వోట్, జొన్న, మరియు హార్స్ చెస్ట్నట్ నుండి kvass

శీతల పానీయాల మా సమయం చాలా విక్రయించింది. కానీ వాటిలో చాలా ఏర్పాటుకు చాలా ప్రశ్నార్థకం. రసాయన మూలం ఆహార పదార్ధాలు చాలా స్పష్టంగా మా ఆరోగ్య ప్రయోజనం లేదు. మరియు ఇక్కడ మా పూర్వీకులు అనేక శతాబ్దాలుగా తిన్న పానీయాలు, కు, చరిత్రకు తిరుగులేని అవసరం - మోర్స్ మరియు kvass లోకి వచ్చాడు. అన్ని తరువాత, మా పూర్వీకులు ధృడమైన ఆధునిక మానవులు ఉన్నాయి. ఈ మంచి వాతావరణం, స్థిరమైన భౌతిక సూచించే మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు పానీయం ఆధారంగా చేసుకొని లెక్కించేవారు. మరియు పులియబెట్టుట ఉపయోగపడుతుంది అని, అతను దాని తయారీ పద్ధతిలో మాట్లాడుతుంది. అన్ని తరువాత, అది బ్రతికి ఉన్న బాక్టీరియా ఉంటుంది కిణ్వ ఆధారంగా. వారు kvass తో మా కడుపు వెళ్ళడం మంచి జీర్ణక్రియ ప్రచారం మరియు శరీరం నుంచి హానికరమైన విషాన్ని తొలగిస్తుంది చేస్తున్నారు.

చారిత్రక మూలాలు గతంలో ఈ ఉపయోగకరమైన పానీయం కనీసం 500 వంటకాలను ప్రతీతి ప్రకారం. ఇది ROWAN మరియు పుదీనా, beets మరియు గోధుమ, ఎండు ద్రాక్ష మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు ఇతర సహజ ఉత్పత్తులు నుండి తయారు చేస్తారు. నేడు, చాలా, సిద్ధం చాలా సులభం, ఉదాహరణకు, ఒక బ్ర్యు వోట్స్ నుంచి తయారు చేయవచ్చు. అన్ని తరువాత, ఈ హెర్బ్ ఉపయోగిస్తారు వంట గంజి లేదా ఒక గుర్రం మేత వలె మాత్రమే ఉంది. ధాన్యం మరియు వోట్స్ గడ్డి వైద్యం చేశారు లక్షణాలు మరియు విస్తృతంగా జానపద ఔషధం లో మరియు వివిధ ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు.

బాగా, సిద్ధం వోట్ నుండి kvass చాలా సులభం. మేము, బీన్స్ ఒక సగం లీటర్ jar తీసుకొని అనేక సార్లు అతనితో బాగా కడిగి మరియు మూడు లీటర్ jar పూరించడానికి ఉండాలి. కూడా చక్కెర మరియు ఎండుద్రాక్ష డజను 3-4 స్పూన్ల, వెచ్చని నీటితో కొట్టుకుపోయిన జోడించండి ఉన్నాయి ఉడికించిన తిరిగి ఉండాలి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత నీటి చల్లార్చడం. బ్యాంక్ గాజుగుడ్డ అనేక పొరలలో ఒక ముడుచుకున్న మరియు సూర్యుడు లేదా కేవలం ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచుతారు కప్పబడి.

మరియు 3-4 రోజుల తరువాత త్రాగడానికి వినియోగానికి సిద్దంగా. వోట్ విలీనం నుండి రెడీ kvass మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. వారు వారి దాహం అణచిపెట్టు కాదు మాత్రమే. ఉపయోగకరంగా వోట్ kvass కాలేయం యొక్క చికిత్స, రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు కణితులు కూడా చికిత్స బలోపేతం. మరియు స్టార్టర్ మిగిలిన నాలుగు సార్లు వరకు ఉపయోగించవచ్చు. మీరు వీటిని షుగర్ అప్ పూరించడానికి మరియు వేడినీటితో దాన్ని పూరించడానికి అవసరం జస్ట్ ప్రతిసారీ చల్లార్చడం. మరియు చక్కెర ప్రతి తదుపరి టాబ్ మొత్తం ఒక టేబుల్ ద్వారా తగ్గించవచ్చు ఉండాలి.

ఇదే సూత్రం కాదు మాత్రమే చేయాలి వోట్స్ నుండి కాయడానికి. ఈ ఆరోగ్యంగా మరియు ఇతర తృణధాన్యాలు వంటి గోధుమ చేయుటకు. ఈ పానీయం సిద్ధం ధాన్యపు రెండు కప్పులు మూడు లీటర్ jar పూరించడానికి ఉండాలి. అక్కడ కూడా చక్కెర మూడు స్పూన్లు మరియు బ్రెడ్ కొన్ని క్రస్ట్ ముంచాలి. అప్పుడు చెయ్యవచ్చు యొక్క కంటెంట్లు ఈ స్టార్టర్ 2-3 రోజులు ఒక చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచారు వెచ్చని నీటితో నిండి, మరియు. బుడగలు ఉపరితలంపై కనిపిస్తాయి ఉన్నప్పుడు kvass వినియోగానికి సిద్దంగా పరిగణించవచ్చు. బాగా క్లోమం మరియు కాలేయం శుభ్రపరుస్తుంది పానీయం. ఇది మూలికలను వివిధ decoctions (చమోమిలే, లవంగం, పుదీనా) దేవిని జోడించడానికి కూడా అవకాశం ఉంది. Kvas, మాత్రమే ఒక కొత్త రుచి వస్తుంది కానీ కూడా దాని వైద్య లక్షణాలు పెంచుతుంది.

మా సమశీతోష్ణ వాతావరణం లో హార్స్ చెస్ట్నట్ వంటి ఒక చెట్టు పెరుగుతుంది. అతను వసంత మరియు శరదృతువు లో అందమైన పువ్వులు పండ్లు కేవలం పడిపోతాయి మరియు చెత్త విసిరివేత ఆకులు కలిసి వైపర్స్. కానీ ఈ అంతమయినట్లుగా చూపబడతాడు నిష్ఫలమైన పండ్లు చాలా ఔషధ లక్షణాలు. మరియు వారు వైద్యంలో మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు.

ఇప్పుడు, ఎలా ఈ పండ్లు బ్ర్యు చేయండి. ఇది చేయటానికి, 30-40 చెస్ట్ తీసుకొని చర్మం తో ముక్కలు వాటిని కట్. అప్పుడు వారు కూజా లోకి విసిరి, చక్కెర ఒక కప్పు మరియు కిణ్వ పాలవిరుగుడు సగం ఒక కప్పు జోడించండి. ఈ అన్ని బాగా నీటితో నిండి మరియు రెండు వారాల కోసం ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి. ఈ చర్యల ఫలితంగా ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి ఒక పానీయం పొందడానికి. హాప్, జీలకర్ర, సోపు, కొత్తిమీర, మిరియాలు, నలుపు ఎండుద్రాక్ష ఆకులు, మరియు ఇతరులు - ఇది మొక్కల వివిధ జోడించడానికి ఇప్పటికీ అవకాశం ఉంది. ఈ kvass శరీర బలపడుతూ రోగనిరోధక వ్యవస్థ మెరుగుపరుస్తుంది, మరియు మీరు అది అవసరం అంత త్రాగడానికి చేయవచ్చు. మరియు గొప్పదనం భోజనానికి ముందు అరగంట అలా ఉంది. అప్పుడు kvass గోధుమ ఒక గాజు అత్యంత పరిగణింపబడే ప్రభావం తీసుకుని.