గ్రిల్ మీద కూరగాయలు: ఉత్తమ కాలానుగుణ వంటకాలు

వేసవి - సెలవుల్లో మరియు వినోదం కోసం సమయం. వెచ్చని సీజన్లో అత్యంత జనరంజక వినోద ఒకటి - ఇప్పుడు స్వభావం సేకరించి వేసి గ్రిల్ మీద మాంసం. దాన్ని కాబట్టి మంచి, బాగా, కేవలం యమ్ మారుతుంది! అయితే, దాదాపు అన్ని మీరు గ్రిల్ పై ఉడికించాలి చేసే మాత్రమే జూసీ నడుముభాగం, టెండర్ పక్కటెముకలు, చేపలు ఫిల్లెట్లు మరియు చికెన్ రెక్కలు, కానీ కూడా కూరగాయలు మర్చిపోతే. అదే సమయంలో మేము nutritionists ఒక ప్రమాదకరమైన, హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ మరియు సంతృప్త జంతు కొవ్వు, ఫిగర్ కోసం మాత్రమే చెడు కాదు ఒక ఉత్పత్తి, కానీ కూడా ఆరోగ్యానికి తీవ్రమైన దెబ్బ ఏ కాల్చిన మాంసం బ్రాండ్ చేసిన గుర్తులేవని. కానీ గ్రిల్ మీద కూరగాయలు - పూర్తిగా వేరే విషయం. వారు సాధారణ వంట సమయంలో కోల్పోయిన చాలా పోషకాలు మరియు విటమిన్లు చాలా కలిగి ఉంటారు, రుచికరమైన, మరియు ఆరోగ్యకరమైన సరైన వేడి చికిత్స ధన్యవాదాలు, మరియు.

ఏం మీరు గ్రిల్ పై కూరగాయలు ఉడికించాలి అవసరం? మొదటి, పరికరాలు - మందమైన మరియు మన్నికైన రేకు కూడిన ఒక ప్రత్యేక ట్రే. ఈ పరికరం వంట కూరగాయలు గ్రిల్ మీద ఉంచుతారు. రెండవది, ఉత్పత్తులు తమను మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు. ఈ ఉత్పత్తులు ఒక పూరక వంటి పుట్టగొడుగులు లేదా తెలుపు, కొద్దిగా తాజా పుట్టగొడుగులను, పడుతుంది పదార్థాలు వంకాయ, యువ గుమ్మడికాయ లేదా గుమ్మడికాయ, బెల్ మిరియాలు, టమోటాలు, మరియు అందువలన ఘన. N. ఉపయోగించవచ్చు గొర్రె కొవ్వు, పంది కుట్లు. మరియు, కోర్సు యొక్క, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు ప్రతి రుచి సరిపోయేందుకు: పరిమళించే లేదా ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్, సోయా సాస్, నలుపు మరియు వేడి మిరియాలు, మిరపకాయ, వెల్లుల్లి మరియు మీ ఎంపిక యొక్క ఏ ఇతర.

గ్రిల్ మీద కూరగాయలు రకాలుగా తయారుచేస్తారు - అనేక వంటకాలను, ఎలా గ్రిల్ గురించి ఉన్నాయి. అయితే, రెండు ప్రధాన పోకడలు గుర్తించవచ్చు: ఆహార రొట్టెలుకాల్చు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బేకింగ్ ఇప్పటికే ఊరగాయ మిరియాలు మరియు eggplants లేకుండా. ఏం సరిచేయడానికి ఒక మార్గం, అది చెప్పడానికి కష్టం ఇది ప్రతి వ్యక్తి యొక్క రుచి ఒక విషయం ఉంది. ఒక చిన్న మినహాయింపు: కూరగాయలు కోసం marinade వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి ఆలివ్ నూనె తో ఉడికించాలి ఉత్తమం. ఎక్స్పోజరు ఉత్పత్తులు - 1-1,5 గంటల, మాంసం కంటే చాలా తక్కువ.

గ్రిల్ మీద కూరగాయలు వాటి తయారీ లో కొన్ని సూక్ష్మబేధాలు అవసరం: ఒక నియమం వలె, అదే సమయంలో "రా" వాటిని అన్ని గుడ్డ ముక్క దాని స్వంత విధంగా ప్రతి ఇది వివిధ ఉత్పత్తులు, తగ్గించుకొనే. బంగాళ దుంపలు ఎల్లప్పుడూ అతను గ్రిల్ మీద పడుకుని లేదా పాన్ ఏ ఇతర కూరగాయల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది అని, విడిగా బేక్ చేస్తారు. ఉత్పత్తులు మాదిరి పెద్ద ముక్కలు కట్ - చిన్న కేవలం అప్ బర్న్. ఈ కారకాలు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

గుచ్చి లేదా జాలక మీద కొన్ని పాన్ లో కూరగాయలు ఉడికించాలి ఇష్టపడతారు, మరియు. చివరి రెండు కూడా జీవించే హక్కు కలిగి, కానీ కొన్ని నైపుణ్యం అవసరం: ఉత్పత్తులకు ఆపై రాడ్ ఆఫ్ స్లయిడ్ లేదా బొగ్గుపై పై నేరుగా కణాలను ద్వారా వస్తాయి ప్రయత్నించండి. కనుక ఇది ఒక పాన్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. మరియు మీరు స్వభావానికి పొందలేము ఉంటే - మీరు పొయ్యి లో అదే డిష్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. రుచి పొగ లక్షణం వాసన లేకుండా, కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ నేను ఇప్పటికీ చాలా ఆకలి పుట్టించే పొందండి.

చివరగా, ఒప్పించింది మాంసం తినే పక్షులు ఏ బార్బెక్యూ ఒక సైడ్ డిష్ గా గ్రిల్ మీద కూరగాయలు ఉడికించాలి మంచిది కావచ్చు. మీ మెనూ ఒక ప్రధాన డిష్ గా ఉంది ఆ చేర్చబడుతుంది కాబట్టి బహుశా వారు మీరు.