ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
పండు యొక్క జాబితా. స్వీట్ పండు. రష్యన్ పండు
పదం "పండు" - ఒక వృక్ష అనే పదం లేదు. అతనికి కింద ప్రజలు సాధారణంగా తీపి తినదగిన పండు చెట్లు మరియు కొన్ని పొదలు అర్థం కాలేదు.
ఫలం ఏమిటి?
లాటిన్ పండు నుండి అనువదించబడింది పిండం మాదిరిగానే ఉంది. మరియు ఈ విభాగంలోకి సరిఅయిన మరియు బెర్రీలు, మరియు కూరగాయలు, మరియు గింజలను, రేణువులు. ఇటీవల, బెర్రీలు వారు రెండు ముడి తినవచ్చు పండ్ల కుటుంబం లో సభ్యత్వం పరిగణించబడ్డాయి మరియు కూరగాయలు తరచూ హీట్ ట్రీట్మెంట్ అవసరం. ఒక పండు గుమ్మడికాయ, పైనాపిల్, అల్లం మరియు ఇతరులు కలిగి వంటి ఇది కింద మరో వర్గీకరణ, ఉంది. ఇది పండు మీరు తీపి, దీర్ఘ నిల్వ లేపనం ఉడికించాలి చేయవచ్చు వీటిలో. ఈ వర్గీకరణ ఐరోపాలో విస్తృతంగా ఉంది.
నేరేడు
అప్రికోట్ మరియు ఒక అడవి జాతి రష్యా యొక్క దక్షిణాన పెరుగుతాయి zherdel. అనేక తీపి పండ్లు, జామ్ అనుకూలంగా జల్దారు, కానీ ఎందుకంటే పెక్టిన్ పెద్ద మొత్తంలో, వారు త్వరగా కుదుట ఎలా, కాబట్టి తరచుగా మార్మాలాడే మిఠాయి, జామ్, రసం వెళ్ళండి. వేడినీటితో మరియు పైస్ కోసం నింపి ఉపయోగించడానికి మరియు చాలా పొడి పిండి వలె రుద్దుతారు పిండి zaparivayut రాళ్ళు (జల్దారు) తో ఎండిన పండ్లు మరియు జాలి పడ్డారు (జల్దారు). కాల్షియం మరియు ఇనుము యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా నేరేడు పండు రసం, గర్భిణీ మరియు శిశువులకు ఆహారం కోసం తినే కోసం సూచించబడే పండ్లు జాబితాలో ఉంది. భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం పెద్ద సంఖ్యలో మెదడు యొక్క సాధారణ ఆపరేషన్ కోసం అది అనివార్య చేస్తుంది. పొటాషియం మయోకార్డియంకు బలోపేతం, జల్దారు పండ్లు, హృదయనాళ వ్యవస్థ మీద గొప్ప నిర్వాహకులలో గుజ్జు కలిగి.
అరటి
తాజా ఆప్రికాట్లు - దుకాణాలు అరుదుగానే సందర్శకుడు కౌంటర్లు, కానీ అది ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం - ఒక అరటి, ఆ అమ్మకానికి అన్ని సమయం ఉంది ఒక పండు. ఈ అన్ని లక్షణాలు - ఒక నిజమైన బెర్రీ. ఇతర సందర్భాల్లో, దేశీయ పరిణామాల కంటే మరింత అందుబాటులో వినియోగదారునికి విదేశీ అరటి.
రష్యన్ పదాతి పండ్లు
రష్యా అడవి పండ్ల మొక్కలు తోటల అనేకం ఉన్నాయి. లో థ్రిల్లర్ ఎమరాల్డ్ లో సముద్ర కస్కరా, రాస్ప్బెర్రీస్, బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు rosehips - - దూర ప్రాచ్యం లో, వంటి హనీసకేల్ కలినిన్గ్రద్ ప్రాంతంలో పెరుగుతాయి ఆపిల్, చెర్రీ, సైబీరియా - రాస్ప్బెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్ష, క్రాన్బెర్రీస్, blueberries, క్రాన్బెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీలు. పండ్లు మరియు బెర్రీలు జాబితా ఒక చిన్న కథనాన్ని వాటిని అన్ని జాబితాకు ఆ అసాధ్యం కాబట్టి బాగుంది. Primordially రష్యన్ ఆపిల్, పియర్, చెర్రీ, పండ్లు యొక్క లెక్కలేనన్ని రకాల పరిగణించవచ్చు.
గోజీ పండ్లు లేదా Boxthorn?
ఇటీవల, బరువు నష్టం కోసం ఒక ఉత్పత్తి వంటి చాలా గోజీ పండ్ల మొక్కలు ప్రకటనలు ఇస్తున్నారు. రష్యన్ మరియు విస్తృతంగా రష్యా భూభాగం మొత్తంలో పంపిణీ, మరియు మేము Boxthorn ఆహ్వానిస్తున్నారు మేము పండ్లు మరియు బెర్రీలు యొక్క వర్ణన ఉంది సూచన వర్గీకరణ, తీసుకోకపోతే, మీరు ఈ అద్భుతమైన మొక్క ప్రతి తెలిసి చేసే పొందుతారు. ఈ బెర్రీ చాలా ఆమె అసలు రుచి మరియు వాసన గమనించవచ్చు వంటి రాస్ప్బెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్ష మరియు స్ట్రాబెర్రీ కాకపోవడంతో, మా పూర్వీకులు మధ్య గొప్ప ప్రజాదరణ పొందారు లేదు. అదనంగా, ప్రదర్శన తినదగిన Wolfberry సులభంగా విష తోడేలు బెర్రీ తో అయోమయం సృష్టిస్తుంది. మా grandmothers slimming తరచూ gooseberries ఉపయోగిస్తారు.
ఉన్నత జాతి పండు రకము
"ఉత్తర ద్రాక్షలు" అయింది వంటి ఒక కాంతి చేతి Michurin టొమాటో ప్రతి ముందు తోట లో పెరుగుతున్న వంటి మరియు వీధులలో పిలుస్తారు, ఒక స్థానిక రష్యన్ ఉంది. ఇది అనేక శతాబ్దాల క్రితం మాకు తీసుకురాబడింది. ఇవాన్ III యొక్క సమయం యొక్క వార్షిక సంఘటనలు లో, ఈ పొద యొక్క ప్రస్తావనే లేదు ఉంది. బెర్రీలు యొక్క రుచి లక్షణాలు దీర్ఘకాల ప్రశంసలు మరియు compotes, జామ్లు, జామ్లు, జెల్లీలు, సాస్, రసాలను, వైన్, liqueurs మరియు వినెగార్ వంట లో ఉపయోగించారు. ఉన్నత జాతి పండు రకము అభిప్రాయాన్ని వైద్య పాయింట్ నుండి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. మద్యపానం క్షయ, క్రిమినాశక మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలు బెర్రీలు ఆకులు మరియు పండ్లు యొక్క కషాయాలను చర్మం మంట లో సహాయపడింది.
పండ్లు మరియు జీవక్రియ మెరుగు కూరగాయలు పానీయం
ఇది దీర్ఘ తేనె తో జీవక్రియ ఉపయోగిస్తారు సహజ పండు వెనిగర్ మెరుగు ఉంది. వెచ్చని నీటి తేనె పలుచన గాజు అదే డబ్బుతో వెనిగర్ రెండు టేబుల్ slimming మరియు ఖాళీ కడుపుతో త్రాగడానికి. గుడ్ గృహ వెనిగర్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఒక storehouse ఉంది. అందువలన, ఇది ఇటీవల సంవత్సరాలలో ఈ ఉత్పత్తి ఉత్సాహం ఊపందుకుంటున్నది చెయ్యబడింది నిజం. వెనిగర్ చేయండి కష్టం కాదు. దీనిని ఒక రుచికరమైన పండు లేదా బెర్రీలు మరియు ఒక చిన్న చక్కెర అవసరమైన. కాంతి లో 2 వారాల మరియు ఒక చీకటి ప్రదేశంలో 40 రోజుల - సమయం సూక్ష్మజీవులు. వినెగార్ అదనంగా మూలికలు మరియు తేనె తో రుచి ఉండవచ్చు. 3 శాతం గృహ వెనిగర్ ఆదర్శ ఒక విటమిన్ మరియు శక్తి పానీయాలు వంటి మాత్రమే, కానీ కూడా మాంసం మరియు చేపలు, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ marinating కోసం, అతను ఉపయోగం మరియు సౌందర్య ప్రయోజనాల తెలుసుకుంటాడు. వెనిగర్ తయారుచేసే పండ్లు, సెట్, ఆపిల్ ఒక ప్రస్తావన లేకుండా అసంపూర్తిగా ఉంటుంది.
ఆపిల్
ప్రారంభ మరియు చివరి, రాక్షసులు మరియు చిన్న చేమిరి - ఈ పండ్లు అన్ని మరియు ఎటువంటి వ్యతిరేక ప్రేమిస్తారు. వారు ఆహార మరియు క్లినికల్ పోషకాలు ఉపయోగిస్తారు రసం, కుక్ compotes, జామ్లు, జెల్లీలు, సాస్ మరియు వెనిగర్ ఒత్తిడి చేయబడతాయి చేస్తారు. రక్తహీనత కాయ సంబంధమైన ఆపిల్ల తినడానికి. పండు గుజ్జు ఇనుము స్టిక్ సూదులు లేదా గోర్లు, సగం ఒక రోజు విడిచి తరువాత లోహపు వస్తువులు తొలగిస్తారు. ఇప్పుడు మీరు ఒక ఆపిల్ తినడానికి చేయవచ్చు. కోలి ఆక్సైడ్లు, పదేపదే ఉపయోగించవచ్చు ఆమ్లం మరియు మెటల్ మధ్య రసాయన చర్య వేగంగా మరియు మరింత తీవ్రమైన ప్రతిసారీ నుండి.
అనేక ఇతర పండ్లు కాకుండా, ఆపిల్ గొప్ప డిమాండ్ అద్భుతమైన పాక మరియు ఔషధ గుణాలు కోసం మాత్రమే, కానీ కూడా తక్కువ ఖర్చు మరియు లభ్యత కోసం ఉన్నాయి. విస్తారమైన రష్యాలో యాపిల్స్ సమృద్ధిగా ఎల్లప్పుడూ ఉంది. కొన్ని సంవత్సరాలలో దిగుబడి ప్రాసెసర్ల సామర్థ్యాలు అధిగమించకూడదు, మరియు ఆపిల్ ఒక జాలి ఉంది పోయాయి. ప్రకృతి ఈ బహుమతి అభినందిస్తున్నాము మరియు ఆరోగ్యానికి వాడాలి.
ఫ్రూట్ మొక్కలు - దూరంగా రష్యన్ భూములు
సంగీత కళాశాలల 1917 విప్లవం ముందు గ్రాండ్ డ్యూక్స్ నారింజ రంగు మరియు నిమ్మ చెట్లు పైనాఫిళ్లు మరియు తాటి చెట్లు పెరిగింది. ఉష్ణమండల పండ్లు పెరుగుతాయి మీరు తగినంత ప్రకాశం, తేమ మరియు గాలి ఉష్ణోగ్రత వాటిని అందించడానికి ఉంటే గ్రీన్హౌస్ చాలా కష్టం కాదు లో. అయితే, ఒక నియమం వలె, పండు యొక్క గ్రీన్హౌస్ మరియు కూరగాయలు ల్లోని వివో పెరిగిన అదే లక్షణాలను కలిగి లేదు. వ్యవసాయ వేత్తలు చేశారు గతంలో మా వాతావరణంలో మనుగడ అలాంటి మొక్క రకాలు regionalize నేర్చుకున్నాయి.
హనీసకేల్
హనీసకేల్, లేదా ఫార్ ఈస్ట్ చెర్రీ, - ఇవి ఒక జాలి ఉంది పారిశ్రామిక విధానం ద్వారా గానీ లేదు ఆ పండ్లు ఒకటి, సున్నితమైన రుచి మరియు ఒక సున్నితమైన వాసన ఈ బెర్రీ వ్యత్యాసంగా ఎందుకంటే, blueberries యొక్క ప్రతిబింబంగా. హనీసకేల్ పొందుటకు అద్భుతమైన జామ్, రసం మరియు వైన్. ఎండిన పండ్లు, శీతాకాలంలో ప్రాయోజిత మరియు మలబద్ధక, శోథ నిరోధక ఏజెంట్లు మరియు మల్టీవిటమిన్ వంటి తాగిన. తాజా బెర్రీలు పూతల తామర మరియు ఇతర చర్మ గాయాలు వర్తించబడుతుంది rastortye. మొదటి పండు నుండి undemanding బుష్ పువ్వులు రష్యన్ అక్షాంశాల పంటలు. జూన్, 1-2 వారాల ముందు స్ట్రాబెర్రీలు - పండ్లు మే లో కనిపిస్తాయి.
న్యూ ఇయర్ సెలవు కోసం సంప్రదాయ ఫ్రూట్
tangerines, చాక్లెట్ మరియు పైన్ సూదులు వాసన - న్యూ ఇయర్ యొక్క తెలిసిన సువాసనలు. కూడా సోవియట్ కాలంలో, tangerines మరియు చాక్లెట్లు పిల్లల న్యూ ఇయర్ గిఫ్ట్ సెట్ ఉన్నాయి. స్వేచ్ఛా విపణిలో శీతాకాలంలో పండు చూడని, మరియు అతి శీతలమైన గాలితో కలిపి మాండరిన్ వాసన, ఒక ప్రత్యేక, ఎప్పటికీ గుర్తుండిపోయే సెలవు రంగులో చేసుకుంది. కానీ ప్రకాశవంతమైన పండు మరియు నిగనిగలాడే మైనపు ఆకులు తో మరగుజ్జు చెట్లు ఏడాది పొడవునా మా విండో సిల్స్ అలంకరిస్తారు. వాటిలో - నిమ్మకాయలు, నారింజ, tangerines మరియు ఇతర సిట్రస్ పండ్లు.
సాగు మరియు పండ్లు ప్రాసెసింగ్ కోసం సాంప్రదాయ పద్ధతులు
నేటికి, స్వేచ్ఛగా భూభాగం కంటే ఎక్కువ 20% మరియు అడవి మొక్కలు తో కట్టడాలు దాదాపు పారిపోయిన చురుకుగా పెరుగుతున్న నగరాలకు మరియు పారిశ్రామిక సంస్థలు ఉన్నప్పుడు, రష్యా యూరోప్ అభివృద్ధి చెందని భూమిని లో నిర్మించబడ్డాయి. ఇప్పుడు వరకు, ప్రజలు ఉపయోగకరమైన పండ్లు కోసం అడవుల్లోకి వెళ్ళి. , సమయం ప్రాచీనమైన నుండి వేసవి మరియు శరదృతువు, మా పూర్వీకులు సేకరణ మరియు వంటి పండ్లు, మూలికలు, పుట్టగొడుగులను, కాయలు, మూలాలు మరియు పండ్లు ప్రకృతి బహుమతులు, తయారీ నిమగ్నమై. రష్యన్ ప్రజలు శీతాకాలం మరియు దీర్ఘ ఉపవాసాలను (క్రిస్మస్ మరియు గ్రేట్) పూర్తి డబ్బాలను స్వాగతం పలికారు. వారు వివిధ మార్గాల్లో పండు మరియు కూరగాయలు చేసుకోలేకపోవచ్చు ఉన్నాయి. వేసవి ఆపిల్ల, బేరి మరియు ఇతర పెద్ద మరియు తీపి పండ్లు తయారయ్యారు. తాజా పండ్లు సన్నని ప్లేట్లు ట్రేలు న వేశాడు మరియు కీటకాలు మరియు దుమ్ము వ్యతిరేకంగా రక్షణ కొరకు పలుచని వస్త్రంతో కప్పి లోకి కట్. ఈ పొడి మరియు వేడి రోజుల్లో జరిగింది.
Mochenov పండ్లు
పండు సాగు పాత మార్గాలు అత్యంత సాధారణమైన - అది పిక్లింగ్ పిలవబడే మూత్రం విసర్జించడం, లేదా. ఈ క్రాన్బెర్రీస్, cloudberries, క్రాన్బెర్రీస్, ఆపిల్ల, బేరి, రేగు మరియు పుచ్చకాయ జరుగలేదు. ప్యూర్, ఓక్ పీపాలు లో వేశాడు నిర్దోషమైన పండ్లు, గడ్డితో కోవలో లేకుండా, కురిపించింది వేడినీరు ఉప్పు మరియు కొద్దిగా పంచదార, మాల్ట్ మరియు రై పిండి తో, మరియు కిణ్వనం ఒక వెచ్చని గదిలో ఒక వారం నిర్వహించారు. ఈ కాలం తరువాత, బారెల్స్ ఒక చల్లని గది బదిలీ చేయబడ్డాయి. మరింత కిణ్వనం సుమారు ఒక నెల సాగింది. ఆ తరువాత, ఉత్పత్తి ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. Mochenov ఆపిల్ బాగా వేసవి వరకు మారవు. వారు చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి, కానీ ఈ విధమైన ప్రాసెసింగ్ కోసం తర్వాత మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటాయి, అలాంటి Antonovka, సొంపు, కుంకుమ Pepin మరియు ఇతరులు వంటి హార్డ్ రకాలు. ఓక్ పీపాలు మరియు గడ్డి ప్రస్పుటమైన మూత్రం విసర్జించడం రుచి సంపన్నం. కానీ వారు అందుబాటులో లేకుంటే, మీరు ఒక ఎనామెల్, గాజు లేదా పింగాణీ వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు. క్రాన్బెర్రీస్ Mochenov కొవ్వు మాంసం వంటలలో, బాతు మరియు venison రుచికరమైన సాస్ ఉత్పత్తి. రై పిండి (సాంద్రత) యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం కలిపి బెర్రీస్, వేడినీటితో మరిగించి రుచి కు ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. ఈ రసాలు ఎల్లప్పుడూ రష్యన్ వంటకాలు యొక్క ఒక అనివార్య భాగంగా ఉండేవి.
పుచ్చకాయ
మేము జాబితాలో చేర్చారు పుచ్చకాయ పండు పరిగణించవచ్చా? ఈ విషయంలో ఉనికిలో లేదు అంశంపై ఏకాభిప్రాయం ఉంది, కానీ ఏ వర్గం ఉన్నా అతను చెందినవాడు - పండు, కూరగాయలు లేదా పండ్లు, అన్ని ప్రేమిస్తారు కర్బూజాలు. పిల్లలు, పెద్దలు, మరియు రెండు పుచ్చకాయ సీజన్ కోసం ఎదురు చూస్తున్నాయి. ఆఫ్రికన్ పండు కాలం క్రితం బాగా, దక్షిణాన కానీ కూడా రష్యా మధ్య ప్రాంతంలో మాత్రమే, పూర్తి ఇది స్ట్రాబెర్రీలను పండించటానికి పొడి మరియు వేడి వాతావరణం అవసరం కోసం ఆకర్షించింది. పుచ్చకాయ సీజన్, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు, ఈ సమస్య వదిలించుకోవటం ఒక గొప్ప అవకాశం కలిగి. పుచ్చకాయ రసం రాళ్ళు రద్దు ప్రోత్సహించడానికి మరియు దాని మూత్రవిసర్జన లక్షణాలు లవణాలు విసర్జన వేగవంతం ఆ పదార్థాలు కలిగి ఉంది. ఫోలిక్ యాసిడ్ ప్రోటీన్లు సంశ్లేషణ ఎంతో అవసరం మరియు రక్త పునరుద్ధరణ ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది అనేక కూరగాయలు లో ఉంది, కానీ సీజన్ లో పుచ్చకాయలు మీ శరీరం నయం అవకాశం చూడవల్సిన ఎందుకంటే వేడి చికిత్సలో ఎల్లప్పుడూ నాశనమవుతుంది.
రష్యా యొక్క తీవ్రమైన స్వభావం ప్రతి సంవత్సరం గొప్ప బహుమతులు మాకు అందిస్తుంది. పండ్లు మరియు బెర్రీలు అనేక రకాల బాగా తెలిసిన మరియు విస్తృతంగా ఆహారం మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల లో ఉపయోగిస్తారు, కానీ కృత్రిమ విటమిన్లు మరియు ఎగుమతి exotics కోసం నిలిపివేసిన మేము మర్చిపోతే ఆ ఉన్నాయి. ఇది ఎప్పటికీ నిలిచివుండే కాదు. ఇది మనం తిరిగి ఎండుద్రాక్ష, రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు బ్లాక్బెర్రీస్, viburnum మరియు పర్వత బూడిద నుండి పానీయాలు టీ వెళతారు అవకాశం ఉంది, మరియు క్రాన్బెర్రీ కొవ్వు డక్ ఉడికిస్తారు కనిపిస్తుంది పండు లేదా పుచ్చకాయలు Mochenov.
Similar articles
Trending Now