తన్నాడు క్రీమ్ తో కేక్

ఏ పండుగ పట్టికకు ఒక ఆభరణం. ఇది పుట్టినరోజు పార్టీలు, న్యూ ఇయర్ సెలవులు లేదా పెళ్లి వార్షికోత్సవం అయినా, ఏది సెలవుదినం కాదు. మరియు అతను తన చేతుల్లో వండుతారు ఉంటే, అప్పుడు, నిస్సందేహంగా, రెట్టింపు గృహ సభ్యులు మరియు అతిథులు దయచేసి కనిపిస్తుంది. సున్నితమైన, సున్నితమైన, అందంగా ... కొరడాతో ఉన్న క్రీమ్తో ఒక కేక్: ఒక రెసిపీ

«ఫ్రూట్ హావ్స్ ఫిష్»

ఇది కొంచెం వేగంగా కాల్చి, విజయవంతంగా విజయవంతంగా మారుతుంది.

పరీక్షను సిద్ధం చేయడానికి, మనకు అవసరం:

• టెండర్ కాటేజ్ చీజ్ - 750 గ్రా;
• సోర్ క్రీం 15%;
• 4 గుడ్లు;
• వనిల్లా పుడ్డింగ్ పౌడర్ - 5 టేబుల్. స్పూన్లు;
• పిండి - 3 టేబుల్. స్పూన్లు;
• షుగర్ - ¾ కప్పు;
• అలంకరణ కోసం:
• క్రీమ్, తుడవడం పూర్తి - 1 సీసా;
• స్ట్రాబెర్రీ లేదా ఇతర పండ్లు - 500 గ్రా.

పొయ్యి 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయాలి. ప్రోటీన్ల నుండి ప్రత్యేకమైన యోగులు. ఒక గిన్నె లో సొనలు, కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, చక్కెర, పుడ్డింగ్ మరియు పిండి సగం కప్పు రెట్లు - ఈ జాగ్రత్తగా మిక్స్. విడిగా, మిగిలిన చక్కెర మరియు మెత్తగా పిండితో మెత్తగా పిండితో ఉన్న ప్రోటీన్లు . నూనె తో బేకింగ్ పాన్ ద్రవపదార్థం. ఒక అచ్చు లో డౌ ఉంచండి మరియు ఒక గంట పొయ్యి కు పంపించండి. కేక్ బంగారు రంగులో ఉన్నప్పుడు, టూత్పిక్ యొక్క సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయండి. కత్తితో, అచ్చు యొక్క భుజాల నుండి కేక్ అంచులను వేరుచేసి పొయ్యిని ఆపివేయండి. కేక్ చల్లని డౌన్ లెట్, ఓవెన్ నుండి తొలగించండి లేదు, కేవలం తలుపు తెరిచి. అప్పుడు అలంకరించండి.

షార్ప్ శుభాకాంక్షలు ఉన్నప్పుడు కొరడాతో క్రీమ్తో ఒక తేలికైన ఫ్రూట్ కేక్ వండుతారు.

కానీ ఒక బిస్కట్ బేస్ మీద తన్నాడు క్రీమ్ తో కేక్ డెజర్ట్స్ రాజ్యం లో ఒక క్లాసిక్ ఉంది!

బిస్కట్ సెమీ-ఫైనల్ ప్రొడక్ట్, కేక్స్ కోసం ఆధారం. ఒక బిస్కట్ చేయడానికి, ప్రధాన ఉత్పత్తిని పంచదారతో గుడ్డు పచ్చబొట్లు తిప్పుతారు, చిన్న పిండిని జోడించడంతో. సాగదీయటం, సాగతీసిన చిన్న ముక్కతో, కేక్ బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చబడుతుంది మరియు డౌ వాల్యూమ్కు జతచేసినప్పుడు, ఈ రూపం 2/3 కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.

"జెనోయీస్ కేక్"

ఇది కొట్టబడిన క్రీముతో ఒక బిస్కట్ కేక్ , మీరు ఒక ప్రమాణాల అవసరం నిష్పత్తులను నిర్వహించడానికి.

మేము తీసుకోవాలి:

• పిండి 60 గ్రా;
• కోకో (నెస్క్విక్, కాని సాధారణ పౌడర్ కాదు) - 70 గ్రా;
• 85 గ్రా వెన్న;
• 6 గుడ్లు;
• షుగర్ - 250 g;
• ఘనీభవించిన చెర్రీస్ - 600 గ్రా;
• చెర్రీ లిక్కర్ - 60 ml;
• వెనిలా చక్కెర.
• క్రీమ్ ఉత్పత్తులు:
• బిట్టర్ చాక్లెట్ - 200 గ్రా.
• 30% క్రీమ్ - 1 లీటరు;
• ఒక నిమ్మ;
• ఒక నారింజ;
• షుగర్ - 60-70 గ్రా;
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా;
• క్రీమ్ ఫిక్సర్ - 1 సంచి;
• పొడి చక్కెర

ఆహారాలు సిద్ధం: రెండుసార్లు జల్లెడ మీద పిండి మరియు కోకో షిఫ్ట్, వెన్న కరుగుతాయి. వక్రీభవన గిన్నె లో, గుడ్లు కొట్టండి, సాధారణ చక్కెర మరియు వనిల్లా చేర్చండి, మిశ్రమాన్ని 40-43 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కడానికి ముందు కనీస వేగంతో ఒక మిక్సర్తో నీటితో స్నానం చేసి బీట్ చేసి ఉంచండి. మేము స్నానం నుండి గిన్నెని తొలగిస్తాము మరియు బరువు మూడు సార్లు పెరిగే వరకు గరిష్ట వేగంతో కొట్టడం కొనసాగించండి. గుడ్డు ద్రవ్యరాశిలో కొంచెం కోకో పిండి మిశ్రమం మరియు వెన్న యొక్క సన్నని ట్రికెల్, నిరంతరం కొరడాతో. అచ్చు దిగువన, బేకింగ్ కాగితం చాలు, అది చమురు మరియు పిండి తో చల్లుకోవటానికి. 180 డిగ్రీల వద్ద సగం ఒక గంట అచ్చు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి పూర్తి డౌ పోయాలి. నొక్కినప్పుడు పూర్తి బిస్కట్ తేలికగా వసంతకాలం ప్రారంభమవుతుంది. అచ్చు బయటకు బిస్కట్ కేక్ టేక్ మరియు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. కేక్ కాల్చినప్పుడు, ఫలదీకరణం కోసం సిరప్ సిద్ధం. 80 ml నీటిలో దీన్ని చేయటానికి, చక్కెర మరియు సిట్రిక్ ఆమ్లం మరియు వేడిని చేర్చండి, ఒక మరుగుదొడ్డికి తీసుకురాదు, నిరంతరం ఒక చెక్క గరిటెలాంటి తో గందరగోళాన్ని పొందండి. అప్పుడు మద్యం లో పోయాలి.

170 g చాక్లెట్ చాప్, మరియు వేడి నీటితో కలిపి (60 ml)

మేము తన్నాడు క్రీమ్ నుండి ఒక కేక్ కోసం ఒక క్రీమ్ సిద్ధం. విప్ క్రీమ్ మరియు వంద గ్రాముల చక్కెర, వనిల్లా మరియు క్రీమర్. చాక్లెట్ మాస్ తో తన్నాడు క్రీమ్ యొక్క 1/3 కలపండి, మరియు మాస్ మిగిలిన నిమ్మ మరియు నారింజ రసం జోడించండి.

బిస్కెట్ను మూడు కేకులుగా విభజించండి.

మొదటి కేక్ సిరప్ తో నాని పోవు, చాక్లెట్ క్రీమ్ వ్యాప్తి, కూడా సిరప్ అప్ నాని పోవు ఇది రెండవ కేక్, తో కవర్. ఒక పొర మీద పొరలు ఉన్న చెర్రీ లే మరియు నారింజ-నిమ్మకాయ క్రీమ్తో వ్యాప్తి చెందుతుంది. బిస్కట్ యొక్క మూడవ పొరతో కవర్, మిగిలిన సిరప్ ను నాని పోవు.

మిగిలిపోయిన క్రీమ్, పైన మరియు పక్కన ఉన్న కేక్ను చెర్రీస్తో చెర్రీస్తో అలంకరించండి మరియు చిరిగిన మిగిలిన చాక్లెట్ను అలంకరించండి. రెడీ కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ చాలు కనీసం 12 గంటల నాని పోవు కు.

Hammered క్రీమ్ ఒక కేక్ కోసం రెసిపీ చాలా శ్రమతో ఉంది, కానీ నాకు నమ్మకం, ఇది మీ సెలవు పట్టిక ఒక విలాసవంతమైన అలంకారం అవుతుంది.