క్రాన్బెర్రీస్ నుండి Kissel

ఈ పానీయం రష్యన్లు ఉంది కనుగొన్నారు వంటి Kisel, రష్యా మరియు పొరుగు దేశాలలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. అయితే ఇప్పటివరకు ఈ రాష్ట్ర మించి మీరు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయం కోసం ఎంపికలు వివిధ అందిస్తున్నాయి చేయవచ్చు. అతడు అనేక సుపరిచితం అయితే, ఒక్కరికీ దాని తయారీ కొన్ని ప్రత్యేక రహస్యాలు తెలుసు.

Kissel - సహజ రసం లేదా జామ్ తయారు చేయబడిన ఒక పానీయం. మార్గం ద్వారా, క్రాన్బెర్రీ జెల్లీ ప్రపంచంలో అత్యంత పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలు ఒకటి సూచిస్తుంది. ఈ అద్భుతమైన బెర్రీ శరీరం యొక్క రసం చాలా ఉపయోగకరమైన విటమిన్ సి, కానీ కూడా అనేక ఇతర అంశాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు మాత్రమే అందుతుంది అని నిజానికి. కానీ క్రాన్బెర్రీ జెల్లీ, అలాగే ఏ ఇతర బెర్రీలు నుండి తాజా రసం అవసరం. ఏకైక మార్గం మీరు సాధ్యం ఉపయోగకరమైన తాజా పండ్లు వంటి సేవ్ చేయవచ్చు. అయితే తాజా ఘనీభవించిన బెర్రీలు కూడా పని; ట్రూ, రసం పొందడానికి వారు డీఫ్రాస్ట్.

ఎలా పుడ్డింగ్ ఉడికించాలి ప్రధానంగా ఉంది, మరియు పెరుగుతున్న పేరు క్రాన్బెర్రీస్ ఖచ్చితంగా సైబీరియా, తెలుసు. S ప్రత్యేక వాతావరణ పరిస్థితులు అవసరం. మార్గం ద్వారా, అది ఒక ప్రతిచర్య - ఒక అరుదుగా; మరియు వారు బెర్రీ ప్రాంతానికి చెందిన లేదు వ్యక్తి జీవించింది, మరియు దాని రసం రుచి మరియు రంగు చాలా గొప్ప నిజాన్ని సంబంధం లేదు. క్రాన్బెర్రీస్ నుండి Kissel ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు ఉండాలి. అయినప్పటికీ, మీరు ఒక చాలా పండిన వాటిలా నుండి ఉడికించాలి ఉంటే, రంగు లేత మారింది లేదా వంట సమయంలో కూడా కనిపించకపోవచ్చు. దీన్ని నివారించడానికి, క్రాన్బెర్రీస్ జెల్లీ లో కొద్దిగా నిమ్మ రసం లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి.

క్రాన్బెర్రీ జెల్లీ చేయడానికి ఎలా - ఇది ఒక సాధారణ ప్రశ్న, సమాధానం కొన్ని ఇది అనిపిస్తుంది. ముందుగా, ఇది ఒత్తిడి నుండి తయారు చేయవచ్చు రసం గాఢత. రెండవది, అనేక విలీన ఏకాగ్రత ఒక cranberry రసం సిద్ధం చేయవచ్చు కానీ అదే రుచికరమైన ఉంటుంది. క్రాన్బెర్రీ రసం బెర్రీలు దంచటం దానిలో నీరు మరియు నొక్కడం యొక్క ఒక చిన్న మొత్తంలో కొద్దిగా provarivaya క్రాన్బెర్రీస్ మరిగించడం లేదా చుట్టుముట్టిన ద్వారా తయారు, పండు పానీయం సిద్ధం. విధానం చాలా సార్లు పునరావృతం, కాబట్టి మోర్స్ చాలా అవుతుంది.

కాబట్టి, ఎలా పుడ్డింగ్ ఉడికించాలి క్రాన్బెర్రీస్ తో?

మొదటి మేము క్రాన్బెర్రీస్ రసం (1.5 cups) పిండి వేయు మరియు అది ఆక్సీకరణ బట్టి కాదు, ఒక కుండ లో ఒక చల్లని ప్రదేశంలో వదిలి అవసరం. కాబట్టి రసం మేము మిగిలిన సిద్ధం తమదైన లక్షణాలు అన్ని కొనసాగించనుంది. ఏం వేడి నీటి పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు కాచు రసం పైనే తర్వాత వదిలి. ఇంకా, ఇది మారినది ఉంది, అది ఫిల్టర్ మరియు జరిమానా జల్లెడ ద్వారా రుద్దు అవసరం. క్రాన్బెర్రీ రసం అది అని అన్ని ఇస్తుంది కాబట్టి, మరియు చర్మం నుండి పోషకాలను వేడినీటితో తరలి వెళతాయి. అప్పుడు, ఫలితంగా ద్రవ కప్ పంచదార, మరియు మరిగే నురుగు తొలగించండి తరువాత ¾ చుట్టూ పోస్తారు. ఈ సమయంలో మీరు పిండి సిద్ధం అవసరం. ఈ కింది విధంగా ఈ జరుగుతుంది: చల్లని నీటి చిన్న మొత్తంలో పలుచన 1.5 బంగాళాదుంప స్టార్చ్ కప్, అప్పుడు ఫిల్టర్ మరియు ఒక సన్నని ప్రవాహం మరిగే ద్రవంలో పోశారు. ఈ నిరంతరం త్రిప్పుతూ, ఒక వేసి తీసుకుని. పుడ్డింగ్ ఉడికించిన ఒకసారి, అది చల్లని క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ జోడిస్తారు.

వాస్తవానికి, ఈ మాత్రమే ఉంది జెల్లీ కోసం రెసిపీ క్రాన్బెర్రీ. మీరు కేవలం బెర్రీలు క్రష్ చేయవచ్చు, అప్పుడు 5 భాగాలను ఒక మొత్తంలో నీరు కరిగించవచ్చు, మరియు ఆరవ (ఇది పాత్రలకు మరియు ఉపకరణాలు భస్మం లేని ఉపయోగించడానికి కావాల్సిన ఉంది) - పిండి కోసం వదిలి. సిరప్ తో పాటు వేసి సమూహ, అప్పుడు రసం భాగంలో పలుచబడి ఫిల్టర్ ఇది ఒక సన్నని ప్రవాహం పిండి పోయాలి. మళ్ళీ అన్ని జెల్లీ ఒక వేసి తీసుకుని, నిరంతరం కదిలించు. అప్పుడు మీరు ఒక అచ్చుపోసిన వంటలలో మరియు అతిశీతలపరచు లోకి పోయాలి చేయవచ్చు.

మార్గం ద్వారా, మీరు అవసరమైన పిండి కంటే ఎక్కువ పుడ్డింగ్ జోడిస్తే, అది ఒక ఎడారి వంటి ఉంటుంది, మరియు అది భాగాలు కట్ చేయవచ్చు మరియు వెంటనే అచ్చులను లోకి మరియు శీతలీకరణ తర్వాత పోయాలి, ఒక చెంచా కలిగి. స్టార్చ్ చిన్న ఉంటే, జెల్లీ స్నిగ్ధత చాలా చిన్న ఉంటుంది. ఈ పానీయం ఒక గొప్ప compote వంటి ఎక్కువ.

కాబట్టి మేము క్రాన్బెర్రీస్ జెల్లీ చేయడానికి ఎలా నేర్చుకున్నాడు. కార్యక్రమం ఊహ, ఏదో ఒక మందపాటి జెల్లీ చేయడానికి, మీరు వంటి పొరలు డిజర్ట్లు ఇతర రకాల తో అది మిళితం చేయవచ్చు.

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మీరు పానీయాలు!