ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
ఎలా జెరూసలేం దుంప ఉంది? జెరూసలేం దుంప: ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, అప్లికేషన్ మరియు తయారీ
మీరు ఆర్టిచోకెస్ తినడానికి ఎలా తెలియకపోతే, వ్యాసం మీ కోసం ప్రదర్శించబడుతుంది. అదనంగా, మేము అతను ఏ వ్యతిరేక కలిగి ఉంటే, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి వాటి గురించి చెప్పండి, మరియు ఎలా ఇంట్లో వండాలి ఉంటుంది.
కూరగాయలు గురించి సాధారణ సమాచారం
మేము ఆర్టిచోకెస్ తినడానికి ఎలా మీరు చెప్పండి ముందు, మీరు ఈ ఉత్పత్తి ఏ చెప్పు ఉండాలి.
జెరూసలేం దుంప - ప్రజాతి సన్ఫ్లవర్ ఒక శాశ్వత tuberous ప్లాంట్ కుటుంబం ఆస్టరేసి. దీని పేరు తెగ Tupinambas చెందిన బ్రెజిలియన్ భారతీయులు, నుండి వస్తుంది.
మొక్కల మూలం వ్యవస్థ బలమైన మరియు అందమైన లోతైన ఉన్నాయి. భూగర్భ stolons తినదగిన దుంపలు వివిధ రూపాలు, అలాగే తెల్ల లేదా కొద్దిగా పసుపు రంగు (కొన్నిసార్లు ఎరుపు లేదా ఊదా) పడుతుంది అదే పేరుతో ఏర్పడతాయి. టర్నిప్లు లేదా క్యాబేజీ కాండాలు (ముడి రూపంలో) వంటి చాలా రుచి తీపి.
ఇది ఎక్కడ పెరుగుతుంది?
జెరూసలేం దుంప, ధర, (కిలోగ్రాముకు 20-25 రష్యన్ రూబిళ్లు) చాలా ఎక్కువగా కాదు మన దేశంలో చాలా సాధారణంగా ఉంటుంది. రష్యన్ ఫెడరేషన్ మధ్యలో, బ్యాండ్ దుంపలు బాగా శీతాకాలంలో తట్టుకోలేని ఉన్నాయి. అడవి లో ఈ మొక్క తరచుగా ఉత్తర అమెరికా కనబడుతుంది.
జెరూసలేం దుంప యొక్క స్కోప్
జెరూసలేం దుంప యొక్క రూట్ - చాలా విలువైన ఉత్పత్తి. ఈ మొక్క తరచుగా ఒక పశుగ్రాసం వంటి మరియు సాంకేతిక మరియు ఆహార అనువర్తనాలకు పెరిగిన ఎందుకు అంటే.
ఆకులు మరియు కాడలు, వారు మంచి గడ్డి ఉన్నాయి. ఒక నియమం వలె, వారు సెప్టెంబర్ చివరిలో లేదా అక్టోబర్ ఒక ప్రత్యేక హార్వెస్టర్ లేదా మొవర్ మొదటి సగం లో సేకరిస్తారు.
జెరూసలేం దుంప రూట్ శరత్కాలంలో త్రవ్వారు మరియు కూడా చాలా తరచుగా దుప్పి, కుందేళ్ళు, అడవి పందుల నుంచి మరియు లేళ్ళ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఆహార పనిచేస్తుంది పేరు, వేట పొలాలు లో ఉపయోగిస్తారు. ఇది తరచుగా ఒక మొక్క kormozaschitnyh హద్దుల్లో కుటీరాలలో పెరిగిన గమనించాలి. ఒక నియమం వలె, ఈ భూమి రోడ్లు, అటవీ అంచులు మరియు గ్లేడ్స్ పాటు ఉంచుతారు.
బంగాళ దుంపలు, జెరూసలేం ఆర్టిచోకెస్, తీపి బంగాళదుంపలు - గణనీయంగా, ఆవులు మరియు మేత యొక్క పాల దిగుబడిని పెంచే పాల దిగుబడి జోడించడానికి, మరియు పాలు కొవ్వు శాతాన్ని పెంచడానికి ఈ మూలాలు. మీరు పక్షులు ఈ ఉత్పత్తి ఫీడ్ ఉంటే, వారు 2 లేదా 3 వారాల ముందే కోసం గుడ్లు వేసాయి ప్రారంభమౌతుంది.
ఏ రూపంలో కూరగాయలు ఉపయోగించాలి?
కొద్ది మంది ఆర్టిచోకెస్ తినడానికి ఎలా. ఈ దుంపలు తరచుగా, ఉడికించిన భుజిస్తుంది వేయించిన, ఉడికిస్తారు మరియు ముడి. ఇది చేయటానికి, అదే పేరుతో మొక్కల వేళ్ళ మీరు కేవలం గ్రౌండ్ డిఐజి (బంగాళాదుంపలు అదే విధంగా), ఆపై కొట్టుకుపోయిన మరియు శుభ్రం.
వంట ఆర్టిచోకెస్ ఉపయోగించిన?
ఇప్పుడు మీరు ఆ వంటి జెరూసలేం ఆర్టిచోకెస్ రూట్ కూరగాయల తెలుసు. ఈ వింత కూరగాయల ఉపయోగించవచ్చు అని చాలా కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి. ఇది సలాడ్లు, సైడ్ డిష్లను, రెండవ మరియు మొదటి కోర్సులు, అలాగే టీ, పండు పానీయాలు, కాఫీ మరియు ఇతర పానీయాలు చేస్తుంది ఎందుకంటే. మేము ఉత్పత్తి యొక్క ప్రదర్శన తరచుగా ఎండబెట్టడం మరియు క్యానింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు అని చెప్పలేము.
జెరూసలేం దుంప వంట ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు. మీరు నూనె లో వేయించాలి నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మీరు ఈ డిష్ చాలా గుర్తుచేస్తుంది ఆ తెలుసు ఉండాలి తియ్యటి బంగాళాదుంపలు. మార్గం ద్వారా, యువకులు topinamburnye చిప్స్ ప్రజల్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.
సంప్రదాయ బంగాళాదుంపలు కాకుండా, మొక్కల దుంపలు అప్ తవ్విన చాలా పొడవుగా భద్రపరచవచ్చు చెయ్యలేకపోతే. వారు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం అప్ స్టాక్ సాపేక్షంగా కష్టంగా ఎందుకు అంటే.
అమెరికాలో, ఈ యొక్క మూల చాలా తరచుగా పోలి ఉంది ఆహార కాఫీ ప్రత్యామ్నాయంగా తయారు కరిగే షికోరి. అలాగే యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో జెరూసలేం దుంప యొక్క చాలా ప్రజాదరణ రసం ఉంది. నుండి ఒత్తిడి చూర్ణం మొక్కలను కాడలు ఇది పొందవచ్చు.
రకాలు మరియు జెరూసలేం దుంప యొక్క సంకర
జెరూసలేం దుంప ఉంది, మేము పైన వివరించిన. అయితే, నేను ఆ రోజు ఈ మొక్క కంటే ఎక్కువ 300 సంకర ఉన్నాయి వాస్తవం గురించి మీరు చెప్పడం. జెరూసలేం దుంప, వివిధ గుర్తుంచుకోవడానికి కేవలం అసాధ్యం, ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి, ఒక పెద్ద పంట దుంపలు, అలాగే ప్రత్యేక అలంకరణ ప్రభావం మరియు అందువలన న వాల్యూమ్ మారవచ్చు. మన దేశంలో అత్యంత ప్రజాదరణ క్రింది రకాల: తెలుపు కీవ్, Patat, రెడ్, Maikop, దారమును పోలిన, Skorospelka, వైట్, Volzhsky, Nakhodka, వడ్డీ, వాడిం, ఉత్తర కాకసస్, లెనిన్గ్రాద్, etc ...
జెరూసలేం దుంప యొక్క ఇతర పేర్లు
జెరూసలేం దుంప, మరియు కాంట్రా క్రింద ప్రదర్శించారు ఇది చికిత్సా లక్షణాలు, అనేక పేర్లు ఉన్నాయి. అతని పేరు మరియు దుంప మరియు సూర్యుడు రూట్ మరియు జెరూసలేం దుంప, మరియు కూడా పొద్దుతిరుగుడు గడ్డ దినుసు. అయితే, సంబంధం లేకుండా ఈ కూరగాయలను పేరు, దాని రుచి మారదు గమనించాలి. ఈ తీపి ఉత్పత్తి ఇది నుండి మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా అత్యంత రుచికరమైన భోజనం చేయవచ్చు.
జెరూసలేం దుంప (ఆర్టిచోక్): ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
మీరు వారి దేశం లో ఈ ఉత్పత్తి పెరగడం నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మీరు తప్పుడు ఉన్నాయి. అన్ని తరువాత, మొక్కలు దుంపలు యొక్క రసాయన కూర్పు ఒక బంగాళాదుంప పోలి అందించింది. కానీ దాని పోషక విలువ, వారు చెప్పారు కూరగాయల చాలా ఉన్నతమైన ఉన్నాయి. గమనించండి ఆర్టిచోక్ (జెరూసలేం దుంప), వివాదము లేనిది ఇవి ఉపయోగకరంగా లక్షణాలు, అనేక రెట్లు ఎక్కువ విలువైన పశుగ్రాసం దుంప.
నిపుణులు ప్రకారం సౌర రూట్ 3% ప్రోటీన్ వరకు కలిగి, కరిగే పాలీసాచారైడ్గా inulin, ఖనిజ లవణాలు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, ఫ్రక్టోజ్ మరియు నత్రజనిసంబంధ పదార్థాలు ఉంది. ది స్వీట్ విటమిన్ B1, C మరియు కెరోటిన్ సమృద్ధిగా. యాదృచ్ఛికంగా, గానీ ఏ సమయంలో ఏర్పడుతుంది ఆధారపడి ఆర్టిచోక్ పెంచుకోవచ్చు చక్కెర కంటెంట్.
జెరూసలేం దుంప: చికిత్సా లక్షణాలు మరియు ప్రతికూల
తరచుగా రోగులు వారి వైద్యులు ఆహారంలో ఈ కూరగాయల ఉపయోగించడానికి ఉన్నప్పుడు ప్రశ్న అడగండి. మేము ఇప్పుడు సమాధానం.
- జెరూసలేం దుంప (ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి మరియు దుంపలు) దాదాపు ఒక భారీ లోహాలు పేరుకుపోవడంతో లేదు. ఈ విషయంలో, ఉత్పత్తి పర్యావరణపరంగా అననుకూల ప్రాంతాలలో పండించిన కూడా, తినవచ్చు.
- ప్రతి రోజు ఆర్టిచోక్ తినడానికి ఉంటే, అప్పుడు మీ శరీరం త్వరలోనే సేకరించారు విషాన్ని వదిలించుకోవటం ఉంటుంది. వైద్యులు ప్రకారం, ఉత్పత్తి తాజా (100 గ్రాములు) అన్వయం మాత్రమే 90 రోజుల్లో మీరు కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు వదిలించుకోవటం సహాయం చేస్తుంది. ఈ కారణంగా దుంపలు అన్ని విషాన్ని వేగంగా తొలగింపు దోహదం ఇది పెక్టిన్ చాలా కలిగి వాస్తవం నిర్మాణము.
- ఆర్టిచోక్ వంటి ఇనుము, పొటాషియం మరియు సిలికాన్ అంశాలు. ఈ కనెక్షన్ లో, ఇది చాలా తరచుగా పదార్థాల కొరత ఉన్నవారిని ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది.
- జెరూసలేం దుంప ఉన్న ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క క్లిష్టమైన గణనీయంగా గుండె మరియు రక్త నాళాలు బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. మరింత ప్రత్యేకంగా పొటాషియం మెగ్నీషియం మాత్రలు కెమిస్టులు నుండి ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం సన్నాహాలు వంటి కూరగాయల పూజించి.
- జెరూసలేం దుంప రసం మరియు సిరప్, మరియు తాజా లేదా వేడి-చికిత్స దుంపలు విస్తృతంగా రక్తహీనత చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఉత్పత్తి ఇనుము చాలా కలిగి వాస్తవం కారణంగా ఉంది.
- ఎలా జెరూసలేం దుంప ఉపయోగించాలి? ఇది ముడి రూపంలో రోజుకు 100 గ్రా న తినే సిఫార్సు అయినప్పుడు అస్థిర రక్తపోటు.
- స్వల్పకాలిక లో సామర్థ్యం పేగు మైక్రోఫ్లోరాను సాధారణీకరణ వంటి దుంప, dysbiosis చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది.
- సన్నీ మంచి రూట్ ముఖ్యంగా మద్య పానీయాలు తాగడం నుండి దీర్ఘ సెలవులు తరువాత, కాలేయం రక్షిస్తుంది.
- జెరూసలేం దుంప (ఈ కూరగాయల ఉపయోగించి వంటకాలు క్రింద పడతాయి) - ఒక ఏకైక ఉత్పత్తి. Inulin కూరగాయల పొందుపర్చి ఉన్న శక్తి యొక్క ఒక మంచి మూలం. అంతేకాక, అతను రక్త చక్కెర ఒక పదునైన పెరుగుదల కారణం చేయవచ్చు. ఈ కనెక్షన్ లో, మధుమేహం మరియు slim మరియు అందమైన మారింది కావలసిన వారికి కోసం ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది.
- పైన చెప్పినట్లుగా, ఆర్టిచోక్ పేగు మైక్రోఫ్లోరాను సాధారణీకరణ సహాయపడుతుంది. ఇది తీవ్రమైన మలబద్ధకం సమయంలో ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది ఎందుకు అంటే.
- జెరూసలేం దుంప సిరప్ - సాధారణ చక్కెర బహుశా ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయాన్ని.
- సౌర గడ్డ దినుసు శోథ నిరోధక లక్షణాలు కలిగి. ఈ విషయంలో, ఇది జీర్ణ వాహిక యొక్క వ్యాధులు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కోసం ఆదర్శ ఉంది. అందువలన, జెరూసలేం దుంప పొట్టలో పుండ్లు, పెద్దప్రేగు మరియు పూతల చికిత్స, అలాగే కణజాలం వైద్యం గుండెల్లో మరియు పైత్యరస స్రావ ప్రేరకము వంటి చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు ప్రోత్సహిస్తుంది.
అదనంగా, రూట్ చెప్పారు విస్తృతంగా పునరుజ్జీవనం మరియు చర్మం టోన్ నిర్వహణ కోసం సౌందర్య ఉపయోగిస్తారు.
జెరూసలేం దుంప యొక్క ఉపయోగం వ్యతిరేక
ఈ కూరగాయలను ఉపయోగించవలసిన మందులు ప్రస్తుతం గుర్తించలేరు. అయితే, నిపుణులు జాగ్రత్త అలాంటి ఉత్పత్తి ఉపయోగం క్రమం తప్పకుండా ఉబ్బరం బాధపడతాడు వారికి ఉండాలి వాదిస్తున్నారు. మీరు ప్రజల యొక్క ఈ వర్గానికి చెందినవి ఉంటే, అప్పుడు మీరు మాత్రమే నెమ్మదిగా మరియు కేవలం కొన్ని సార్లు ఒక వారం మీ ఆహారం ఆర్టిచోక్ ఉన్నాయి తెచ్చుకోవాలి. ఇతర సందర్భాల్లో, ఉత్పత్తి యొక్క ప్రదర్శన contraindicated లేదు.
కూరగాయల ఉపయోగం నిబంధనలు
ఎలా జెరూసలేం దుంప ఉపయోగించాలి? ఆహారంలో రూట్ ఉపయోగించి ముందు బాగా నీటితో మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి చేయాలి. ఇది భూమి అన్ని ముక్కలు తొలగించండి క్రమంలో ఒక బ్రష్ ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది. ఇది జెరూసలేం దుంప నుండి తొక్క చాలా సన్నని అని గమనించాలి. ఈ విషయంలో, కత్తిరించే సిఫారసు చేయబడలేదు. మీరు మాత్రమే గడ్డ దినుసు రెండు చిట్కా, మరియు ఇతర దెబ్బతిన్న ప్రాంతాల్లో తీసివేయవలెను.
డయాబెటిస్ లో సౌర రూట్ ఉపయోగించాలి?
గతంలో మేము ఈ కూరగాయల తరచుగా మధుమేహం ఆహారంలో చేర్చడానికి సిఫార్సు వాస్తవం గురించి మాట్లాడారు. కానీ ఈ ఆర్టిచోకెస్ మధుమేహం తినడానికి ఎలా గురించి ఒక కొత్త ప్రశ్నను లేవనెత్తుతుంది. ఈ సందర్భంలో, ఒక ఆహార వేళ్లూనుకోవడం సాధారణ బంగాళాదుంప, అవి, ఉడికించిన వేయించిన, ఉడికిస్తారు లేదా కాల్చిన వ్యవస్థ (ఉదా, వెన్న, మాంసం, పుల్లని క్రీమ్, మరియు అందువలన న. D.) అదే అని చేయవచ్చు.
ఆహార కాస్సెరోల్స్ కోసం ఒక నమూనా వంటకం పరిగణించండి:
- పూర్తిగా ఒక బ్రష్ను ఉపయోగించి వెచ్చని నీటి కింద అనేక ఆర్టిచోక్ దుంపలు, ఆపై ముతక అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు కొద్దిగా ఉప్పు మరియు నూనె చిన్న మొత్తాల వినియోగంతో ప్లేట్ లో ఉంచాలి rinsed చేయాలి.
- ఫలితంగా ముద్ద చెడిపోయిన పాలు, కొరడాతో గుడ్లు మరియు సెమోలినా మిశ్రమం తో అది కవర్, పాన్ ఉపరితలంపై పంపిణీ అవసరం.
- నిండి రూపం ఓవెన్లో ఉంచుతారు మరియు అరగంట కొరకు 185 డిగ్రీల వద్ద నిలబడటానికి వీలు చేయాలి.
- ఉపయోగించడానికి పూర్తి డిష్ వేడిగా చేయాలి.
ఇది కూడా అది రుచి మరియు కేవియర్ ఆర్టిచోక్ చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది గమనించాలి. ఇది క్రింది విధంగా సిద్ధమైన:
- ఆర్టిచొక్ ఒక బ్లెండర్ లేదా గ్రైండర్ ద్వారా వెచ్చని నీటిలో కొట్టుకుపోయిన, ఆపై మాష్ ఆరదు మరియు భూమి.
- మీరు ఒక సువాసన mush వచ్చినప్పుడు, అది ఉప్పు మరియు ఇతర మసాలాలతో రుచి, ఆపై టమోటా పేస్ట్, sauté క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు తో మిక్స్ చేయాలి.
- పూర్తి డిష్, ఒక మట్టి కుండ ఉంచుతారు మూసివేయబడింది మరియు 60 నిమిషాలు ఓవెన్లో 175 డిగ్రీల వద్ద కొట్టుమిట్టాడుతున్న ఉంది.
- జెరూసలేం దుంప యొక్క ఫలితంగా గుడ్లు సంరక్షించేందుకు మరియు కూడా భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం అది స్టాక్.
వంట సౌర గడ్డ దినుసు వంటకాలు
ఆర్టిచోక్ ఒక ప్రధాన మూలవస్తువుగా పనిచేస్తుంది ఇక్కడ అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి మీరు ఇంటిలో ఉత్పత్తి సిద్ధం ఎలా అర్ధం చేసుకోవచ్చు, మేము రుచికరమైన వంటకాలు సృష్టించడానికి కొన్ని సాధారణ మరియు సరసమైన మార్గం మీరు పరిచయం నిర్ణయించుకుంది.
సలాడ్ "వేసవి"
మీరు ఒక కాలం ఒక అల్పాహారం సిద్ధం కావలసిన లేకపోతే, అప్పుడు మేము సులభమయిన మరియు వేగమైన సలాడ్ చెయ్యడం. అతనికి, మేము అవసరం:
- స్వీట్ మధ్యస్థాయి - 2 PC లు;.
- చిన్న దోసకాయ - 2 PC లు;.
- మధ్య తరహా తాజా టమోటాలు - 2 PC లు;.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - ఉపయోగించడానికి రుచి;
- అవిసె నూనె - కొన్ని పెద్ద స్పూన్లు;
- కొత్తిమీర, పార్స్లీ, మెంతులు తాజా ఉల్లిపాయలు - అభ్యర్థన మీద.
తయారీ ప్రక్రియ
(కావాలనుకుంటే) ఈ కూరగాయలు పూర్తిగా వాష్ చేయాలి, సన్నగా తొక్క, ఆపై గ్రౌండింగ్ వెళ్లండి. జెరూసలేం దుంప కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం, మరియు దోసకాయ మరియు టమాటాలు మెత్తగా ఘనాల లోకి చాప్. ఈ తరువాత, అన్ని భాగాలు అదే గిన్నె, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు (ఉల్లిపాయ సహా) మూలికలు తో రుచి లో కనెక్ట్ చేయాలి. ముగింపులో వారు అవిసె నూనె పూరించడానికి మరియు పూర్తిగా కలపాలి ఉండాలి.
రెడీ విటమిన్ సలాడ్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం వలె రెండవ లేదా మొదటి డిష్ ముందు పట్టిక వడ్డిస్తారు ఉండాలి.
నేను కూడా పుల్లని తీపి ఆపిల్, క్యారెట్లు, పిక్లింగ్ క్యాబేజీ, బొంత మిరప, ఆకుకూరల, బ్రోకలీ, ఉల్లిపాయలు మరియు ఇతర పదార్థాలు తో సంపూర్ణ తాజా ఆర్టిచోక్ గమనించండి చేయాలనుకుంటున్నారు. అందువలన ఇది చాలా వివిధ సలాడ్లు మరియు ఇతర appetizers సమర్పించిన ఉత్పత్తి నుండి తయారు చేయవచ్చు.
వంట రసం
తాజాగా జెరూసలేం దుంప యొక్క ఒత్తిడి రసం మధుమేహం కోసం ఒక అద్భుతమైన డ్రింక్గా సర్వ్. అది ఒక చిన్న తురుము పీట మీద సంప్రదాయ juicers లేదా రుద్దు ద్వారా ఉంటుంది దూరి, మరియు అప్పుడు చాలా అధిగమించడానికి.
సూప్ సౌర గడ్డ దినుసు
దుంప యొక్క మొదటి డిష్ బాగా సరిపోయే చిన్న పిల్లలకు, మరియు పెద్దలు కోసం. దాని తయారీ కోసం మేము అవసరం:
- కాలీఫ్లవర్ లేదా బ్రోకలీ - 100 గ్రా;
- జూసీ క్యారట్లు - 1 పెద్ద ముక్క;.
- చేదు బల్బ్ - ఒక పెద్ద తల;
- ఆకుకూరల - 100 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 1 PC;.
- మసాలాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు - విచక్షణతో ఉపయోగం.
తయారీ పద్ధతిలో
సాదా నీటితో నిండి పాన్ 2/3, ఆపై వేసి తీసుకుని రావడానికి మొదటి కోర్సు సిద్ధం, ఘనాల క్యారెట్లు, బ్రోకలీ లేదా కాలీఫ్లవర్, ఉల్లిపాయ, బెల్ మిరియాలు, సెలెరీ మరియు జెరూసలేం దుంప కట్ లే. లో ఈ గడ్డ దినుసు కావాల్సిన అమర్చే ఇనుప చట్రం లేదా మధ్యస్థ ముక్కలు లోకి కట్. సూప్ ఆహారం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను 12 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద మద్దతిస్తుంది.
డిష్ పూర్తిగా వండుతారు మరియు అన్ని కూరగాయలు లేత ఒకసారి, దాని రుచి తాజా మూలికలు ఉండాలి, మరియు అప్పుడు విందు పట్టిక ప్రస్తుత స్కీట్ మరియు వేడి విస్తరించింది. మీరు మరింత అనుకూలత భోజనం చేయాలనుకుంటే, రసం అదనపు తాజా పుట్టగొడుగులు, లేదా ఏ ఇతర శిలీంధ్రాలు ఉంచవచ్చు.
ఆర్టిచోక్ నుండి కాఫీ
మీరు చూడగలరు గా, దుంప యొక్క తయారీ సమయం తీసుకుంటుంది. కుక్, braise లేదా కాల్చిన అది గంట గురించి ¼ ఉండాలి. మార్గం ద్వారా, కొన్నిసార్లు కాఫీ ఒక ఆహారం తయారు చేస్తారు. దాని తయారీ దుంపలు వేడి నీటిలో బాగా కొట్టుకుపోతాయి పోయాలి (ఒక బ్రష్ను ఉపయోగించి) ఆపై వేడినీరు మరియు మూడు నిమిషాలు వంటి వదిలి. పేర్కొన్న సమయం చివరలో, అన్ని ద్రవ పారుదల మరియు ఎండ గడ్డ దినుసు పొడి ఉంది.
ఆర్టిచోక్ అన్ని తేమ కోల్పోతారు తరువాత, అది కట్ మరియు నూనెలు ఏ అదనంగా లేకుండా ఒక పాన్ లో వేయించిన. తుది ఉత్పత్తి యొక్క ముగింపులో ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లో గ్రౌండ్. ఒక సాధారణ కాఫీ అదే విధంగా అది కాయడానికి.
జెరూసలేం దుంప - బంగాళాదుంప అద్భుతమైన భర్తీ!
ఏ కారణం మీరు బంగాళదుంపలు తినడానికి పోతే, అది సులభంగా జెరూసలేం దుంప భర్తీ చేయవచ్చు. వారి రుచి, వేయించిన ఉడికించిన లేదా కాల్చిన ఆర్టిచోక్ ప్రకారం ఆచరణాత్మకంగా చెప్పారు కూరగాయల విభిన్నమైన లేదు. బంగాళా సరిపోల్చండి దాని ముడి రూపంలో చాలా కష్టం అయినప్పటికీ. నిజానికి, దాని ముడి రూపంలో మరింత వోక, లేదా క్యాబేజీ కాండాలు వంటిది.
కాబట్టి, మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక పాన్కేక్లు అనుకుంటే, అప్పుడు మేము ఈ క్రింది రెసిపీ అందించే. కోసం అది అవసరం:
- పెద్ద ప్రతిఫలం - 1 PC;.
- జెరూసలేం దుంప - 2 PC లు;.
- మరింత తాజా గుడ్డు - 2 PC లు;.
- గుమ్మడికాయ - 100 గ్రా యొక్క భాగాన్ని;
- తురిమిన ఉల్లిపాయ - చిన్న తల;
- వైట్ పిండి - భోజనానికి స్పూన్లు జంట;
- ; ఒక చిటికెడు - చిన్న ఉప్పు
- కూరగాయల నూనె - 55-75 ml (వేయించడానికి ఉత్పత్తులు కోసం).
mesim ఆధారంగా
కూరగాయల oladushek పిండి ఒక మందపాటి మరియు జిగట ఉండాలి. ఈ అప్పుడు అన్ని కూరగాయలు శుభ్రంగా ఉండాలి, మరియు ఒక ముతక తురుము పీట మీద వాటిని రుద్దు. వాటిని పక్కన మీరు తాజా గుడ్లు, ఉప్పు మరియు పిండి జోడించడానికి కావలసిన.
ఉత్పత్తులపై పాన్ వేయించిన
ఒక సజాతీయ జిగట పిండి పుచ్చుకున్న తరువాత వెంటనే దాని వేయించడం చేయగలుగుతుంది. ఇది చేయటానికి, నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి, అప్పుడు ఒక పెద్ద చెంచా సహాయంతో పునాదిని వేయడానికి. ఆర్టిచోక్ తయారు ఫ్రై పాన్కేక్లు బంగాళాదుంపలతో తయారు సంప్రదాయ ఉత్పత్తులు అదే విధంగా అవసరం.
పూర్తి డిష్ డైనింగ్ టేబుల్ సమర్పించిన చేయాలి పుల్లని క్రీమ్ మరియు టమోటా సాస్ తో ఇప్పటికీ వెచ్చని అయితే. మీ భోజనం ఆనందించండి!
Similar articles
Trending Now