పెరుగు చేయడానికి మఫిన్స్ మరియు కేకులు - టీ కోసం రుచికరమైన రొట్టెలు!

బెల్లము కుకీలను మరియు మఫిన్లు - ఇంటిలో సులభంగా తయారు చేయవచ్చు ఒక రుచికరమైన మరియు చవకైన డిజర్ట్లు. ఇది మీ సమయం చాలా తీసుకోదు, కానీ ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు సున్నితమైన రుచి బేకింగ్ మీరు మరియు మీ కుటుంబ ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది. ఇటువంటి కేక్లు, వండిన తల్లి ముఖ్యంగా పిల్లలు ప్రేమిస్తారు. ఈ వ్యాసం లో మీరు రుచికరమైన కేక్లు మరియు తయారి వెదుక్కోవచ్చు పెరుగుని వరకు muffins. ప్రధాన విషయం, అప్పుడు ఆచరణలో ఈ జ్ఞానం దరఖాస్తు.

కేఫీర్ న బెల్లము

కేఫీర్ కేకులు కాల్చడం, మీరు పెరుగు, మూడు గుడ్లు, 3.5 స్టంప్ సగం ఒక లీటరు అవసరం. చక్కెర, కూరగాయల నూనె (పొద్దుతిరుగుడు నూనె) 2 టేబుల్ స్పూన్లు, వెనిగర్ మరియు బేకింగ్ సోడా టీస్పూన్, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు పిండి మూడు కప్పులు.

మొదటి విషయం మీరు చక్కెర 2 cups తో గుడ్లు బీట్ చేయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని జోడించడానికి పొద్దుతిరుగుడు నూనె, బేకింగ్ సోడా, slaked వెనిగర్, ఉప్పు మరియు పెరుగు యొక్క మొత్తం వాల్యూమ్. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఒక గంట వదిలి ఇది "విశ్రాంతి" అని. అప్పుడు, సుమారు 1 సెంటీమీటర్ ఒక రోలింగ్ పిన్ బయటపెట్టు పొర మందం ఉపయోగించి వృత్తాకార (లేదా ఏ ఇతర) ఆకారం కేకులు కట్ నుండి. బేకింగ్ అది శాంతముగా కుకీలను వ్యాప్తి, నూనెను రాస్తారు మరియు 20 లేదా 25 నిమిషాలు 180 ° C కు preheated ఒక పొయ్యి లో కాల్చిన చేయాలి.

బెల్లము కోసం గ్లేజ్ సిద్ధం చక్కెర అర కప్పు మరియు నీటి 150 గ్రాముల కలపాలి. వేసి తీసుకెళ్లు మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. జింజర్ గ్లేజ్ నీళ్ళు వేడిగా ఉంది అవసరమైన వరకు. ఒక పెద్ద గిన్నె లో, కాల్చి చల్లబడి కుకీలను వరకు జోడించవచ్చు పూర్తి వేడి గ్లేజ్ పోయాలి మరియు త్వరగా కదిలించు. ఆ తరువాత, మెరుపు జింజర్ కేఫీర్ ఒక ట్రే లేదా ఒక పెద్ద బోర్డు (కాదు కష్టం) విభజించవచ్చు తప్పక మరియు గ్లేజ్ పోసుకోవడం ఒక చల్లని చోట తీసుకుని. నోరూరించే కేకులు సిద్ధంగా ఉన్నారు!

కేఫీర్ న బుట్టకేక్లు

ఈ చిన్న కేకులు త్వరగా ఊహించని అతిథులు టీ వారసులు కనుక, తయారు లేదా కేవలం రుచికరమైన ఏదో కావలసిన, ఈ వంటకం ఒక సమయోచితమైన సమయంలో మీరు ఉంటుంది.

కేఫీర్ తో కేకులు, మేము కావాలనుకుంటే, ఒక గుడ్డు, చక్కెర మరియు పెరుగు, పిండి ఒక కప్పు, సగం teaspoon సోడా ఒక కప్పు, రూపంలో తొక్క పండు, ఎండుద్రాక్ష, కాయలు అవసరం.
చక్కెర తో గుడ్డు whisk sifted పిండి పోయాలి చివరిలో పెరుగు మరియు సోడా జోడించండి. జెంట్లి డౌ కలపాలి మరియు అవసరమైతే రుచికరమైన పదార్ధాలతో జోడించండి:, కాయలు ఎండుద్రాక్ష. ప్రధాన నియమం: సంకలిత మఫిన్స్ బాగా propeklis మధ్యస్తంగా ఉంటుంది మరియు గులాబీ ఉండాలి. నట్స్, క్యాండీ పండ్లు, ఎండుద్రాక్ష భారీ డౌ, కాబట్టి వారు ఎక్కువగా జోడిస్తే, బుట్టకేక్లు అవుట్ హార్డ్ మరియు ముడి వస్తాయి. వెన్న అచ్చులను తో గ్రీజ్ మరియు పూరించడానికి పిండి రూపాలు ¾. మీరు కేకులు కోసం సిలికాన్ అచ్చులను కలిగి ఉంటే, అప్పుడు తప్పనిసరిగా వాటిని ద్రవపదార్థం, మరియు వాటిని నుండి చాలా సులభమైనది ఉత్పత్తులు తొలగించడానికి. 15-20 నిమిషాల అచ్చులను యొక్క పరిమాణం బట్టి 180 ° C వద్ద ఈ రుచికరమైన మినీ డెసెర్ట్లకు రొట్టెలుకాల్చు. మీరు డౌ సంకలిత లేకపోతే, మీరు బేకింగ్ తర్వాత, మీరు తయారైన వస్తువులు జామ్ ద్రవపదార్థం చేయవచ్చు చేయవచ్చు. ఇది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. బుట్టకేక్లు తినడం ఆనందించండి!

జింజర్ కస్టర్డ్

వంట దశల్లో ఒకటి వెల్డింగ్ ఎందుకంటే ఈ కుక్కీలు కాబట్టి పెట్టబడింది. పిండి కాచుట ధన్యవాదాలు, కేకులు మృదువైన మరియు ఎక్కువ వారి తాజాదనాన్ని కలిగి. ఈ కేకులు పెద్ద మొత్తంలో బేక్ చేయవచ్చు, వారు రుచికరమైన మరియు టెండర్, మరియు తయారీ తర్వాత రెండవ రోజున ఉంటుంది.
ఏలకులు, లవంగాలు లేదా జాజికాయ జోడించండి, పిండి ఒక గాజు, సంపూర్ణ గోధుమ పిండి సగం ఒక కప్పు, తేనె సగం ఒక కప్పు, వెన్న యొక్క ఒక ప్యాక్, ఒక గుడ్డు, రమ్ ఒక tablespoon పుల్లని క్రీమ్ 30-40 గ్రాముల, కొద్దిగా దాల్చిన: బెల్లము ఇటువంటి కావలసినవి అవసరం.

మొదట, మీరు ఒక బ్ర్యు తయారు చేయాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, పాన్ లో 75 ° C ఉష్ణోగ్రత తేనె మరియు వెన్న వేడి, క్రమంగా మసాలాలతో పిండి సగం ప్రిస్క్రిప్షన్ మొత్తం పోయాలి మరియు త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు (ఇది చాలా హాట్ చేయడానికి). వెల్డింగ్ చాలా దట్టమైన ఉంది. ఇది బాగా గుడ్డ ఎండిపోయి కాదు పైన కప్పబడిన ముందు, చల్లార్చడం తప్పక. వెల్డింగ్ గది ఉష్ణోగ్రత ఉన్నప్పుడు మాత్రమే, మీరు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ప్రారంభమవుతుంది. టీ ఆకులు అన్ని మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి మరియు మృదువైన మరియు వికాసములో వరకు బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. నిర్మాణం మరియు రూపం కేకులు ప్రవేశించారు వెళ్లండి. 200 ° C. ఒక ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి మరియు 10-15 నిమిషాలు బేక్
అదే విధంగా సిద్ధం మరియు రెసిపీ కోసం నురుగు "పెరుగు మీద క్యారెట్లు." రుచికరమైన కేక్ బేక్, మీరు పట్టిక అన్ని ఆహ్వానించవచ్చు! మీ టీ ఆనందించండి!