క్యారెట్లు మరియు టమోటాలు నుండి కేవియర్ ఏ ఆహార తినడానికి రెడీ!

ఈ సాగు తన ఉనికిని, మరియు మాంసం మరియు చేపలు, పౌల్ట్రీ, మరియు కూరగాయలు దయ ఎందుకంటే, ఏ ఆహార తింటారు. సంపూర్ణ ఏ సూప్, క్యాబేజీ సూప్, సూప్, ఊరగాయ, చేప పులుసు రుచి, రంగు మరియు వాసన సంపన్నులను. ఇది కేవలం రొట్టె మీద వ్యాప్తి ఉంది - మరియు సంతోషం. కానీ ఈ అనుకవగల డిష్ - క్యారట్లు మరియు టమోటాలు నుండి ఈ కావియార్! వేసవి సువాసన మరియు శరదృతువు ఉదారంగా లో శీతాకాలంలో ఒక jar తెరువు. మరియు ఎంత త్వరగా స్టాక్లు ఖాళీ! తయారు మరియు చౌకగా ఉత్పత్తి చాలా సులభం ఎందుకంటే, మరింత కోతకు. వెల్లుల్లి తో క్యారట్లు మరియు టమోటాలు నుండి - సులభమయిన మొదటి కేవియర్ ఉంటుంది. ముఖ్యంగా అది ఏ ఇతరుల కన్నా తక్కువ రుచికరమైన ఎందుకంటే.

అంత రుచికరమైన కేవియర్, అది చూపడంతో - చాలా రుచిగా!

తయారీ కోసం మేము ఏ వివిధ మరియు అనుగుణ్యత, క్యారెట్లు ఒక కిలోగ్రాం, వెల్లుల్లి యొక్క వంద గ్రాముల వినెగార్ ఒక tablespoon (అదే పట్టిక, కాదు సారాంశం), సగం కప్ కూరగాయల నూనె, చక్కెర వంద గ్రాముల గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు ఒక టీస్పూన్, ఉప్పు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల టమోటాలు సగం ఒక కిలోగ్రాం అవసరం.

తయారీ

టొమాటో మరియు ప్రతిఫలం క్రియ సిద్ధం: క్యారెట్లు, శుభ్రం తొలగించాల్సిన టమోటా తొక్క తో, కొట్టుకుపోయిన (మరిగే నీటిలో తొలగించిన, చల్లని నీటిలో అప్పుడు - చర్మం దిగును, మరియు సులభంగా పండు నుండి చర్మము), కొమ్మ కట్. ఇప్పుడు క్యారెట్లు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో ట్విస్ట్ అవసరం, మరియు టమోటాలు మెత్తగా ఒక కత్తి, లేదా చిన్న తో చాప్ - బ్లెండర్.

ఒక మందపాటి దిగువన ఒక పాన్ లో, పొగమంచు తిరిగి పోయాలి నూనె వేడి వరకు కూరగాయల మిశ్రమం, పంచదార, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, కాచు గందరగోళాన్ని అయితే, వెంటనే మంట కనీసం, ఎప్పటికప్పుడు దిగువ నుండి గుడ్లు మారడము ద్వారా బర్న్ లేదు కాబట్టి తొలగించి రెండు గంటల ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను . పాన్ కు స్క్వీజ్ వెల్లుల్లి చల్లార్చు ముగింపు ముందు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం. మీరు కొద్దిగా మిరప జోడించవచ్చు - పదును మరియు ప్రత్యేక రుచి. ఆ తరువాత, రాశి అంతటా వెల్లుల్లి పంపిణీ కదిలించు.

ఇంతలో, బ్యాంకులు సిద్ధం అవసరం: ఒక లాండ్రీ సబ్బు తో వాటిని కడగడం మరియు ప్రాథమిక కేటిల్ పైగా పొయ్యి, మైక్రోవేవ్ లేదా ఆవిరి లో క్రిమిరహితం. మరిగే నీటిలో టాసు మరియు కొన్ని నిమిషాలు వాటిని పొందడానికి కవర్. తేలికగా గుడ్లు, జాడి, బెండు పూరించడానికి వాటిని కుదుపు మరియు చల్లని వరకు మూసివేయాలని మరిగే. క్యారెట్లు మరియు సిద్ధంగా టమోటాలు నుండి కేవియర్. ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ.

కేవియర్: టమోటాలు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు

ఈ కేవియర్ చలికాలము సన్నాహాల్లో అనుకూలంగా ఉంటుంది. సులభమయిన వంటకం, మరియు వేడుకగా! మూడు tablespoons, రెండు - - చక్కెర, ఒక (మరియు టీ) తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు, కొన్ని బే ఆకులు కూరగాయల నూనె, పరిమళించే వినెగార్ ఒక teaspoon, ఉప్పు సగం ఒక లీటరు ఉల్లిపాయ మరియు - క్యారట్లు, ఒక - ఇది టమోటాలు మూడు కిలోల, రెండు పడుతుంది.

తయారీ

క్యారెట్లు మరియు టమోటాలు, మరియు ఉల్లిపాయలు నుండి - ఒక రుచికరమైన కేవియర్ పొందడానికి! - ఇది మూడు గంటల ఉడికించాలి అంకితం అవసరం. పీల్ మరియు ముతక పొడవాటి ఉల్లిపాయ చాప్. క్యారట్లు పెద్ద కుట్లు లోకి కట్, శుభ్రంగా కడగడం, ఉన్నాయి. టొమాటోస్ "సాధారణ బట్టలు", scalded, భాగాలుగా కట్. mush కు క్యారెట్లు యొక్క రంగు నమస్కరిస్తాను బ్రౌనింగ్, టమోటాలు - టర్న్ క్షమించండి ఉండాలి లేదు ఒక కూరగాయల నూనె, ఒక మంచి అగ్ని వేసి ఈ. అప్పుడు ఒక మందపాటి దిగువన ఒక పెద్ద పాన్ లో కూరగాయల సేకరించడం మాస్, అన్ని కూరగాయలు చాప్. జ్యూస్ మరియు నూనె, వేయించడానికి తర్వాత ఏర్పడిన, అదే మాస్ లోకి ప్రవహిస్తున్నాయి. ఉప్పు మరియు బే ఆకులు, మరియు మిరియాలు గందరగోళాన్ని అయితే కాచు జోడించండి. దిగువ నుండి మిశ్రమం తిరగడం, తక్కువ ఉష్ణాన్ని తగ్గించడం మరియు ఒక గంట ఉడికించాలి.

అదే సమయంలో జాడి మరియు మూతలు సిద్ధం. ప్రతిదీ క్రిమిరహితంగా నిర్ధారించుకోండి. మీరు క్యానింగ్ మొదలు ముందు కేవియర్ వెనిగర్ వేసి కలపాలి. వెంటనే మూసివేస్తున్నట్టు ప్రతి అదనపు స్టెరిలైజేషన్ పరిమితులను కోసం టర్నింగ్ జాడి లోకి మరిగే మిశ్రమం విచ్ఛిన్నం. దాచు మరియు పూర్తిగా చల్లని వరకు వేచి బ్యాంకులు డౌన్ పైకి నిలబడి. ఒక చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు రుచికరమైన కేవియర్ - క్యారట్లు మరియు టమోటాలు, మరియు ఉల్లిపాయలు నుండి. శీతాకాలంలో అన్ని విటమిన్లు - మాకు! స్టోర్ preform storeroom లో, మరియు గది లో చేయవచ్చు. కాలం శ్రద్ధ వహించడానికి లేదు కోసం - త్వరగా తింటారు.

టమోటాలు, క్యారట్లు, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు నుండి కేవియర్

ఈ చాలా వ్యాపిస్తాయి, కానీ భయపడుతుంది లేదు. ఒకే, శీతాకాలంలో మధ్యలో తగినంత వుండదు వరకు. చాలా రుచికరమైన అల్పాహారం! ఇది అవసరం అవుతుంది కోసం: టమోటాలు మరియు మిరియాలు మూడు కిలోగ్రాముల, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక కిలోగ్రాం, కూరగాయల శుద్ధి చమురు సగం ఒక లీటరు, ఒక స్లయిడ్ (ఉప్పగా ఇష్టపడే - బహుశా!) ఉప్పు రెండు tablespoons తో చక్కెర ఒక కప్పు, ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ సగం ఒక teaspoon లో ప్రతి కూజా అగ్రస్థానం. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు జోడించండి - ఉంటుంది.

తయారీ

టమోటా పై తొక్క, ప్రారంభించడానికి కడగడం మరియు కూరగాయలు శుభ్రం, మరియు కొమ్మ, పెద్ద మరియు ప్రత్యామ్నాయంగా వేసి లోకి కట్ తొలగించడానికి (కూరగాయల నూనె ఇంకొక!). అప్పుడు అన్ని రక్ష ముందు సంసిద్ధత కురిపించింది ఇది వెనిగర్, తప్ప అన్ని ఇతర పదార్ధాల తో కనెక్ట్, ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ దాటాలి. బాష్పీభవన బరువు అప్ తీసుకుని మరియు అరగంట కొరకు గందరగోళాన్ని అయితే వేసి. క్రిమిరహితం సీసాలలో నింపి వినెగార్ పోయాలి మరియు ఫ్లిప్ మూసి మిశ్రమాన్ని మరుగుతున్న. వెచ్చని దాచు - చల్లబరచడం. చల్లని ఉంచండి.

ఆకుపచ్చ టమోటాలు నుండి కేవియర్

క్షమించండి - టమోటాలు చివరిలో ఇప్పటికే ripen, మరియు వాటిని త్రో ఉన్నప్పుడు అది ఖాళీగా pozdneosennyaya. ఈ ఆకలి మరియు ఆకలి చాలా మంచి ప్రభావం సూప్ మరియు సాస్ నింపి ఒక సెమీ తయారైన ఉత్పత్తిగా అక్షరాలా చేయలేని ఉంది. ఒకవేళ వెల్లుల్లి రెండు లేదా మూడు తలలు ఆకుపచ్చ టమోటాలు రెండు కిలోగ్రాముల, ఉల్లిపాయలు ఒక కిలోగ్రాం, బెల్ పెప్పెర్ మరియు క్యారెట్లు, చేదు మిరియాలు, ఏ తాజా మూలికలు పడుతుంది - పార్స్లీ, మెంతులు, కొత్తిమీర, ఉప్పు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు టొమాటో సాస్, చక్కెర అర కప్పు, మరియు శుద్ధి చమురు, మరియు ఒక సగం లేదా బ్యాంకులు ప్రతి అడుగు బే ఆకు, బఠానీ మసాలా పొడి, లవంగం, మరియు క్యాపింగ్ ముందు పైన - - ఏ స్లైడ్స్, తప్పకుండా అక్షరాలా కాఫీ చెంచా - ప్రతి బ్యాంకు లోకి ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ యొక్క కొద్దిగా.

తయారీ

, టమోటా తొక్క తో, సిద్ధం అన్ని కూరగాయలు కడగడం, వాటిని శుభ్రంగా మిరియాలు scalded మిగిలిన పదార్థాలు, వెనిగర్ మరియు చేర్పులు తప్ప, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఒత్తిడి saucepan లో గురించి ఒక గంట జోడించడానికి, వేడి మిరియాలు, ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో ట్విస్ట్ సహా కొమ్మ మరియు విత్తనాలు, తొలగించడానికి, మరిగే రాష్ట్ర శుభ్రమైన బ్యాంకుల్లో విస్తరించింది - అడుగున మిరియాలు, సతత మరియు లవంగాలు తో, వెనిగర్, కార్క్, క్రమంగా, ఆశ్రయం, చల్లని, పోయాలి నిల్వ కోసం తొలగించండి.