కేక్ "హ్యాపీ బర్త్డే" - రెసిపీ మరియు డిజైన్ ఆలోచనలు

పుట్టినరోజు - ఒక ప్రత్యేక వేడుక. ఈ సెలవుదినం ప్రధాన అలంకరణ, తాను ఒక దేశద్రోహి, ఒక కేక్ లెక్కించకుండా. ఇది వంటి నమిలే, కాయలు, చాక్లెట్, పండు తీపి అలంకరణలు, తో, మీ చేతులతో కేకులు చేయడానికి ఉత్తమ ఉంది. ఇక్కడ ఫాంటసీ లిమిట్లెస్ ఉంది. ప్రతి చెఫ్ ఖచ్చితంగా ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు చాలా తెలుసు, కానీ నేడు మేము ఒక నిజమైన కేక్, కాల్చడం అందించే "హ్యాపీ బర్త్ డే."

రెసిపీ మొదటి

ఒక తయారీలో అద్భుతమైన బేకింగ్ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

- పది గుడ్లు;

- పిండి (50 గ్రాములు);

- వెన్న (250 గ్రాములు);

- చక్కెర (సగం కప్);

- చాక్లెట్ ఒక బార్;

- బేకింగ్ సోడా (చిటికెడు);

- పిండి (20 గ్రాములు);

- ఘనీకృత పాలు (150 గ్రాములు);

- ఆవు పాలు (50 మిల్లిలీటర్ల);

- చక్కెర పొడి (40 గ్రాములు);

- సిట్రిక్ ఆమ్లం (ఒక టీస్పూన్ యొక్క కొన వద్ద);

- దాల్చిన యొక్క ఒక చిన్న బిట్;

- బాదం (60 గ్రా);

- వెనిలిన్;

- మార్జిపాన్ బరువు (200 గ్రాములు).

ఎలా కేక్ "హ్యాపీ బర్త్డే" ఉడికించాలి? ఇప్పుడు మీరు తెలుసుకోవడానికి. మొదటి మీరు ఒక కేక్ తయారు చేయాలి: మెత్తటి మృదువైన వరకు చక్కెర తో ఆరు గుడ్డు సొనలు బీట్. ఈ మాస్ వెచ్చని జోడించండి చాక్లెట్ గ్లేజ్, ఒక ఆవిరి స్నానం మరియు వేడి: వెన్న యొక్క ఒక చిన్న ముక్క ఒక చాక్లెట్ బార్ కనెక్ట్ (1 4:) క్రింది పద్ధతి ద్వారా తయారు. సోడా మరియు పిండి తో పిండి కలపండి, పచ్చసొన క్రీమ్ మిశ్రమం లోకి పోయాలి మరియు డౌ స్థానంలో. 200 డిగ్రీల 15 నిమిషాల వద్ద ఒక పార్చ్మెంట్ చెట్లతో బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో డౌ ఉంచండి. ఫలితంగా, మీరు ఒక అధిక ఉండాలి స్పాంజ్ కేక్, మూడు భాగాలుగా విభజించవచ్చు ఉండాలి.

కోసం పాల సౌఫిల్: చక్కెర తో నీటి ప్లేట్ డౌన్ కాచు. అప్పుడు ఇప్పటికీ వేడి సిరప్ (జరిమానా ప్రవాహం) పోయాలి పరాజయం కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి. వెన్న (50 గ్రాములు), సిట్రిక్ యాసిడ్, పొడి చక్కెర, కండెన్స్డ్ పాలు (50 గ్రా) మరియు పాలు (టేబుల్) మిశ్రమం జోడించండి.

బాదం సౌఫిల్ కోసం: అదేవిధంగా సిరప్ (చక్కెర మరియు నీరు) చేయడానికి, కొరడాతో ప్రోటీన్, వెన్న (50 గ్రాములు), సాంద్రీకృత పాలు (50 గ్రాములు), బాదం, సిట్రిక్ యాసిడ్, మరియు దాల్చిన చెక్క పొడి తో కనెక్ట్.

క్రీమ్ కోసం: లష్ రాష్ట్ర వరకు వెన్న విప్ 100 గ్రాముల, సాంద్రీకృత పాలు (50 గ్రాముల) పోయాలి, పొడి మరియు వనిల్లా జోడించండి మరింత సార్లు ఓడించింది.

వెన్న క్రీమ్ తో కేక్ ఉపరితల చల్లుకోవటానికి మరియు మార్జిపాన్ మాస్ తో అలంకరించండి, మళ్ళీ చల్లబడి, పాలు సౌఫిల్ పోయాలి మరియు అది బిస్కట్ ఉంచి లే పైన ఒక పండుగ రూపంలో 10 నిమిషాలు బాదం సౌఫిల్ మరియు అతిశీతలపరచు తో మూడు కేక్ ఉదారంగా కోటు: ఇప్పుడు అది ఒక అందమైన కేక్ "హ్యాపీ బర్త్డే" ఏర్పాటు సాధ్యమవుతుంది.

ఈ తీపి వంటకం మాత్రమే అద్భుతమైన రుచి, కానీ కూడా ఒక అద్భుతమైన ప్రదర్శన దయచేసి కనిపిస్తుంది. మీరు మనిషి ఒక పుట్టినరోజు కేక్ "హ్యాపీ బర్త్డే" సన్నద్ధమవుతున్నట్లు, మీరు రమ్ లేదా బ్రాందీ యొక్క మద్య చొరబాటు చేయవచ్చు. టాప్ బేకింగ్ కేవియర్ అలంకరించు జెలటిన్ చేసింది. ఒక అసాధారణ డిజైన్ కోసం జెల్లీ యొక్క సగం ప్యాక్ ½ వెచ్చని నీటి కప్ అవసరం.

జెలటిన్ పూర్తిగా ద్రవ లోకి కలుపుతారు మరియు పాస్ట్రీ సిరంజి ముక్కు ఉపయోగించి, పోయాలి (అసంపూర్ణ) మరియు గుడ్లు (ఒక టూత్పిక్ ఒకటి తొలగించడానికి), పూర్వ-జెల్లీ నారింజ ఆహార రంగుగా జోడించడానికి అవుట్ దూరి ఫ్రిజ్ లో వదిలి ఉండాలి. ఉత్పత్తి ఒక చలి 5 గంటల వదిలేస్తారు. ఒక నమిలే ఒక చెంచా (పేయింట్ మరిచిపోకండి) తయారు. ఆమె భర్త లేదా ప్రియమైన వ్యక్తి అసలు కేక్ "హ్యాపీ బర్త్డే" షాక్ అతనిని గుచ్చు మరియు ఖచ్చితంగా చిరస్మరణీయ వేడుక నిష్క్రమిస్తారు.

రెసిపీ రెండవ

వెంటనే పురుషులు మ్యూట్ రంగు పథకం బేక్ చేయాలి, మరియు ఖచ్చితంగా రిబ్బన్లు మరియు పువ్వులు లేకుండా గమనించాలి. (ఆయన ఫుట్బాల్ ఇష్టపడ్డారు ఉంటే) ఒక బంతి రూపంలో ఒక కేక్ తయారు ఇబ్బంది కాదు. అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఉదాహరణకు, నలుపు-తెలుపు, నీలం తెలుపు లేదా గోల్డెన్ బ్రౌన్, రెండు-టోన్ పథకం కనిపిస్తాయని. Confectioners అలంకరణ నిలువు చారలు, రేఖాగణిత ఆకారాలు లేదా ఆసక్తికరమైన నమూనాలను సిఫార్సు.

ఏ సమస్య మీరు కోసం - మీరు ఒక గొప్ప కుక్ ఉంటే, కేక్ "హ్యాపీ బర్త్డే" ఒక కారు, ఒక డేగర్, ఒక తుపాకీ లేదా ఒక సీసా రూపంలో రొట్టెలుకాల్చు. అనేక ఆలోచనలు మరియు ఆలోచనలు, ఊహ చూపించు ఉన్నాయి, మరియు ఒక ఏకైక ట్రీట్ పొందండి. మార్గం ద్వారా, ఒక వార్షికోత్సవం కేక్ సంఖ్యల రూపంలో తయారు చేయవచ్చు. రెసిపీ నేరుగా కొనసాగండి. కూర్పు పదార్థాలు:

- ఘనీకృత పాలు (బ్యాంకు) తీయగా;

- కప్ పిండి;

- కోకో పౌడర్ (మూడు పెద్ద స్పూన్లు);

- బేకింగ్ పౌడర్ (15 గ్రాములు);

- చాక్లెట్ బార్;

- ఐదు గుడ్లు;

- గుడ్డు పచ్చసొన;

- చక్కెర పొడి (100 గ్రాములు);

- పుల్లని క్రీమ్ (500 గ్రాములు);

- 15% క్రీమ్ (50 మిల్లిలీటర్ల);

- వెన్న (10 గ్రాములు).

అడుగు ద్వారా రెసిపీ దశ: కేక్ "హ్యాపీ బర్త్డే" - ముఖ్యంగా ఒక ప్రియమైన ఒక కోసం

ఇది ఘనీకృత పాలు గుడ్లు ఓడించారు అవసరం. sifted పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, కోకో కలపాలి కుదించబడుతుంది-గుడ్డు మాస్ జోడించడానికి ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, మందపాటి పిండి (కంటే పాన్కేక్లు మందంగా) పిసికి కలుపు. గడ్డలూ విభజించవచ్చు చట్రం చేయవచ్చు. రూపం యొక్క అడుగు పార్చ్మెంట్ యొక్క షీట్ ఉంచండి మరియు పిండి (సుమారు 24 సెం.మీ.) ఒక వృత్తం డ్రా. 200 డిగ్రీల వద్ద అన్ని పద్ధతిలో shortcakes 5 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. మీరు ఒక రౌండ్ పాన్ కలిగి ఉంటే, అప్పుడు దాన్ని ఉపయోగించండి.

టాప్ తప్ప, పొడి చక్కెర, క్రీమ్ విప్, శీతల కేక్ పొరలు ద్రవపదార్థం ఒక బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్ ఉపయోగించి: క్రీమ్ కోసం. చొరబాటు చల్లని రెండు గంటల తొలగించండి.

చాక్లెట్ క్రీమ్: పచ్చసొన విప్ మరియు (మాత్రమే ఒక నీటి స్నానంలో) మీగడ మరియు వెన్న తో ద్రవ చాక్లెట్ జోడించండి.

నానబెట్టిన కేక్ "హ్యాపీ బర్త్డే" అన్ని వైపులా ఒక రుచికరమైన శ్రేణి తో కోటు అవసరం ప్రియమైన. మరియు కొరడాతో క్రీమ్ మరియు ఒక సిరంజి అనేక సంవత్సరాల రాయడానికి.

రుచికరమైన కేకులు "హ్యాపీ బర్త్డే": సెలవు కోసం పిల్లల తీపి బహుమతులు

మొదటి ఎలా బాలికలకు పాక శోభ సిద్ధం గురించి తెలియజేస్తుంది. బిస్కట్ చక్కెర, ఐదు గుడ్లు, వనిల్లా, బేకింగ్ పౌడర్ (టీస్పూన్), పిండి ఒక గాజు ఒక కప్పు తీసుకోవాలి. క్రీమ్: ఘనీకృత పాలు (బ్యాంకు), వెన్న (50 గ్రాములు). ఇది ఏ క్రీమ్ కేక్ నిండి ఉంటుంది "హ్యాపీ బర్త్ డే." నమిలే సహాయం కేకులు ఖచ్చితంగా మృదువైన మరియు అందమైన చేయండి. బాణాలు మరియు పువ్వుల వంటి అమ్మాయిలు ఎందుకంటే, అలంకరణ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి. వారు, చాలా, ఆహార రంగులు కలిపి నమిలే మాస్ తయారు చేస్తారు. మార్ష్మల్లౌ మరియు నిమ్మ ఒక ప్యాకేజీ కొనుగోలు. ఆ తర్వాత.

బిస్కట్ డౌ

ఇది శ్వేతజాతీయులు వేరు మరియు ½ భాగంగా చక్కెర వాటిని విప్ అవసరం, రెండు మాస్ కనెక్ట్ sifted పిండి మరియు పిండి జోడించడానికి మరియు కలపాలి whisk వరకు, సొనలు పరిష్కరించేందుకు ఒకేలా ఉంది. మార్క్ వృత్తాకార ఆకారం, గ్రీజు, డౌ పోయాలి మరియు 170 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాల కాల్చిన. కాల్చిన కేక్ 2-3 భాగాలు, చల్లని కట్ కుదించబడుతుంది-పాలు క్రీమ్ పోయాలి. పొరల మధ్య మీరు రుచి (ఐచ్ఛిక) గింజలు లేదా పండు ఉంచవచ్చు. గంటల జంట కోసం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. , నమిలే తో కవర్ అంచులు ట్రిమ్ మరియు చాక్లెట్లు, బెర్రీలు మరియు కొరడాతో క్రీమ్ అలంకరిస్తారు.

మార్ష్మాలో నమిలే తయారీ

మేము, 10 మార్ష్మల్లౌ మిఠాయి పడుతుంది మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు కోసం ఒక డిష్ వాటిని చాలు, 20 సెకన్ల నిమ్మ రసం మరియు వేడి ఒక స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి అవసరం. ముఖ్యంగా - వేడి లేదు. ఈ ఒక నీటి స్నానంలో చేయవచ్చు: సాగే మాస్ లో, చక్కెర మరియు ఏ రంగు యొక్క ఆహార రంగుగా జోడించడానికి నిరంతరం పొడి పోయాలి మర్చిపోకుండా లేదు, నొక్కుచుండెను ప్రారంభం. పేస్ట్ ద్రవ్యం మరియు చేతులు ఇకపై అంటుకుని ఒకసారి, ఒక లేయర్ కేక్ బయటకు వెళ్లండి. అలాగే అది బయటకు అద్భుతమైన బొమ్మలు తయారు.

పిల్లల సెలవు తీపి muffins యొక్క రెండవ వెర్షన్

ఇది ఒక ఆనందకరమైన ముళ్ళ కేక్ రూపంలో చేయవచ్చు "హ్యాపీ బర్త్ డే." ఐదుగురు గుడ్లు, కోకో పౌడర్ (రెండు పెద్ద స్పూన్లు), పిండి (3/4 కప్), బేకింగ్ పౌడర్ (చిన్న చెంచా) మరియు చక్కెర (50 గ్రాములు): రెసిపీ బిస్కెట్ క్రింది పదార్థాలు వాడతారు. 33% క్రీమ్ (300 గ్రాములు), సాంద్రీకృత పాలు (బ్యాంకు), కోకో పౌడర్ (చెంచా): క్రీమ్ కోసం. అలంకరించేందుకు: ఘనీభవించిన చెర్రీస్, అక్రోట్లను, జెల్లీ బీన్స్ "M & M యొక్క" మరియు పిల్లల కుకీలను "పుట్టగొడుగులను". క్రింది ఉత్పత్తులు గ్లేజ్ కోసం అవసరమైన: కోకో పౌడర్, చక్కెర, వెన్న, పాలు (10 గ్రాముల ఉత్పత్తులు).

ఒక చాక్లెట్ బిస్కట్ చేయండి

ఇది చక్కెర (నిమిషాల 7 కంటే తక్కువ కాదు) తో గుడ్లు కొట్టారు ప్రకాశించే ఉండాలి. అప్పుడు చిన్న భాగాలు బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కోకో తో పిండి జోడించండి. గొడవ బరువు చాలా ఖచ్చితంగా అప్ దిగువ నుండి కోరబడుతుంది. ఇంకా అది అది (180 డిగ్రీల వద్ద) సగం ఒక గంట వేడి ఓవెన్ లో డౌ ఉంచండి అవసరం. కేక్ చల్లార్చడం అయినప్పుడు, ఒక లోతైన గిన్నె లో ఒక తురుము పీట మీద రుద్ది.

ఎలా కింది అంశాలు భాగంగా ఒక క్రీమ్ చేయడానికి ఎలా? అన్ని మీరు విప్ అవసరం. ½ సీతా, ముక్కలు లోకి, అక్కడ చాలా తక్కువ పాలు మరియు పిండి గింజలు, గుంటలు లేకుండా ఘనీభవించిన చెర్రీస్ ఉంచండి ½ పోయాలి. ఇది ఒక ముళ్ల పంది బిస్కట్ ఆకారం ఫలితంగా మాస్ నుండి గుడ్డిది. మూతి డ్రా నురుగు తయారు.

గ్లేజ్ కోసం: ఉత్పత్తులు మరియు వేడి అన్ని కలపాలి, కానీ కాచు లేదు. కంటి మరియు ముక్కు సైట్ వద్ద మాత్రలు ఉన్నాయి. క్రీమ్ మిగిలిన నుండి మిఠాయి మరియు ప్యాకింగ్ "స్టార్" యొక్క ఆర్మ్ ద్వారా ఒక సూది చేయడానికి. తిరిగి కుక్కీలను చాలు. పుట్టినరోజు కేక్ "హ్యాపీ బర్త్డే" అమ్మాయిలు మరియు బాలురు "హుర్రే" అవగతం మీరు అసలు అలంకరణ గురించి మర్చిపోతే లేదు ఉంటే.

క్రీమ్ తో మఫిన్ - ప్రియమైన తల్లి కోసం చాలా సున్నితమైన కేక్

బిస్కెట్ భాగాలు 6 కేకులు లోకి: పిండి ఒక గాజు, కప్పు చక్కెర, 4 గుడ్లు. క్రీమ్ కోసం: గుడ్డు, పాలు రెండు అద్దాలు, చక్కెర (రుచి), వెన్న (200 గ్రాములు), వనిల్లా రెండు చిన్నపొట్లాలలో, బ్రాందీ (చెంచా).

తయారీ పద్ధతిలో

జోక్యం నిలిచిపోయిన లేకుండా, గుడ్లు మరియు చక్కెర విప్ మిక్సర్ తో, పిండి జోడించండి. డౌ మందపాటి క్రీమ్ యొక్క నిలకడ మారుతుంది. అరగంట కోసం 200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. కేక్ పెద్ద మరియు జరిగింది అవాస్తవిక, బేకింగ్ సమయంలో ఓవెన్ తెరిచి లేదు.

క్రీమ్ కోసం: మందపాటి నురుగు వరకు గుడ్లు మరియు చక్కెర బీట్ మరియు వేడి పాలు పోయాలి. నిరంతరం జోక్యం, అగ్ని న మిశ్రమం ఉంచండి క్రీమ్ యొక్క స్థితిగా తీసుకుని. మాస్ మెత్తగా వెన్న కలిపి మరియు బ్రాందీ మరియు వెనిలిన్ జోడించడం ఓడించింది చల్లబడి. కావాలనుకుంటే మీరు పండు సిరప్ పోయాలి చేయవచ్చు.

రెడీ కేక్ మరియు మూడు సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది చేయాలి క్రీమ్ పోయాలి. టాప్ కవర్ చాక్లెట్ చిన్న ముక్క లేదా కొబ్బరి. ఇక్కడ ఒక టెండర్ మరియు రుచికరమైన కేక్ మారినది "హ్యాపీ బర్త్ డే, Mom!" హాలిడే ఆహ్లాదకరమైన మరియు అనుకూల భావాలు.

సులభంగా కేక్

పదార్థాలు:

- పిండి (500 గ్రాములు);

- (పిండి లో) రెండు గుడ్లు;

- టమోటా పేస్ట్ (పిండి లో ఒక చిన్న చెంచా);

- వెన్న (200 గ్రాముల పంచదార పాకం ఒక టేబుల్);

- బేకింగ్ పౌడర్ ఒక బ్యాగ్;

- 33% క్రీమ్ (500 గ్రాములు);

- చక్కెర (100 గ్రాముల చక్కెర, పిండి యొక్క 200 గ్రా, ఒక క్రీమ్ యొక్క 150 గ్రాముల);

- క్రీమ్ చీజ్ (100 గ్రాములు);

- పెరుగు (200 గ్రాములు);

- బాదం (100 గ్రాములు);

- కృష్ణ చాక్లెట్ పలకలు.

అడుగు వంట బై స్టెప్

డౌ కోసం: చక్కెర, టమోటా పేస్ట్ (రంగు కోసం), మరియు గుడ్లు జోడించడానికి, పిండి వెన్న తో ముక్కలు లోకి మెత్తగా. ఐదు బంతులు విభజించబడింది, ఒక ఇతర ప్రాంతాల కన్నా కొంచెం చేయాలని. బేకింగ్ ట్రే, ఒక చర్మ పత్రాన్ని లే అన్ని బిస్కెట్లు ఉంచండి మరియు 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

పాకం కోసం: నూనె వేడి నీటి మరియు చక్కెర జోడించండి. జోక్యం చేసుకోకుండా ఒక అందమైన గోధుమ రంగు అప్ వంట. పంచదార పాకం, అతిపెద్ద కేక్ పాకింది మొత్తం బాదం, పోర్ మాస్ గట్టిపడతాయి మరియు 12 సమాన చతురస్రాలు కట్ కనిపిస్తుంది వరకు వేచి. , చాక్లెట్ బార్ కరుగు అన్ని అంశాలను ముంచుట మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.

క్రీమ్ కోసం: క్రీమ్ చీజ్ తో, కొరడాతో క్రీమ్ (చక్కెర తో) కలపాలి. ప్రతి కేక్ క్రీమ్ మిశ్రమం ద్రవపదార్థం. బాదం తో చాక్లెట్ చతురస్రాలు తో గార్నిష్. రాత్రిపూట వదిలి. ఉదయం మీరు ఒక అద్భుతమైన కాల్చిన రుచి పొందుతారు.

రొట్టెలు, వారి చేతుల్లో వండిన, ఎల్లప్పుడూ అతిథులు ఆనందం కారణం మరియు వారు తాజా మరియు సహజ ఉత్పత్తులు నుండి తయారు చేస్తారు వంటి, లేని ఎవరైనా వదిలి లేదు. వారు యజమాని యొక్క ఆత్మ మరియు వెచ్చదనం పెట్టుబడి. బాన్ యాపెటిట్!