దాన్ని ఆయన నిగిల్ల పుట్టగొడుగు?

లో మిశ్రమ అడవులు, పుట్టగొడుగు నిగిల్ల - ఆర్ద్ర వాతావరణాల్లో, బిర్చ్ మరియు లేత గోధుమ రంగు యొక్క మూలాలు అనేక కుటుంబం పాలు పుట్టగొడుగులను ప్రతినిధులు ఒక పెరుగుతుంది. ల్లోని కాకుండా - సాధారణ మరియు పసుపు, - పసిఫిక్ రాజ్యం యొక్క ప్రతినిధి పుట్టగొడుగు పికర్స్ ఆదరణ కాదు.

ఎలా పాల పుట్టగొడుగు చేస్తుంది మరియు ఎందుకు అది మౌనంగా వేట అభిమానులు ఇష్టం లేదు? ఇది అడవిలో మాత్రమే చూడవచ్చు. మష్రూమ్ నిగిల్ల అనుకవగల వివిధ, కానీ ఎందుకంటే అధిక తేమ కాలం లో, మీరు దానిపై కూడా మాస్కో మధ్యలో పార్క్ ప్రాంతంలో పొరపాట్లు చేయు చేయవచ్చు. అయితే, ఆహార పుట్టగొడుగులను ఉపయోగిస్తారు, నగరంలో పెరిగారు చాలా ప్రమాదకరం - మాంసం శిలీంధ్రాలు ముమ్మరంగా హానికరమైన పదార్థాలు గాలి ఉత్తేజపరచు కున్నాడు ఎందుకంటే, మరియు నగరం మధ్యలో పుష్కలంగా లో మాత్రమే వాటిని ఏదో.

బాహ్యంగా నిగిల్ల - పుట్టగొడుగు, ఇతర విభిన్నమైన లేదు పాల పుట్టగొడుగులను రకాల. ఒకే గరాటు ఆకారపు టోపీ, కొద్దిగా వంపు లేదా అంచులు, అదే ఆఫ్ వైట్ మిల్కీ రసం వద్ద విలోమాలు ఉంటాయి. తేడాలు రంగు ప్రారంభమవుతాయి. ఇది పేరు నుండి ఊహించుకోవటం తార్కిక ఉంది, ఈ పుట్టగొడుగు ప్రధానమైన రంగు క్యాప్ నలుపు. దీని ప్రత్యేక లక్షణం - ఉపరితలంపై నమూనా. వారు కేంద్రీకృత వలయాలకు ఉన్నాయి నలుపు మరియు ఆలివ్ గ్రీన్. ఈ "పులి" నమూనా మరియు ఏకైక పుట్టగొడుగు నిగిల్ల. కనీసం ఒకసారి వాటిని చూడటానికి కూడా ఈ Gruzdev యొక్క ఫోటోలు, ఒక జీవితకాల గుర్తుంచుకోవాల్సి ఉంటుంది.

తినకూడని లేదా షరతులతో తినదగిన అసాధ్యం సంప్రదాయ అటవీ ల్లోని కనుగొనేందుకు - ఈ కారణంగా, నలుపు జీలకర్ర చాలా సేకరించి తినడానికి సులభంగా ఉంటుంది. మాత్రమే వారి రూపాన్ని పోలి - కొన్నిసార్లు ఇది podgruzdok, కూడా మాదిరిగానే పేరు పెట్టెను బ్లాక్ పుట్టగొడుగులను.

ప్లేట్లు నలుపు జీలకర్ర కిందకి ఇరుకైన కలిగి. పుట్టగొడుగు యువ ఉండగా, వారు తెల్లటి రంగులో ఉండవచ్చు, మరియు వయస్సు తో గోధుమ పెరగడం ప్రారంభిస్తాయి. అదే పాల పుట్టగొడుగులను ఈ రకమైన కాళ్లు పడవచ్చు - ఇది పుట్టగొడుగు పెంచడం వంటి రంగు మారుస్తుంది.

నిగిల్ల ఫంగస్ అది తడి చల్లని వాతావరణం ఉన్నప్పుడు, ఎక్కడో పతనం రష్యన్ అడవులు కనిపిస్తుంది. ఈ సమయంలో, ముఖ్యంగా ఒక చిన్న కానీ భారీ వర్షం తర్వాత, ఈ రకమైన కొన్ని వ్యసనపరులు చేపలు వస్తారు. ఎందుకు ఒక పుట్టగొడుగు అవసరం లేదు - నిగిల్ల? ఇతర పుట్టగొడుగులను, దీని ఉపయోగం తాజా ఉండకూడదు. ఈ కుటుంబం దీర్ఘకాలం నీటిలో ఉంచారు ద్వారా మాత్రమే తొలగించవచ్చు ఇది ఒక నిర్దిష్ట శిలీంధ్రాలు రబ్బరు, ఉంది. దాదాపు రుచి, కానీ అతను జతచేస్తుంది వంటలలో ప్రత్యేక ఆకర్షణ - సంప్రదాయ పాలు పుట్టగొడుగులను ఈ రసం Chernushkas లో, చాలా చేదుగా ఉంటుంది. అందువలన, శిలీంధ్రాలు ఈ జాతి చాలా సంప్రదాయ వంటకం - లేదా ఉప్పును కలపడం, లేదా ఈస్ట్.

సరిగా Chernushka ఊరగాయ చేయడానికి, మీరు పుట్టగొడుగులను శుభ్రంగా నీటిలో 3-4 గంటలపాటు, అది ప్రతి ఇరవై నిమిషాల స్థానంలో ముందు గ్రహిస్తుంది ఉండాలి. అప్పుడు (సొంత సౌకర్యం కోసం) పుట్టగొడుగులను మరిగే నీటిలో 5 సెకన్లు పై తగ్గించింది చేయవచ్చు. అప్పుడు మీరు బారెల్స్, తొట్టెలు లేదా బ్యాంకులు బుక్మార్క్ వాటిని ప్రారంభించవచ్చు. బ్లాక్ పుట్టగొడుగులను లవంగాలు, బే ఆకులు, వెల్లుల్లి, నల్ల మిరియాలు మరియు సువాసన కలిపి ఉప్పు. సరైన ఉప్పును కలపడం తో నిగిల్ల ఏ విందు యొక్క రాణి అవుతుంది.