు, అలాగే ఆహార పదార్ధాలు:

• రంగులు (E120, 160C, 131);
• రుచి "పీత", సహజ ఒకేలా;
• thickener (E407);
• వాసన మరియు రుచి enhancers (E621, 627, 631).

రసాయన భాగాలు సమూహాన్ని మరోసారి ప్రముఖ వ్యక్తీకరణకు ప్రజలలో అవగాహన నిర్ధారించారని స్టిక్లు నిర్మాణ సమయంలో ఒకటి పీత గాని హాని లేదు. అవును, మరియు ఈ ఉత్పత్తి లోనే చేపలు అనిశ్చితంగా ఉంది. తెలిసినట్లు, surimi కాబట్టి రుచి లేదా ఉపయోగం రకమైన గురించి మాట్లాడటానికి కూడా అది విలువ కాదు, వ్యర్థ పదార్థాల నుంచి తయారు. కానీ అది దాని పేరు మీదనే దృష్టి, ఒక ప్రముఖ ఉత్పత్తి మారింది సిద్ధంగా ఉన్న కొనుగోలుదారులు ఆగదు.

సహజ పదార్ధాలతో

ప్రముఖ కంపెనీ యొక్క గొప్ప ఉత్పత్తి శ్రేణి మధ్య మరింత దృష్టి పెట్టారు విలువ చేసే సందర్భాలు ఉన్నాయి. మాంసం సహజ పీత తో పీత కర్రలు - ఈ బ్రాండ్ Vici ఒక కొత్తగా ఉంది.

నిజంగా ఏ మోసం ఉంది. ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పు నిజానికి పీతలు కొన్ని మొత్తంలో కలిగి ఉంది. అయితే, మేము ఈ చాలా బలమైన రుచి ప్రతిబింబిస్తుంది అని చెప్పలేము. ఇప్పటికీ కాంతి, కానీ రొయ్యలు చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసన అయినప్పటికీ. కానీ అటువంటి వస్తువుల ధర, సాధారణ కంటే 2-3 రెట్లు ఎక్కువ. అయితే, ఇటువంటి ఒక సంకలిత సమక్షంలో ఈ ఉత్పత్తి మీ ఎంపిక ఆపడానికి అనేక మంది కారణమవుతుంది. వాస్తవానికి, ఏ కొనుగోలుదారు అచేతనలో సహజ ఏదో ఆశ పడుతున్న ఎందుకంటే. మరియు అది అందులో ఉన్న ఈ విలువైన పదార్ధం ఎంత పట్టింపు లేదు. వస్తువులు maker డిమాండ్ను పెంచుకోవడానికి గాను సహజంగా కొనుగోలుదారు దృష్టిని ఆకర్షిస్తున్న ప్యాకేజింగ్ సంబంధిత శాసనం ఉంటుంది. సమాచారం ఆశించిన ఫలితాన్ని దారితీస్తుంది అదనపు ప్రకటనల గా పనిచేస్తుంది మరియు చివరికి.

కస్టమర్ సమీక్షలు

నేడు, బహుశా, అక్కడ పీత ప్రయత్నించారు ఎప్పుడూ ఎవరు అలాంటి వ్యక్తి స్టిక్స్ Vici ఉంది. ఇంకా సందిగ్ధంగా ఈ ఉత్పత్తి గురించి వ్యాఖ్యలు. కొనుగోలుదారుల మెజారిటీ మంచి నాణ్యత మరియు ఉత్పత్తి యొక్క మంచి రుచి లక్షణాలను నిర్ధారించడానికి.

ఇలాంటి రాడ్లు సాగే జూసీ నిర్మాణం మరియు ఆహ్లాదకరమైన సున్నితంగా వాసన ఉంటాయి. కానీ కొన్నిసార్లు ఉత్పత్తులు దాదాపు తేమ లేకపోవడం చేతిలో చెల్లాచెదురుగా దీనిలో ప్యాకేజీలు ఉన్నాయి. అదనంగా, ఇటీవల సంవత్సరాల్లో, Vici కర్రలతో ఇందులో భోజనం, తిన్న విషపు తరచుగా ఫిర్యాదులు. ఈ Roskontrolya పలుకుబడి కంపెనీల ఉత్పత్తులు వద్ద మరింత దగ్గరగా చూడండి ప్రతినిధులు దారితీసింది. ఫలితాలు నిరాశాజనకంగా ఉన్నాయి. కొంతమంది (ప్రోటీన్ యొక్క చాలా తక్కువ మొత్తం మరియు కూర్పు లో అస్పష్టమైన రసాయన పదార్ధాలతో సమక్షంలో), కొన్ని ఉత్పత్తి పేర్లు "బ్లాక్ జాబితా" లో ప్రవేశించింది చేశారు మరియు రష్యా లో అమ్మకానికి కోసం నిషేధించబడ్డాయి.

ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి విలువ

nutritionists ప్రకారం, ఇది పీత కర్రలు ఏదైనా నిర్దిష్ట ప్రయోజనం గురించి మాట్లాడటం అవసరం లేదు. అయితే, ఈ ఉత్పత్తి తయారీకి ముడి చేపలు ఉపయోగిస్తుంది.

కానీ తయారీదారులు ఇది ఆదర్శంగా ఉండాలి వంటి, కర్మాగారాలు తాజా చేపలు క్యాచ్ కాదు surimi ఫిల్లెట్ చేసే ఇవ్వకండి. ఒక నియమం వలె, ఘనీభవించిన ఆహార లేదా సాధారణ వ్యర్థాలతో ఉపయోగిస్తారు. వారు జాగ్రత్తగా, బ్లాక్ సినిమాలు, ఎముక మరియు ఇతర పదార్థాలు తొలగించడానికి కొట్టుకుపోతాయి. ఫలితంగా అత్యధిక శ్లేషి సామర్థ్యం ఉన్న ఒక సరళమైన కాంతి రంగు గొడ్డు మాంసం ఉంది. తుది ఉత్పత్తి సూత్రీకరణ ఇతర పదార్థాలు దేవిని జోడించడం తర్వాత పొందవచ్చు.

ఈ సందర్భంలో ఏమిటి కేలరీల పీత కర్రలు Vici? నిర్దిష్ట ఉత్పత్తి ఆధారపడి, అది 69-139,7 kcal ఉండవచ్చు. సూత్రం లో, ఇది చాలా ఒక బిట్ ఉంది. తగ్గిన క్యాలరీ తో చెక్కలను రోజువారీ ఉపయోగం కోసం చాలా సరిఅయిన, వారు పైన surimi శాతం నుండి. దీని ప్రకారం, ఇటువంటి ఉత్పత్తులు లో తక్కువ హానికరమైన "కెమిస్ట్రీ." ఈ ఉదాహరణలు మరియు ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలి.