కుండలో మాంసంతో బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా: ఒక వివరణాత్మక రెసిపీ

ఎలా తో బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి , కుండ లో మాంసం అది జూసీ సువాసన మరియు రుచికరమైన తేలింది కాబట్టి? ఒక ప్రశ్నకు సమాధానం, మీరు క్రింద పొందవచ్చు.

ఈ డిష్ యొక్క తయారీ కోసం ప్రత్యేకంగా duhovochnogo మంత్రివర్గం కోసం రూపొందించిన మట్టి యొక్క ఒక చిన్న వడ్డన కంటైనర్లు, పొందడానికి కావాల్సిన అని గమనించాలి. లేకపోతే మీరు (ఒక మూత) ఒక సాధారణ వంటకం ఉపయోగించడానికి ఉంటుంది.

మాంసంతో బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా కుండలో: రెసిపీ 5 సేర్విన్గ్స్ కోసం

అవసరమైన పదార్థాలు:

• శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 5 పెద్ద స్పూన్లు;
• తాజా ఘనీభవించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ - 500 గ్రా;
• మూలికలు (తాజా లీక్స్ మరియు డిల్) - 1st పుంజం;
• చిన్న తీపి ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు;.
• పెప్పర్ బ్లాక్ - 10 PC లు;.
• బంగాళాదుంప దుంపలు యువ - 6-7 PC లు;.
• బే ఆకులు - 5 PC లు;.
• నల్ల మిరియాలు పొడి - 5 pinches;
• క్యారెట్ పెద్ద - 2 PC లు;.
• అయోడిన్ ఉప్పు - ఒక చిన్న చెంచా;
• పండిన ఎరుపు టమోటాలు - 2 PC లు.

మాంసం ఉత్పత్తుల ప్రోసెసింగ్

పైన పదార్థాలు అన్ని మీరు పాట్ లో మాంసంతో బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ముందు బాగా ప్రాసెస్ చేయాలి ,. ఈ వంటకం మీరు కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు పంది మరియు గొడ్డుమాంసం మరియు మటన్, మొదలైనవి అయితే, ఒక శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన అన్ని విందు టెండర్ చికెన్ బ్రెస్ట్ నుండి తయారు. వారు ఎముకలు, చర్మం మరియు మృదులాస్థి నుండి విముక్తి, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, ఆపై ఒక కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. తదుపరి, మాంసం రుచి నల్ల మిరియాలు, అవసరమవుతుంది iodised ఉప్పు మరియు అన్ని ఇతర సిద్ధం ఆహారాలు వరకు ప్రక్కన వదిలి.

ప్రోసెసింగ్ కూరగాయలు

రుచికరమైన కుండలో మాంసంతో బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా అర్థం చేసుకోవడానికి, మేము ఈ డిష్ వంటి ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు మరియు క్యారెట్లు FOODS చేర్చడానికి ఖచ్చితంగా గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. వారు ఒలిచిన మరియు ముతక చాప్, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి. ఇది కూడా యువ బంగాళాదుంప దుంపలు, మరియు టమాటాలు చేయాల్సి (ఇది ముక్కలు లోకి కట్ కోరబడుతుంది).

ఏర్పాటు వంటలలో ప్రక్రియ

క్రింది మాంసంతో రుచికరమైన బంగాళదుంపలు ఏర్పడుతుంది: అది 5 ఒక మట్టి కుండ పడుతుంది, అప్పుడు మిరియాల, బే ఆకులు, ఉప్పు మరియు peppered చికెన్, పేలికలుగా ఉల్లిపాయ, క్యారట్ మరియు బంగాళాదుంప దుంపలు జోడించండి కూరగాయల నూనె మొదటి పెద్ద చెంచా ప్రతి పోయాలి అవసరం . ఆ తరువాత, పదార్థాలు ఉప్పు 1-2 pinches 1st పండిన టమోటా ముక్కలు బద్ధం పోయాలి, మరియు (ప్రతి పాత్రలో) త్రాగునీటి ½ కప్ పోయాలి.

వేడి చికిత్స

చేసినప్పుడు మట్టి కుండలు ఆహార నిండిన, వారు కవర్ మరియు వేడిచేసిన duhovochny మంత్రివర్గంలో పంపాలి. గురించి 1-1.2 గంటల మీడియం వేడి మీద ఒక డిష్ తయారు. ఓవెన్ విందు కావాల్సిన రుచి తిప్పింది. బంగాళదుంపలు మృదువైన, మట్టి టపాకాయల సురక్షితంగా పొందవచ్చు.

సరైన సర్వ్

బంగాళ దుంపలు మరియు మాంసం (ఫోటోలు, పైన సమర్పించారు వంటకం) లో విందు నేరుగా ఉంచుతారు మట్టి కుండలు. కానీ ఆ ముందు, వారు వేడి ఫ్లాట్ సాసర్ లేదా ప్లేట్ మీద పెట్టి ప్రోత్సహించారు. అలాగే, వంటలలో ఉపరితలంపై తరిగిన తాజా మెంతులు మరియు లీక్, ప్రస్తుతం రై బ్రెడ్, mayonnaise లేదా పుల్లని క్రీమ్ మరియు ఒక మందపాటి తైల టమోటా వేడి సాస్ (కెచప్) చల్లుకోవటానికి చేయాలి.