రెస్టారెంట్ "KOKOKU": అసలు నటన లో సాధారణ వంటకాలు

ప్రసిద్ధ రాక్ సంగీతకారుడు సర్జీ Vladimirovich Shnurov, మంచి మారుపేరుతో పిలుస్తారు వేదికపై మరియు జీవితంలో ప్రజా షాక్ ఉపయోగిస్తారు తాడు. అతను తన భార్యతో కలిసి ప్రారంభమైన రెస్టారెంట్, ఒక ప్రకాశవంతమైన, అసాధారణ, కోప కారణంగా ఉంటుంది ఎటువంటి సందేహం ఉంది.

తక్కువ కీ వాతావరణంలో

కానీ మొదటి సారి ఈ స్థానానికి తలుపు తెరిచి ఎవరు సందర్శకులు, చాలా నిరాడంబరమైన అంతర్గత కలిసే. తెల్లరంగు గోడలు. అన్ని ఫర్నిచర్ మరియు అలంకరణ చెక్క తయారు చేస్తారు. సాధారణ, ఘన పట్టికలు. బార్ నల్ల రాయి తయారు చేస్తారు. కొన్ని కుర్చీలు ఆవు తొక్కలు లో అప్హోల్స్టర్ ఉంటాయి. సాధారణంగా, పరిస్థితి నాణ్యత కారకం, విశ్వసనీయత మరియు మనస్సు యొక్క శాంతి ఒక ముద్ర సృష్టిస్తుంది. నలుపు మరియు తెలుపు రంగు పథకం. మెనూ వార్తాపత్రిక యొక్క భాగాన్ని పోలి ఉంటుంది, కానీ అది మరియు సందర్శకులు ప్లేట్ కింద ఉంచుతారు. చిక్కటి ఫోల్డర్, ఇక్కడ పైగా తిరుగులేని ఏ అందించవు. అన్ని ఒకే పేజీలో సరిపోయే.

సంస్థ యొక్క పేరు కూడా సరళమైన ఉంది. కాబట్టి కోళ్లు "మాట్లాడటం". ఈ సంభావ్య మీ అయోమయం దించాలని ఉన్నప్పటికీ. అతను ఆహార మాత్రమే జంతు ప్రపంచంలో ప్రతినిధులు వండుతారు అని నిర్ణయించుకోవచ్చు. రెస్టారెంట్ విచారము "KOKOKU" లోపించిన పూర్తిగా. సుదీర్ఘమైన వంటకాలు గర్వంగా వెయిటర్లు ఉన్నాయి కనుగొనలేదు. వారు రెస్టారెంట్ "KOKOKU" సమీక్షలు గురించి చెప్పినట్లు, ఇక్కడ సిబ్బంది అద్భుతమైన సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. వారు మర్యాదపూర్వకంగా స్నేహపూర్వక మరియు ఎల్లప్పుడూ మెను నుండి ప్రతి వంటకం గురించి వివరాలు మాట్లాడటానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. సిద్ధం ఉన్నాయి, వీటిలో ఉత్పత్తులను సరళత నొక్కి రూపొందించబడింది అంతర్గత సరళత.

ఫీడ్

నిజానికి రెస్టారెంట్ "KOKOKU" సరఫరా లెనిన్గ్రాద్ ప్రాంతంలో రైతులు నిర్వహించి. ఈ నిబంధనను అమలు మరియు శీతాకాలంలో స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థ ఏ కూరగాయలు పెరుగుతాయి చెయ్యలేక ఉంటే, అప్పుడు వారు మెను లో వుండదు. చల్లని సీజన్, అతిథులు, ఉదాహరణకు గృహ తయారు కాకుండా వడ్డిస్తారు, తాజా టమోటాలు యొక్క దిగుమతులు. ఒక మినహాయింపు సుగంధద్రవ్యాలు కోసం తయారు చేస్తారు. బార్ కలగలుపు విదేశీ పానీయాలు కలిగి. మరియు సిద్ధం కాక్టెయిల్స్ను ఆమోదించడం లేదు. స్వచ్ఛమైన రూపంలో వడ్డిస్తారు మద్యం. ప్రాధాన్యత కోర్సు, రష్యా జాతీయ పానీయంగా వోడ్కా ఇవ్వాలని, ఉంది. బార్ వోడ్కా యొక్క రకాలు అందిస్తుంది విభిన్న దేశాల్లో ఉత్పత్తి.

మాత్రమే వారి

ఇక్కడ ఆహారం పాత రష్యన్ వంటకాలు ఆధారంగా, సులభం. రెస్టారెంట్ "KOKOKU" ఒక రుచి జెల్లీ, అందిస్తుంది నేషనల్ యూనిటీ యొక్క డే కట్లెట్స్, సూప్. అల్పాహారం - సంప్రదాయ చీజ్ కేకులు, omelets, ధాన్యం. ఆసక్తికరంగా, అలంకరించు గా ముందు మా వంటగది లో ప్రజాదరణ లేని ఎర్ర గోధుమలు మరియు బార్లీ అందించాడు. భోజనం సిద్ధం ఉపయోగిస్తారు మాంసం మరియు పాలు మాత్రమే స్థానిక పొలాలు నుండి వస్తాయి. పుట్టగొడుగులను లెనిన్గ్రాద్ ఒబ్లాస్ట్ అడవుల్లో సేకరించిన. కొన్ని సందర్భాల్లో, వారు స్థానిక ఉత్పత్తులు, కానీ కేవలం రష్యన్ వాడవద్దు. ఉదాహరణకు, సముద్రపు చేప. స్ట్రిక్ట్లీ దిగుమతి వస్తువుల మాత్రమే తిరస్కరణ వ్రాసాడు.

ఒక అభిరుచి కలిగి

అయితే, అన్ని వంటి సులభం కాదు ఇది మొదటి చూపులో చూపడంతో. వంటకాలు మరియు పాత వంటకాలు ప్రకారం సంప్రదాయ ఉత్పత్తులు తయారు మరియు, కానీ చెఫ్ సృజనాత్మకత ఎటువంటి పరిమితులు ఉన్నప్పటికీ. కాబట్టి అతను తరచుగా నిర్మాణం మరియు వంట సాంకేతిక ప్రయోగాలు. ఫలితంగా, అసాధారణ ప్రదర్శన మరియు రుచి విభిన్నమైన అసలు వంటలలో విడుదల. చెఫ్ ఎక్కడైనా దొరకలేదు సాధ్యం కాదని, మరియు చక్రంలా మీ వంటగది లో ఉపయోగించడానికి వెళుతున్న ఉత్పత్తులు కలయిక ఒక రుచి అందిస్తుంది.

ఒక డిష్ లో శాంతియుతంగా దుంప సాస్ మరియు Adygei చీజ్, ఉల్లిపాయ జామ్ మరియు రై తాగడానికి, పొగబెట్టిన దుంపలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ క్రీమ్ ఉనికి చేయవచ్చు. హాట్, చాలా, అసలు. మీరు kvas సాస్, పుల్లని క్రీమ్ మంచు సముద్ర రుచి నుండి బంగాళాదుంప క్రీమ్, నురుగు ఆల్గే ప్రయత్నించవచ్చు. మరియు డెసెర్ట్లకు గసగసాల బంగాళాదుంప చిప్స్, ఐస్ క్రీమ్ సముద్ర కస్కరా చూడవచ్చు. సాధారణ వస్తువుల అన్యదేశ కాంబినేషన్ ఆకలి, కానీ కిన్ద్లె ఆసక్తిని కారణం కాకపోవచ్చు. మీరు అది ఏమిటో చూడండి, ప్రయత్నించండి లేకపోతే ఇది కావాల్సిన ఉంటుంది. ఈ "KOKOKU" రెస్టారెంట్ అందిస్తుంది ఏమిటి. సందర్శకులు తీసిన ఫొటోలు, వంటకాల ప్రదర్శన కూడా అసలు తక్కువరకం అని నిర్ధారించండి.

వాచ్యంగా ప్రతిదీ అర్థం

మెను చెప్పింది "సాస్లు పాలెట్." వారు వడ్డిస్తారు వేటి ఉంది. విభాగాలు వివిధ రంగులు మరియు రుచులు పెయింట్ సాస్లు కళ స్టోర్, పాలెట్. కొన్ని తెలిసిన వంటలలో ఒక అసాధారణ పద్ధతిలో పనిచేశారు. ఉదాహరణకు, మీరు boletus మరియు CRANBERRIES తో గొడ్డు మాంసం stroganoff రుచి ఆహ్వానిస్తారు, అత్యంత ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది కూడా ఒక సైడ్ డిష్ లేని పాస్తా, మరియు ఆహార డిజైన్ తో. మరొక ఉదాహరణ అసలు దాణా డిష్ గా సర్వ్ చేయవచ్చు "చికెన్ తొట్టిలో." ఇది ఒక మూత సగం మూడు లీటర్ jar కప్పబడి వడ్డిస్తారు.

భూమి, చాలా, కలిగి

"నా తల్లి ఇష్టమైన పుష్పం" - రెస్టారెంట్ "KOKOKU" అందిస్తుంది చాలా అసాధారణ డిష్ బహుశా ఉంది. సందర్శకుల అత్యంత ఉత్సాహభరితంగా. ఈ డెజర్ట్ ఇది ఆదేశించాడు ఒక అన్ని అంచనాలను అధిగమించింది. మొదటి చూపులో, అది ప్రదర్శనశాలకు యొక్క భాగాన్ని అనుకోకుండా పడిపోయింది మరియు ఒక ఫ్లవర్ పాట్ విరిగింది తీసుకువచ్చిన తెలుస్తోంది. సహజ ముందు కనిపిస్తోంది.

దగ్గరగా తనిఖీ తరువాత, దాన్ని మారుతుంది ప్రదర్శనశాలకు అని - భోజనానికి వడ్డిస్తారు ఈ డిష్. భూమిని చాక్లెట్ మరియు బిస్కట్ తయారు చుట్టూ పాట్ మరియు అది చల్లబడుతుంది. కానీ పుష్పం కూడా - అది పుదీనా ఒక రెమ్మ ఉంది. పాట్ కింద ముక్కలు మిరియాలు తో ఐస్ క్రీమ్ దాగి. ఇక్కడ మరిగించి వేడి పానీయం వంటి సహజ ఉత్పత్తులు సంప్రదాయం ఉంచడం అందించే మూలికలు: ఒరేగానో, మీడోస్వీట్, geranium, వోట్స్, జునిపెర్, తరహాలో ముల్లంగి, Heather. సాధారణ టీ లో వడ్డిస్తారు దృక్పథాలు అద్దాలు, ఒక పారదర్శక టీపాట్ మరియు మూలికా.

నైస్ వాతావరణం, రష్యన్ ఆతిథ్య, రష్యన్ బహిరంగ స్థలాలు పెరిగిన సంకలిత లేకుండా సహజ ఆహార - ఇక్కడ సందర్శకులు జరుపుతున్నారు ఏమి లేదని. అన్యదేశ వంటకాలు, సుదీర్ఘమైన వంటకాలు మరియు సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్ రెస్టారెంట్ "KOKOKU" పరిస్థితి విచారము అలసిపోయినట్లు వారికి. చిరునామా: Nekrasov వీధి 8.