చీజ్ పిజ్జా: వంట వంటకాలను

తెలిసినట్లు, అత్యంత ప్రసిద్ధ ఇటాలియన్ వంటకం ప్రపంచంలో పిజ్జా ఉంది. వంటకాలు యొక్క రకాలు ఉన్నాయి. అదనంగా, మాకు ప్రతి బహుశా, వారి సొంత పిజ్జా సృష్టించడానికి రిఫ్రిజిరేటర్ కనుగొన్న ఆ పదార్థాలు పూరించడం. నేడు, మేము ఈ డిష్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ రకాలు కొన్ని వంటకాలు పరిగణలోకి ప్రతిపాదిస్తున్నాయి. మేము ఒక జున్ను పిజ్జా గురించి మాట్లాడుతున్నారు.

ఒక క్లాసిక్ వంటకం

ఇటువంటి ఒక జున్ను ఇంట్లో పిజ్జా ఒక నిరాడంబర మరియు శీఘ్ర ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. కాబట్టి అది కూడా అనుభవం లేని ఉంపుడుగత్తె చేయవచ్చు. జున్ను మరియు టమోటా సాస్ రెండు రకాల న వేశాడు అని ఒక ఈస్ట్ డౌ నుండి తయారు.

పదార్థాలు

- పొడి ఈస్ట్ 4 అద్దాలు - ఉప్పు రెండు teaspoons - ఆలివ్ నూనె ఒకటిన్నర టీస్పూన్లు - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, మరియు వెచ్చని నీటి ఒక సగం కప్ గోధుమ పిండి: సో, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం ఈ ఇటాలియన్ వంటకం సిద్ధం. ఈ ఉత్పత్తుల మేము పిండి చేస్తుంది. రుచి - సాస్ సిద్ధం మనం వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు, ఆలివ్ నూనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, టమోటా, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు 800 గ్రాములు ఉంటుంది. మరియు మోజారెల్లా ఒక క్వార్టర్ కప్ - - 3 కప్పులు జున్ను - పిజ్జా టాపింగ్స్ కోసం మేము జున్ను రెండు రకాల పేలికలుగా ముందు తురిమిన ఉపయోగించండి.

సూచనల

రుణాలు డౌ అప్ ప్రారంభించడానికి. ఇది చేయటానికి, పిండి, ఉప్పు మరియు ఈస్ట్ మిళితం. రెచ్చగొట్టాయి. అప్పుడు నీరు మరియు ఆలివ్ నూనె పోయాలి. మృదువైన వరకు కదిలించు. డౌ చాలా sticky వస్తే, మీరు కొద్దిగా ఎక్కువ పిండి జోడించవచ్చు. ఇప్పుడు అది ఒక floured పని ఉపరితలంపై obmyat న ఉంచాలి అవసరం. అప్పుడు, ఒక తేలికగా చమురు అద్ది ఒక గిన్నె లో పిండి మారవచ్చు ఒక టవల్ తో కవర్, మరియు చెందే వెచ్చని స్థానంలో వదిలి సగం గురించి ఒక గంట.

మేము పరిగణలోకి ఇది జున్ను పిజ్జా రెసిపీ ఒక సాస్తో సిద్ధం చేయాలి కనుక, తన వంట పడుతుంది. మేము వెల్లుల్లి మెత్తగా. మేము ఒక పాన్ లో ఆలివ్ నూనె తో అది వ్యాప్తి. మేము ఒక చిన్న నిప్పు పెట్టి 1-2 నిమిషాలు వేడి. ముందు ఒలిచిన మరియు diced టమోటా తొక్కలు ఆపై ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వ్యాప్తి. మందపాటి వరకు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, సాస్ సిద్ధం. ఈ ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు పడుతుంది. ఆ తరువాత, తన ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.

అది సరిగా వేడెక్కినప్పుడు తద్వారా 250 డిగ్రీల పొయ్యి చెయ్యి. వద్దకు పిండి పంచ్ మరియు రెండు భాగాలుగా అది విభజించి. వారిలో ఒకరు పట్టిక లే, మరియు ఒక గిన్నె లో రెండవ తిరిగి మరియు ఒక టవల్ తో కవర్. ఒక వృత్తం లోకి డౌ అవ్ట్ వేశాడు ఒక పని ఉపరితలం మీద బయటకు వెళ్లండి. దీని వ్యాసం 35 సెంటీమీటర్ల ఉండాలి. బేకింగ్ పార్చ్మెంట్ నూనె లేదా గ్రీజు తో కప్పబడి మరియు ఖచ్చితంగా పాస్ పిజ్జా క్రస్ట్. ఈ అత్యంత సౌకర్యవంతంగా డౌ బయటకు గాయమైంది సర్కిల్ లో రోలింగ్ పిన్ మూసివేసే ద్వారా జరుగుతుంది. కందెన చమురు బేస్ యొక్క అంచు నుండి ఒక సెంటీమీటర్. ఇప్పుడు మాకు నుండి పొందిన సాస్ పిండి 1 కప్ వ్యాప్తి చెందాయి. సమానంగా వెన్నతో బంపర్స్ కవరింగ్ లేకుండా పంపిణీ. చిందించు మోజారెల్లా (సగం కప్) మరియు పర్మేసన్ (రెండు టేబుల్ స్పూన్లు). ఓవెన్ బాగా వేడిచేసిన లో పిజ్జా పంపండి. మీరు వ్యాసం లో ఫోటో చూడవచ్చు మా చీజ్ పిజ్జా, 8-13 నిమిషాలు సిద్ధం అవుతుంది. ఇది బంగారు ఉండాలి. మొదటి కాల్చిన పిజ్జా ఉండగా, మీరు రెండవ సిద్ధం చేయవచ్చు. ప్రక్రియ అదే. రెడీమేడ్ పిజ్జా మాత్రమే, ఒక పెద్ద ప్లేట్ లేదా పళ్ళెం లో పాస్ ముక్కలుగా కట్ ఒక లా కార్టే, మరియు వ్యవహరించనున్నారు. బాన్ యాపెటిట్!

కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను పిజ్జా

మీరు ప్రముఖ ఇటాలియన్ వంటకాలను మరో పోలిక లేనిది వంటకాలను అందిస్తున్నాయి! త్వరగా తయారు, కానీ రుచి ఖచ్చితంగా మీ గృహ అన్ని ఆనందిస్తారని.

50 గ్రాముల, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు - - రుచి, కాటేజ్ చీజ్, కొద్దిగా మెంతులు, శాతం క్రీమ్ శాతం 10 యొక్క 100 ml, టమాటో 100 గ్రాముల 300 గ్రాముల చీజ్: సో, ఈ పిజ్జా, ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం. బేసిక్స్ కోసం, మేము ఒక రెడీమేడ్ పిజ్జా డౌ (300 గ్రాములు) అవసరం. మునుపటి వంటకం వివరించిన, లేదా స్టోర్ లో కొనుగోలు వంటి ఇది తయారు చేయవచ్చు.

తయారీ ప్రక్రియ

ఒక అచ్చు లోకి లేదా బేకింగ్ షీట్లో పిజ్జా డౌ వ్యాప్తి. కూరగాయల నూనె తో తన టాప్ కోటు. డిల్ గుడ్డ ముక్క మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో కలపాలి. క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కావాలనుకుంటే, మీరు మీ రుచి ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగించవచ్చు. మృదువైన వరకు కదిలించు. మేము పిజ్జా డౌ ఆధారంగా ఫలితంగా మాస్ బద్ధం. టమోటా స్లైస్. మేము పిజ్జా బాగా వాటిని ఉంచండి. 180 ° C. వద్ద ఒక preheated పొయ్యి లో షిప్ బేకింగ్ లేత వరకు రొట్టెలుకాల్చు. చేసినప్పుడు డౌ బ్రౌన్స్తో, ఒక పిజ్జా పైన తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఒవెన్ లో తిరిగి పంపండి. ఇప్పుడు, రుచికరమైన మరియు అనుకూలత డిష్ వడ్డిస్తారు సిద్ధంగా ఉంది! బాన్ యాపెటిట్!

ఇతర ఎంపికలు పూరకాలతో

నాలుగు ఒక పిజ్జా వంటి చాలా ప్రజాదరణ జున్నులు. ఈ డిష్ ఖచ్చితంగా కూడా gourmets రుచి ఉంటుంది. ఇది ఒక సాధారణ పిజ్జా అదే విధంగా సిద్ధమౌతోంది. కానీ ఇక్కడ నింపి జున్ను వివిధ రకాల కలిగి. ఆసక్తికరంగా, ఈ పాల ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని రకాలు విజయవంతంగా ప్రతి ఇతర తో కలిపి చేయవచ్చు. మేము మీరు ఉత్తమ కలయిక అందించే:

• tiltizer, జున్ను, edam, Dorblu ;
• గ్రయెరీ, గోర్గోజోలా, పర్మేసన్, Pecorino;
• fontina, గోర్గోజోలా, పర్మేసన్, మోజారెల్లా;
• పర్మేసన్, మోజారెల్లా, చెద్దార్ మరియు నీలం దోర్.

ఈ సంయోగాలు, అది పిజ్జా ఉంది, మృదువైన సువాసన మరియు నీలం చీజ్లు, కష్టం కావడం కోరబడుతుంది. అదనపు పదార్థాలు మీ అభిరుచికి బాసిల్, ఆలివ్ నూనె, మిరియాలు మరియు ఉప్పు, మరియు ఇతర చేర్పులు జోడించవచ్చు. పిజ్జా తయారీ ప్రక్రియ మునుపటి వంటకాల్లో అదే.