ఐస్ క్రీమ్ పండు: వంట వంటకాలను. చాలా రుచికరమైన ఐస్ క్రీమ్

ఐస్ క్రీమ్, పండు, బెర్రీ జామ్, sorbet మరియు దివ్యమైన frogurt తో ఐస్ క్రీమ్ - జ్యుసి తీపి మరియు చాలా ఆకర్షణీయమైన పండు యొక్క సమృద్ధి ప్రముఖ పిల్లల ట్రీట్ సిద్ధం అనుమతిస్తుంది. నాణ్యత ఉత్పత్తులు మరియు సూక్ష్మబుద్ధి తయారీ వయోజనులు మరియు బాలల చికిత్స చేయవచ్చు ఇది ఒక సాటిలేని ఇంట్లో తయారు చేసిన డిజర్ట్లు (కూడా చిన్నది) ఇస్తుంది.

రుచికరమైన విందులు

ఇంటిలో తయారు ఐస్ క్రీమ్ ఉత్పత్తి - పెద్దలు మరియు పిల్లలకు అద్భుతమైన అనుభవం. లిటిల్ సహాయకులు సులభంగా అప్పగించు పండ్లు, విత్తనాలు లేదా చక్కెర స్థావరాలు తో పండు కలిపే శుభ్రపరచడం కడగడం చేయవచ్చు. చల్లని విందులు జాయింట్ తయారీ సంపూర్ణ తరాల కలుస్తుంది మరియు పిల్లల ఎవ్రీడే కాగ్నిటివ్ అధ్యయనాలు నింపుతుంది.

ఇంటిలో తయారు popsicles ఎక్కువగా తాజా రసాలను మరియు పాలు, కాంతి క్రీమ్ ఎంపిక తాజా గుడ్లు మరియు చక్కెర గ్రామ అదనంగా తో ఆరోగ్యకరమైన స్మూతీస్ తయారు చేస్తారు. ఈ డెజర్ట్ యొక్క నిర్వివాద ప్రయోజనం అది పూర్తి చెయ్యడానికి అవకాశం ఉంది కొబ్బరి, తో పాకం splashes లేదా తురిమిన చాక్లెట్.

sorbet

చాలా రుచికరమైన ఐస్ క్రీమ్, ముఖ్యంగా పిల్లల కోసం - సులువు ఫ్రెంచ్ sorbet పండిన విటమిన్ బాంబులు - నలుపు ఎండుద్రాక్ష. గుడ్లు మరియు క్రీమ్ డెజర్ట్ కొరత వల్ల చల్లని తినవచ్చు పిల్లలు, అలాగే ఆహారంలో కట్టుబడి వారికి.

sorbet సిద్ధం అవసరం:

• తాజా పొద యొక్క 600-700 గ్రా పూర్తిగా పరికరాలు (లేదా ఇతర బెర్రీలు);
• చక్కెర 200-280 గ్రా (వివిధ పండ్లు పరిపక్వత మీద ఆధారపడి);
• స్వచ్ఛమైన నీటి 150-170 mL;
• సగం మీడియం నిమ్మ;
• వయోజన పట్టిక, మీరు 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించవచ్చు. చెంచా బెర్రీ లిక్కర్ (ఎంపిక పండ్లు ప్రకారం దాని విలువ ఎంచుకోండి జరగలేదు ఘర్షణ రుచి).

బెర్రీ ముద్ద ఐస్ క్రీమ్ నిర్మాణం ఏకరూపం నుండి, చక్కెర రద్దు పూర్తి చక్కెర మరియు నీరు కలిపి ఉండాలి. నిమ్మకాయ పూర్తిగా చేసిన దాని తొక్క కలిపి ఒక హిప్ పురీ లోకి మాష్ ఉండాలి. మద్యం ఒక సన్నని ప్రవాహం పోయడం మరియు జాగ్రత్తగా పండు-బెర్రీ ప్రాతిపదికతో కలపడం ద్వారా తుది రుచి జోడించిన ఉండాలి.

మీరు ఐస్ క్రీమ్ ఉపయోగించి వంటి ఒక భోజనానికి సిద్ధం చేయవచ్చు, మరియు అది లేకుండా, కానీ అప్పుడు మీరు ఒక ఫ్రీజర్ మరియు నాన్-మెటాలిక్ సాధనము అవసరం. ఒక ముఖ్యమైన స్వల్పభేదాన్ని గుర్తు ఐస్ క్రీం maker లో సిద్ధం. పండు మిశ్రమం యొక్క కషాయం ముందు, అది సరిగా చల్లని అవసరం. ఐస్ క్రీం maker లో మిశ్రమం తరచూ తేలికైన. ఈ ఆక్సిజన్ సంతృప్తత కారణం.

ఐస్ క్రీమ్ లేకుండా చల్లని ట్రీట్ వంట, మీరు పూర్తిగా ప్రతి అరగంట వేసి కలపాలి అవసరం, మరియు 5:00 తర్వాత కంటైనర్లు లోకి పంపిణీ మరియు ఫ్రీజర్ పంపిన.

మంచు

ఫ్రూట్ ఐస్ - కూడా ఒక శిశువు తన చేసే అత్యంత రుచికరమైన ఐస్ క్రీమ్. దాని తయారీ కోసం అవసరం:

• పండు రసం (ఏ తాజా లేదా స్మూతీస్ గుజ్జుతో) 0.6 లీటర్ల:
• వనిల్లా స్టిక్;
• చక్కెర 200 గ్రాముల, పుల్లని పండ్ల ఉంటే.

జ్యూస్ పూర్తిగా చక్కెర మరియు వనిల్లా చిప్స్ కలిపి తప్పక, ఒక ఏకరీతి మిశ్రమాన్ని చల్లగా అచ్చులను లోకి పోయాలి అవసరం. ఐస్ క్రీమ్ స్తంభింప, పండు 6-8 గంటల ఉంటుంది. అప్పుడు అతిథులు సర్వ్ చేయవచ్చు.

స్ట్రాబెర్రీ

సువాసన కాంతి, మరియు ఆకర్షణీయమైన - అత్యంత ప్రజాదరణ లేడీస్ 'ట్రీట్ స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీం ఉంది. ఇది శీతల వాతావరణం లో వేసవి వేడి మరియు అప్ లిఫ్టింగ్ లో సంపూర్ణ బాగుంది.

స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీమ్ సిద్ధం, మీరు అవసరం:

• తెలుపు చక్కెర 100-110 గ్రా;
• 250-270 mL ఎంపిక క్రీమ్;
• 250-270 ml పాలు;
• 3 మీడియం గుడ్డు సొనలు;
• 2 cups (200g) సెలెక్టివ్ తాజా స్ట్రాబెర్రీలు (లేదా ఘనీభవించిన);
• teaspoon వనిల్లా లేదా క్రీము సారాంశం.

తయారీ:

1. హాఫ్ చక్కెర స్ట్రాబెర్రీలు తో కలుపుతారు. మాస్ అవసరం గంటల జంట కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
2. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, చక్కెర, పాలు మరియు గుడ్డు సొనలు కదిలించు ఒక లోతైన అవసరం. మిశ్రమం, ఒక వేసి తీసుకు లేకుండా, అగ్ని న చాలు మరియు చక్కెర రద్దు అప్పుడు అవసరమైన ఉంది. శిశు ఫార్ములా చల్లని ఇవ్వాలి. అప్పుడు ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి అవసరం, ప్రతి అర్ధ గంట దీనిని మిక్స్ చేయడానికి అవసరం, లేదా మంచు బిందువులు మధ్య పొరలు ఏర్పడతాయి.
3. కూలింగ్ (సుమారు 3 గంటలు) తరువాత పాలు మిశ్రమం ఆధారంగా స్ట్రాబెర్రీ మరియు వనిల్లా తో మిళితం చేయాలి. ఆ పండు సిద్ధంగా ఉంది అన్ని, ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ వార్తలు, అది పట్టిక తేగలదు. పిల్లలు వారు తయారీ చేరి వుంటేనే, ఆఫ్ మొదటి విచారణ తీసుకుందాం.

చెర్రీ

ఇప్పుడు బాదం ముక్కలు తో ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్, పండు చేయడానికి ఎలా చెప్పండి. అన్ని యొక్క ఉత్తమ, ఈ నట్ చెర్రీ తో చేస్తారు (చెర్రీ లేదా నిజ చెర్రీ - ఇది నాకు ప్రతి రుచిని పరిష్కరించే).

చెర్రీ ఐస్ క్రీం సిద్ధం, మీరు అవసరం:

• 300-400 గ్రా చెర్రీ పెంకు;
• 100-150 ml పాలు నాణ్యత;
• నాణ్యత తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ (10%) 220 ml;
• చక్కెర (తేనె కూడా కావాల్సిన ఉంది) 100-150 గ్రా;
• 0.5 l నాణ్యత కొవ్వు క్రీమ్ (35%);
• 2 టేబుల్ స్పూన్. "Amaretto", లేదా ఇతర సువాసన, తీపి లిక్కర్ స్పూన్;
• గ్రౌండ్ గవదబిళ్ళ 150 గ్రా.

డెజర్ట్స్ తయారీ:

1. చక్కెర మరియు శుద్ధి (బాగా కొట్టుకుపోయిన) లోతైన చెర్రీ కంటైనర్ తో 10% క్రీం వేసి.
2. తరువాత, ఈ మిశ్రమాన్ని మరుగుతున్న, సుమారు 15 నిమిషాల వేడెక్కేలా లేకుండానే నిప్పు పెట్టి ఉండాలి.
3. ఈ సమయంలో, చక్కెర కరిగించి బాగా ఐసింగ్ దోచుకునేవాడు. మాస్ వేడి తరువాత గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబడి వుంటుంది. చల్లబడిన మిశ్రమం నునుపైన వరకు పరికరాలు బ్లెండర్ చేయాలి.
4. మీరు, ఒక చెర్రీ బరువు లోకి వెచ్చని పాలు ఒక సన్నని ప్రవాహం పోయాలి బాగా కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లబరుస్తుంది వదిలి ఉండాలి.
5. కొవ్వు క్రీమ్ సరిగా మిక్సర్ విప్ ఉండాలి (తక్కువ మరియు సమూహాన్ని ఇంటెన్సివ్ మధ్య భ్రమణ వేగం సర్దుబాటు). కాబట్టి creamy మాస్ గాలి మరియు స్థిరమైన అవుతుంది. తదుపరి చెర్రీ liqueur మరియు క్రీమ్ చాలా కలపాలి ఉండాలి తరువాత మళ్ళీ బ్లెండర్ కదిలించు. చివరి తీగ రుచి బాదం పిండి చేయబడుతుంది.
6. ఐస్ క్రీమ్ క్రమం తప్పకుండా త్రిప్పుతూ కోసం లాగడం, చల్లబరుస్తుంది రిఫ్రిజిరేటర్ లో అమర్చాలి. చెర్రీ 6-8 గంటల తరువాత ఐస్ క్రీం ఫ్రీజర్ సిద్ధంగా ఉంది!

బ్లూబెర్రీ ఐస్ క్రీమ్

చివరగా, మరో రుచికరమైన ఐస్ క్రీమ్ ఉడికించాలి ఎలా పరిగణలోకి. ఈ డెజర్ట్ యొక్క ప్రధాన అంశం - బ్లూబెర్రీ. ఈ ఐస్ క్రీం ఒక ఆహ్లాదకరమైన, రిఫ్రెష్ రుచి ఉంది.
సిద్ధం మీరు అవసరం:

• వనిల్లా చక్కెర - టీస్పూన్;
• క్రీమ్ (కొవ్వు) - ఒక గాజు;
• బ్లూ (ప్రాధాన్యంగా తాజా) - రెండు అద్దాలు;
• 12% కొవ్వు క్రీమ్ - 475 ml;
• ఘనీకృత పాలు - 420 ml.

తయారీ:

1. Blueberries ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి, కడగడం, మాష్.
2. ఇతర కంటైనర్ లో, క్రీమ్, సాంద్రీకృత పాలు మరియు వనిల్లా కలపాలి.
3. అప్పుడు మిశ్రమం ఫ్రీజర్ లో ఉంచబడినది. దాని కోసం ప్రతి అరగంట అందుబాటు, మళ్ళీ కదిలించు మరియు తిరిగి ఉంచండి. కాబట్టి మీరు ఐదు గంటల చేయాలి. అప్పుడు blueberries జోడించడానికి, మరియు మరోసారి ప్రతి అర్ధ గంట త్రిప్పుతూ, రెండు గంటల ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి కదిలించు. ఆ, అంతే డెజర్ట్ సిద్ధంగా ఉంది.

నిర్ధారణకు

ఇప్పుడు మీరు ఏమి ఒక అద్భుతమైన అనుభవం తెలుసు - ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ ఉత్పత్తి. ప్రక్రియ చాలా కాలం పడుతుంది, మరియు ఫలితంగా పిల్లలు మరియు పెద్దలు దయచేసి కనిపిస్తుంది.