ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
పింక్ సాల్మన్ ఓవెన్లో బేక్. అన్ని ఎరుపు చేప కోసం యూనివర్సల్ వంటకాలను
పింక్ సాల్మన్ కాల్చిన ఓవెన్ మొత్తానికే ఎత్తైనది - ఇది దాదాపు ఒక సార్వత్రిక వంటకం. ఇది మొత్తం కుటుంబం తిండికి మరియు ఒక అందమైన సెలవు పట్టిక అదనంగా తయారవుతుంది. వ్యాసంలో, సాధారణ నుండి సగ్గుబియ్యము క్లిష్టమైన, దాని తయారీ కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి.
ఓవెన్లో బేక్ పింక్ సాల్మన్ మాస్కో లో, ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు తయారీకి సులభం. ఇది కనీసం 1 kg బరువు చేప మృతదేహాన్ని ఉండాలి (లేకుంటే అది కాకుండా పొడి మరియు కఠినమైన ఉంటుంది). ఇది కడగడం మరియు మిరియాలు, ఉప్పు మరియు నిమ్మ రసం లో marinate అవసరం. బాగా, చేపలు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో పడుకోవాలని ఉంటే. వేడిచేసిన ఓవెన్ లో, మృతదేహాన్ని ఉంచారు నిమ్మ రసం తో చల్లడం మరియు కొద్దిగా నీరు దిగువన జోడించండి. ముప్పై లేదా నలభై నిమిషాలు చేపలు వండుతారు, కానీ అది కాస్త చల్లబడి అయినప్పుడు మాత్రమే కట్ కి మద్దతిస్తుంది.
ఓవెన్లో బేక్ పింక్ సాల్మన్ క్యారెట్లు తో, అది చాలా జూసీ మరియు సుగంధ అవుతుంది అని వేరు. ఇది చేయటానికి, మృతదేహాన్ని marinated చేప సంప్రదాయ మిశ్రమం, ఒక వైపు నుండి లోతైన కోతలు చేసింది. ఆమె గంటల జంట కోసం marinated కాలేదు. ఈ సమయంలో మేము ముతక తురిమిన క్యారెట్లు మరియు కోసిన ఉల్లిపాయలు perezharku చేయండి. , Greased బేకింగ్ షీట్ మీద గులాబీ సాల్మన్ ఉంచుతుంది ప్రతి perezharku లో గాటు వరకు జోడించవచ్చు, అన్ని వేడిచేసిన ఓవెన్లో మయోన్నైస్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో లూబ్రికేట్.
సాల్మన్ మొత్తం, ఓవెన్లో బేక్ మరియు సగ్గుబియ్యము - మీరు కూడా ఒక డిష్ కోసం ఒక రెసిపీ అందిస్తారు. ఇది చాలా రుచికరమైన ముక్కలు PIKE, గడ్డలు మరియు తెలుపు బ్రెడ్ చిన్న ముక్క ఉంటుంది. ఫిష్ మిరియాలు మరియు ఉప్పు మిశ్రమాన్ని రాత్రిపూట marinate ఉండాలి. ఇప్పుడు, stuffing సిద్ధం కొద్దిగా పాలు, ఉప్పు మరియు గుడ్డు జోడించండి. అది ఇష్టం వారికి, మీరు కూడా ప్రతిఫలం రుద్దు చేయవచ్చు. ఫలితంగా మాస్ బాగా కొడతారు మరియు కొద్దిగా బ్ర్యు ఇవ్వాలని ఉంది. ఇప్పుడు Farshiruem చేపలు వధకు ఉదరం మరియు చిన్న (కంటే తక్కువ 180 డిగ్రీల) యొక్క ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక preheated పొయ్యి లో ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు డిష్ ఒక గంట గురించి ఉండాలి, అది mayonnaise తో వ్యాప్తి సిఫార్సు మరియు watered ఉంది నిరంతరం కొవ్వు drips.
ఓవెన్లో బేక్ పింక్ సాల్మన్, "దేశం శైలి" చాలా రుచికరమైన వంటకం. దాని తయారీ భాగాలు మొత్తం చేప కట్ మరియు మిరియాలు, నిమ్మ రసం, mayonnaise మరియు ఉప్పు ఒక బిట్ యొక్క మిశ్రమం లో marinate అవసరం కోసం. ఈ సమయంలో బంగాళదుంపలు శుభ్రంగా మరియు పెద్ద వృత్తాలు కట్ మరియు mayonnaise వద్ద. ఇప్పుడు గ్రీజు ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు మిశ్రమ చేపలు మరియు బంగాళదుంపలు వ్యాపించాయి. అన్ని వంటలలో మయోన్నైస్ మరియు తురిమిన చీజ్ మిశ్రమం తో టాప్ నింపండి. రొట్టెలుకాల్చు సాల్మన్ సుమారు నలభై నిమిషాలు ఉండాలి.
రుచికరమైన సాల్మొన్ "క్రస్ట్ కింద." ఓవెన్ లో బేక్ ఉంటుంది, దాని తయారీ భాగాలు ఫిల్లెట్లు లోకి ఆపై కట్ చేయాలి దీనిలో మొత్తం చేప, అవసరం కోసం; సిఫార్సు ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం వాటిని marinate. ఈ సమయంలో, సన్నని ముక్కలు ఉల్లిపాయ, టమోటాలు లోకి కట్ మరియు ముతక చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఇప్పుడు, ఒక greased బేకింగ్ ముక్కలు వ్యాప్తి, మయోన్నైస్ లూబ్రికేట్, అప్పుడు ఉల్లిపాయ, వ్యాప్తి - ఒక టమోటా మరియు అన్ని జున్ను చల్లుకోవటానికి. రొట్టెలుకాల్చు సాల్మన్ చాలా వేగంగా ఉండాలి; జున్ను బాగా కరిగిస్తారు ఉన్నప్పుడు ఓవెన్ అవసరం ఆఫ్. చాలా రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే డిష్ "క్రస్ట్ కింద" సిద్ధంగా ఉంది.
డిష్ "రాయల్" కేవలం ఒకటిన్నర గంటల చేయవచ్చు. ఈ మొత్తం మృతదేహాన్ని (ఒక కిలోగ్రాము బరువు) మిరియాలు మరియు ఉప్పు కోటు కోసం. సాల్మన్ marinated కాగా, మీరు మెత్తగా ఉల్లిపాయ వేసి చాప్ అవసరం; ముక్కలుగా చేసి టమోటా skillet జోడించండి. ఇప్పుడు, అది, పెద్ద ప్రతిఫలం రుద్దు వేయించడం జోడించండి మరియు చివరికి మిరియాలు cubes చాలు మద్దతిస్తుంది. Perezharka చాలా బాగా కవర్ కింద పెట్టి ఉండాలి. తదుపరి మృతదేహాన్ని, సగ్గుబియ్యము toothpicks పొడుస్తాడు మరియు mayonnaise తో సరళత. ఓవెన్ అది 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేపలు వుంచి యాభై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు ఖచ్చితంగా. డిష్ చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.
బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now