Musat కత్తితో ఏమిటి, మరియు అది ఎలా ఉపయోగించాలో

సిద్ధమౌతోంది ఆహార కత్తి పదునైన అని చాలా ముఖ్యమైన ఉన్నప్పుడు. ఈ ఉత్పత్తులు ఏ కట్ సులభం కానీ కూడా ఒక పదునులేని పరికరం ఉపయోగించి కంటే సురక్షితమైన చేస్తుంది మాత్రమే. ఎందుకు ప్రతి ప్రొఫెషనల్ చెఫ్ తన కార్యాలయంలో వద్ద ఉంది అంటే Musat కత్తులు, ఒక తరచుగా కంటే ఎక్కువ మరియు.

ఎందుకు అది అవసరమవుతుంది? నిజానికి కత్తి ప్రక్రియలో ఎందుకంటే సాధనం దాని నాణ్యత కోల్పోతుంది ఏమి "చూర్ణం" కొద్దిగా అంచు ఉంది. Musat ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి సహాయపడుతుంది. అతను అంచున సర్దుబాటు మరియు దాని మాజీ పదును కత్తి తిరిగి.

Musat ఏమిటి

వివిధ పరికరాలను ఉపయోగించి పదునుపెట్టే. ఇది, రాళ్ళు యాంత్రిక మరియు విద్యుత్ పెన్సిల్ sharpeners , మొదలైనవి మొదలైనవి .. అయితే, మరింత ప్రజాదరణ నేడు ఆర్జనకు musat. ఇది ఏమిటి?

ఇది సాధనం రంధ్రాన్ని, వివిధ పదార్థాల నుంచి ఉత్పత్తి, ఒక పిడి సూచిస్తుంది. మరియు అది పని అంచు బ్లేడ్లు నిలబెట్టుకోవడానికి, వంటి ఇప్పటికే గుర్తించింది ఉపయోగిస్తారు.

వాద్యపరికరాల్ని, ఇతర సూచికలను మధ్య, అనాగరిక డ్రాయింగ్ వర్ణించవచ్చు. అది మృదువైన లేదా కఠినమైన ఉపరితలంపై కత్తితో ఎలా పదును ప్రభావితం చేస్తుంది.

కొరకడం లేదా నేలపై లేదా ఒక పట్టిక కృంగిపోవడం కాదు సాధనం నిఠారుగా సమయంలో ఏర్పడతాయి మెటల్ చిప్స్. ఏ Musatov ఉపరితలంపై సాధారణంగా అయస్కాంతము వాస్తవం. ఈ కారణంగా, అన్ని "అనవసరమైన" అది కణాలుగా ఉంటాయి. పని తర్వాత తడిగా గుడ్డ వాటిని తుడవడం మాత్రమే ఉంది.

రకాల

ఈ పరికరాలు అనేక రూపాలలో వస్తుంది. అంతేకాక, వారు రూపంలో మరియు తయారవుతాయి వీటిలో పదార్థం రెండు విభిన్నమైన. సో, అక్కడ Musat రౌండ్. వారు కూడా ఓవల్ ఎడాప్షన్. స్వరూపులుగా న మరొక వ్యత్యాసం - దృక్పథాలు టూల్స్. ఈ గుంపు Musat ఫ్లాట్ మరియు చతుర్ముఖ కలిగి.

సాధనం యొక్క ప్రతి రకం దాని స్వంత ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, రౌండ్ musat చాలా తక్కువ బరువుతో ఉండి కోడిగుడ్డు మరింత సమర్థవంతమైన గ్రౌండింగ్ దీనితో దాని ఉపరితలం మరియు పరికరం యొక్క కట్టింగ్ ముఖం మధ్య ఎక్కువ పరిచయం ప్రోత్సహిస్తుంది. అయితే, ఉత్తమ ఫలితం అత్యంత పూర్తి లైన్ పరిచయం అందించే ఒకే ఫ్లాట్ టూల్స్, ఇచ్చిన. Well, నాలుగు ప్రక్కల మ్యాచ్లను చెప్పేటట్టు ఉండవచ్చు, ఉన్నాయి, Musatov రెండు రకాల కలయిక.

రాడ్ యొక్క ఉపరితలం అటువంటి పదార్థాలను తయారు చేయవచ్చు:

• కుమ్మరి. ఇటువంటి musat పదునుపెట్టే కత్తి కత్తులు మరియు అది గ్రౌండింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు.
• మెటల్. తరచుగా కోత సాధనం. ఇది మాత్రమే కత్తులు పదునుపెట్టే కోసం వర్తిస్తుంది.
• "వజ్రం" అని పిలవబడే. వారి ఉపరితల పూత న వజ్రం గ్రిట్. వారి కత్తులు పదును, మరియు నియమం.
• మిక్స్డ్. రాడ్ ఒక వైపు ఆటుపోట్లు, మరియు ఇతర - మృదువైన.

ఎలా కత్తులు పదునుపెట్టు Musatov. పద్ధతి 1

వృత్తికారులు సాధారణంగా ఏదైనా వాయిద్యం ఒత్తిడితో లేకుండా బరువు నేరుగా కత్తులు Musat పరిపాలించారు. ఈ సందర్భంలో, మొత్తం ప్రక్రియ క్రింది దశల్లో ఉంటుంది:

1. బ్లేడ్ మడమ ఎగువ చివరి Musatov ఉంచుతారు. అతనికి అంచున మలుపు కట్టింగ్.
2. వాద్యం మీరు వైపు బ్లేడ్ తరలించు. ఉపరితలాల మధ్య కోణం 20 డిగ్రీల ఉండాలి. కత్తి ఒత్తిడి అవసరం లేదు వర్తించు. సులభంగా అతన్ని యంత్రాలపై. ఎలా సరిగ్గా - మీరే ఒక చిన్న అభ్యాసం అనుభూతి.
3. Musat కత్తి మీ చేతి గాయపరిచే కట్టింగ్ సాధనం అనుమతించదు ఇది ఒక ప్రత్యేక గార్డెన్ ఉంది. ఇది చుట్టూ మరియు రెండవ దశ పూర్తి తర్వాత పరికరం యొక్క కొన ఆపుతుంది.
4. Musat కత్తి పైన ఉన్న మరియు గత మొదటి కొన మడమ ఒత్తిడి. జెంట్లి తాను కత్తి లాగండి. మూలలో గురించి మర్చిపోతే లేదు.
5. చుట్టూ 3-4 సార్లు మునుపటి దశలను రిపీట్. అయితే, మీ అందంగా మొద్దుబారిన కత్తి ఉంటే, మీరు తగినంత పదునైన "pomusatit" అది వరకు కొన్ని మరింత అవసరం.

ఎలా ఒక బాగా మెరుగుపరుచుకున్నాడు సాధనం లేదో తనిఖీ ఎలా? వార్తాపత్రిక యొక్క ఒక షీట్ కట్ ప్రయత్నించండి. బ్లేడ్ దానికి వేళ్ళాడతాయి కాకపోతే మరియు సజావుగా దాని గుండా వెళుతుంది, ఇది అన్నీ సరిగ్గా అర్థం. వెచ్చని నీటితో బాగా శుభ్రం చేయు (మీరు ఒక శుభ్రపరిచే agent ఉపయోగించవచ్చు), ఒక టవల్ తో పొడి తుడవడం. తడిగా వస్త్రం ఉపయోగించి Musat నుండి ఉక్కు కణాలు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు.

రూల్స్ కత్తితో Musatov. పద్ధతి 2

మొదటి ఎంపికను ఒక నిర్దిష్ట నైపుణ్యం అవసరం ఉంటే, ఈ పద్ధతి తరచుగా మొదటి musat కత్తి ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది వారికి ఎన్నుకుంటారు. కాబట్టి, మేము ఈ చర్యల అనేక ఆచరిస్తే.

1. Musatov కొన పట్టిక లేదా నిలువుగా బోర్డు కటింగ్ ప్రతిష్టించారు. మేము కొద్దిగా గురించి 20-25 డిగ్రీల ఎడమ వంగి ఉంటాయి.
2. మేము హ్యాండిల్ Musat, తన కుడివైపున, అత్యాధునికమైన డౌన్ ముఖంగా ఒక కత్తి కలిగి. మొదటి మడమ నుండి కొన, మూవింగ్ పట్టిక వైపు డౌన్ స్లయిడింగ్. రెండో తాకకూడదు.
3. మేము ప్రారంభ స్థానం తిరిగి. Musat పరి కుడి, మరియు కేవలం కత్తి ఇప్పుడు ఎడమ పక్క ఉంది.
4. మళ్ళీ క్రిందికి అంచు కటింగ్ నిర్వహించడానికి. టూల్స్ 20 డిగ్రీల మధ్య కోణం పట్టుకోండి.
5. కాలం కత్తి తగినంత పదునైన వుండదు మునుపటి దశలను రిపీట్. అది వాష్ మరియు Musat మంచి అని తర్వాత తడిగా గుడ్డ తుడవడం.

నిర్ధారణకు

ప్రతి స్వాభిమాని చెఫ్ ఇప్పటికే తన వంటగది ఈ అనివార్య మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైన పరికరం లో ఉంది. మీరు ఇప్పుడు చాలా తెలుసు, కత్తులు పదునుపెట్టు ఎలా Musatov, మరియు ఈ టూల్స్, కాబట్టి మీ ఎంపిక చేయండి మరియు కష్టం లేకుండా కొత్త సహాయక obzavedetes.