జున్ను తో రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన sautéed zucchini

ఉపయోగకరమైన - చీజ్ తో కాల్చిన గుమ్మడికాయ చాలా మృదువైనది మరియు రుచికరమైన, మరియు ముఖ్యంగా అవుతుంది. ఈ అసాధారణ డిష్ మీరు సులభంగా సులభమైన కూరగాయల విందు ఇవ్వవలసిందిగా ఎప్పటికీ ఎవరు మీ పిల్లలు, ఓవెన్ వండుతారు చేయవచ్చు.

కాల్చిన గుమ్మడికాయ: ఫోటో, రెసిపీ

అవసరమైన పదార్థాలు:

• మిరియాలు, సముద్ర ఉప్పు - స్వంత అభీష్టానుసారం;
• యంగ్ తాజా zucchini - 2.5 శాతం;.
• పెద్ద గుడ్లు - 3 PC లు;.
• తాజా మూలికలు (పార్స్లీ మరియు డిల్) - కట్ట;
• చీజ్ ఘన - 250 గ్రా;
• క్యారెట్ పెద్ద - 2 PC లు;.
• పెద్ద ఉల్లిపాయ - 3 PC లు;.
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 30 ml. (Passirovki కోసం);
• సగటు కొవ్వు mayonnaise - 50 oz.

ప్రాథమిక ఉత్పత్తి ప్రాసెసింగ్

చీజ్ తో కాల్చిన గుమ్మడికాయ ఒక యువ మరియు తాజా కూరగాయలు ఉపయోగం ఉంటుంది. అందువలన ఈ 2.5 గుమ్మడికాయ, వారి మంచి వాష్ తీసుకోవాలి కొమ్మ తొలగించండి, తరువాత చిన్న cubes లోకి కట్ పదునైన కత్తి (కావాలనుకుంటే వారు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చేయవచ్చు). సముద్రపు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో రుచి ఆ గుమ్మడికాయ అవసరం తరువాత, అప్పుడు బాగా కదిలించు మరియు ప్రక్కన వదిలి.

ఇతర పదార్ధాల యొక్క ప్రాసెసింగ్

చీజ్ తో కాల్చిన గుమ్మడికాయ ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వంటి కూరగాయలు ఉపయోగం అవసరం. వారు శుభ్రం చేయాలి మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం, అప్పుడు పాన్ ప్రకరణము కోసం కలిసి పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో పంపండి. కూరగాయలు తేలికగా ఎరుపు క్రస్ట్ కప్పబడి చేసినప్పుడు, వారు కొద్దిగా చల్లని ఉండాలి ఆపై తరిగిన మూలికలు తో కలపాలి.

ఏర్పాటు కోర్సులు

అన్ని ఉత్పత్తులు ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత, వారు ఒక కంటైనర్ లో మిళితం చేయాలి, మరియు అప్పుడు ఓవెన్ కోసం ఉద్దేశించిన ఒక గాజు లేదా పింగాణీ సామాను ప్రవేశపెట్టింది. ఈ సందర్భంలో, అది వెన్న లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో ఉపరితల గ్రీజు మద్దతిస్తుంది.

బేకింగ్ సమయంలో చీజ్ కొనుగోలు నిరోధక రూపం గుమ్మడికాయ కాసేరోల్లో, అది 3 కోడి గుడ్లను పోయాలి ఖచ్చితంగా ఉండాలి. కానీ ఆ ముందు, వారు పూర్తిగా కలిసి mayonnaise యొక్క 50 గ్రా, ఒక whisk తో ఒక మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించి whisk చేయాలి. తదుపరి స్క్వాష్ కాసేరోల్లో ఒక హార్డ్ తురిమిన చీజ్ పూరించడానికి మద్దతిస్తుంది. ఈ ఏర్పాటు కోర్సుల్లో పూర్తయింది, మరియు ఇప్పుడు మీరు సురక్షితంగా ఓవెన్లో బేక్ చేయవచ్చు.

వేడి చికిత్స

కాసేరోల్లో ఓవెన్లో గుమ్మడికాయ ఫాస్ట్ తగినంత తయారు. అన్ని తరువాత, అది ముక్కలుగా చేసి టెండర్ లేదా తురిమిన కూరగాయలు వరకు వేచి మాత్రమే అవసరం. మీరు ఒక వేడిచేసిన 200 డిగ్రీ కేసులో డిష్ ఉంచితే, కాసేరోల్లో వంట సమయం గురించి 20-29 నిమిషాలు. లేకపోతే, అప్పుడు మీరు ఒక గంట యొక్క మరొక పావు అవసరం.

సరైన సర్వ్

zucchini మరియు మంచి కాల్చిన కూరగాయలు కాసేరోల్లో హాట్ లేదా వెచ్చని రూపంలో పట్టిక తీసుకుని. అలాగే ఈ ఆరోగ్యకరమైన వంటకం ఒక మందపాటి క్రీమ్, మరియు తెలుపు బ్రెడ్ ప్రస్తుత మద్దతిస్తుంది.

పరిపూర్ణమైన సలహా

చాలా తరచుగా గృహిణులు ఇతర ఉత్పత్తుల అదనంగా ఈ వంటకం తయారు. ఉదాహరణకు, బాగా మజ్జ సరిగ్గా గుమ్మడికాయ అదే చికిత్స ఏ గుమ్మడికాయ లేదా వంకాయ, కలిసి పొందిన క్యాస్రోల్. ఒక డిష్ లో మరింత నింపి భోజనం, మీరు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, పుట్టగొడుగులను మరియు సాసేజ్లు జోడించవచ్చు.