క్రిమియన్ ఛాంపాగ్నే: సమీక్షలు, ధరలు. ఛాంపాగ్నే "క్రిమియన్" semisweet

షాంపైన్ 17-18 శతాబ్దాలలో కనిపించాయి. అనేక ప్రముఖుల పానీయం అభివృద్ధి మరియు ప్రమోషన్ కారణమయ్యాయి. అందువలన, వాటి పేర్లతో షాంపైన్ విధమైన: "వెవ్యూ Clicquot", "డోమ్ Perignon" మరియు ఇతరులు. రష్యన్ వైన్ పరిశ్రమ అభివృద్ధికి ప్రిన్స్ గోలిట్సిన్ చాలా రుణపడి. ఇది ఉత్పత్తి ప్రారంభించారు ఇతను వైన్లు మద్యం దీని సంప్రదాయాలు, విలువ మరియు గౌరవించే ఈనాటికీ క్రిమియా, లో. క్రిమియా - అన్ని సహజ పరిస్థితులు ఒక రుచికరమైన వైన్ గుత్తి సృష్టించడానికి పేరు ఒక అద్భుతమైన స్థానంలో. ప్రత్యేక దృష్టిని యోగ్యమైనది అందువలన క్రిమియన్ షాంపైన్.

ఒక చిన్న చరిత్ర

మేము రష్యా లో వైన్ మద్యం చరిత్ర గురించి చెప్పలేదు. ప్రిన్స్ గోలిట్సిన్, వైన్ స్థాపకుడు, పారిస్ సందర్శించడం, ఫ్రెంచ్ వైన్ చాలా ఆసక్తి. ఆయన వారి వైన్ క్షేత్రాలలో సాధారణ వైన్ తయారీదారు మధ్య ఎక్కువ సమయం గడిపాడు. కొన్ని అనుభవం అనుసరించడం, అతను రష్యాకు తిరిగి. తన కల గ్రహించడం, అతను ఉత్తమ ద్రాక్ష పెరుగుతున్న కోసం చాలా సరిఅయిన ప్రదేశంగా క్రిమియా ఎంచుకున్నాడు. కొనుగోలు "న్యూ వరల్డ్" ఎస్టేట్, అతను క్రిమియన్ షాంపైన్ ప్రారంభించారు. థింగ్స్ ఎత్తుపైకి వెళ్ళింది, మరియు ఇప్పుడు మొదటి వైన్ సెల్లార్ స్థాపించారు. లో క్రిమియా తయారీని అపూర్వమైన ఎత్తులు చేరుకుంది. క్రిమియన్ షాంపైన్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా సమర్పించారు "పట్టాభిషేకం." ఇది ఒక అద్భుతమైన విజయాన్ని సాధించింది. అప్పటి నుండి, స్పార్క్లింగ్ వైన్లు ఉత్పత్తి ఆగలేదు.

ఆధునిక చరిత్రలో

నేడు న్యూ వరల్డ్ సెటిల్మెంట్ లో క్రిమియా లో ఉన్న ప్రఖ్యాత వైన్ల, ఫేక్టరీ, 136 సంవత్సరాల ఉరితీయబడ్డారు. ఉత్పత్తి అన్ని కష్టాలు ఉన్నప్పటికీ నిలిపివేశాయి. న్యూ క్రిమియన్ షాంపైన్ కలెక్టర్లు సహా అనేక రకాలు, ప్రదర్శించబడుతుంది. ప్లాంట్ స్పార్క్లింగ్ వైన్లు బృట్ మార్కులు (చక్కెరలు లేకుండా), పొడి (0.8 శాతం చక్కెర), పొడి (3 శాతం చక్కెర), semidry (5 శాతం చక్కెర) ఉత్పత్తి చేస్తుంది. షాంపైన్ కొన్ని బ్రాండ్లు అంతర్జాతీయ ప్రదర్శనలకు మరియు అందుకున్న పతకాలు వద్ద గమనించారు చేశారు.

షాంపైన్ ఉత్పత్తి

క్రిమియన్ షాంపైన్ మాత్రమే అధిక నాణ్యత ద్రాక్ష తయారు చేస్తారు. అలాగే, శుభ్రమైన నీరు, క్రిమియా యొక్క లక్షణం స్వభావం ఉపయోగించండి. ప్రిపరేటరీ పని మూడు దశల్లో ఉన్నాయి. ఉత్పత్తి ప్రక్రియ, అనగా మలినాలతో మరియు అవపాతం యొక్క తొలగింపు, వడపోత ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు షాంపైన్ ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు వాసన ఇస్తున్న ఫలితంగా, బ్లెండింగ్ వస్తుంది. ప్రత్యేక సొరంగాలు వైన్ స్టైలింగ్ ఉత్పత్తులు సృష్టి పూర్తి. ఇక్కడ ఉత్పత్తి నిర్వహించబడుతుంది, మరియు ఒక ఏకైక రుచి పొందుటకు. అందువలన ఒక మాధ్యమిక కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు పుట్టిన ప్రసిద్ధ క్రిమియన్ షాంపైన్ ఉంది. ఈ పానీయం గురించి వ్యాఖ్యానించారు మరియు కూడా దాని ప్రజాదరణను మాట్లాడుతుంది. అందువలన, ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో గిరాకీ ఉంది. సో ఉత్తమ క్రిమియన్ షాంపైన్ బయటకు తీసుకుని, ధర చాలా సహేతుకమైన ఉంది.

షాంపైన్ సారం

షాంపైన్ ఒక మూడు సంవత్సరాల ప్రత్యేక నేలమాళిగలు ఉంచబడుతుంది. ఈ సమయంలో, నిపుణులు నిరంతరం పర్యవేక్షణలో ఒక క్లిష్టమైన ప్రక్రియ ఉంది. అనేక సార్లు ఒక సంవత్సరం, ప్రతి సీసా తలక్రిందులు చేయబడుతుంది. అవక్షేప గోడలకు కష్టం కాబట్టి ఈ అవసరం. ఎక్స్పోజరు సమయం remuage అనే శస్త్రచికిత్స నడుస్తున్న చేసినప్పుడు. ప్రతి సీసా క్రమంగా వంపు యొక్క కోణం మారుతుంటుంది. ఈ ప్రక్రియ ఫలితంగా, మూడు నెలల అన్ని అవక్షేపం ట్యూబ్ లో ఉంది. disgorging అని మూడవ దశ, ప్లగ్ ప్రెసిపిటేట్లు కలిసి తొలగించబడుతుంది. అన్ని కార్యకలాపాలు మానవీయంగా నిర్వహిస్తున్నారు. ఈ క్రిమియన్ షాంపైన్ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రత్యేక లక్షణం. పలు విదేశీ తయారీదారులు ఈ యంత్రాలు కార్యకలాపాలు నెరవేర్చుట మారారు. తరువాత, ఒక ఏకైక గుత్తి ఏర్పాటు, ఒక షాంపైన్ విదేశీ లిక్కర్ లో జోడించండి. బాటిల్ ఇది నాణ్యత షాంపైన్ గీటురాయి ఒక Cork, తో సీలు. వైర్ కళ్లెము ప్యాకేజీ యొక్క ఐక్యత నిర్వహించడానికి ధరిస్తారు.

మెరుపు వైన్ "Novyi Svet ఎరుపుదనం"

గులాబీ ఈ బ్రాండ్ మద్యం వైన్, ఉత్తమ వైన్ నుంచి తయారు. షాంపైన్ కొత్త సీసాలు లోకి కురిపించింది, మరియు ఛాంపాగ్నే ప్రక్రియ ఉంది. అప్పుడు వైన్ ఒక సంవత్సరం పాటు ఉంచబడుతుంది. , దాని అసాధారణ రంగు పానీయం పేరు ఎరుపు రాయి రంగులు పూర్తి స్థాయి చెప్పేటప్పుడు. షాంపైన్ చక్కెర కంటెంట్ 4 శాతం ఉంది. ఇది ద్రాక్ష "కాబర్నెట్" యొక్క సున్నితమైన వాసన ఉంది మరియు అమైనో ఆమ్లాలు కలిగి మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ సంబంధిత సేకరించగలిగే వైన్లు.

కలెక్షన్ ఛాంపాగ్నే "క్రిమియన్"

ఈ వైన్ల మొత్తం ఫ్యాక్టరీ లైన్ "న్యూ వరల్డ్" యొక్క ప్రకాశవంతమైన ప్రతినిధి. షాంపైన్ క్లాసికల్ టెక్నాలజీ ప్రకారం సిద్ధమైన, మూడు సంవత్సరాల కనీసం ప్రసిద్ధ గోలిట్సిన్ నేలమాళిగలు వృద్ధాప్యం తో మాధ్యమిక కిణ్వ పద్ధతి. ఈ పానీయం ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వుల యొక్క సువాసన తో ఒక ప్రత్యేకమైన గుత్తి ఉంది. ఈ ఉత్తమ క్రిమియన్ షాంపేన్ ఉంది. ఇది ప్రయత్నించిన వారికి నుండి అభిప్రాయం, చాలా శ్రావ్యంగా మరియు తాజా రుచి ఉంది. బలం 11.5-12.5 శాతం ఈ సెమీ పొడి ఛాంపాగ్నే. సీసా బెండుతో సీలు.

ఛాంపాగ్నే "న్యూ వరల్డ్"

డ్రై వైన్ ముఖ్యంగా పానీయం వ్యసనపరులు మెచ్చుకున్నారు. చక్కెర దీని ఉత్పత్తికి ఉపయోగిస్తారు లేదు. ఈ బ్రాండ్లు పెద్ద సంఖ్యలో మధ్య ఒక క్లాసిక్ ఉంది షాంపైన్. బృట్ కనీసం 3 సంవత్సరాలు ఆలస్యం మాధ్యమిక కిణ్వ నిర్మిస్తున్నారు. గుత్తి వికసించే ద్రాక్ష, కాంతి మరియు తాజా సువాసన సమావేశమైన. ఈ వైన్ లో చక్కెర వాటా 1.5 శాతం, మరియు 11.5-12.5 శాతం కోట ఉంది. ఇది క్రిమియన్ షాంపైన్ ప్రస్తుత ప్రయత్నించండి అనుకుంటున్నారా వారికి కోసం రూపొందించబడింది. సీసా వయోజనుకి ధర ఇది పానీయం దాదాపు ప్రతి అభిమాని కోరుకుంటాను అలాంటి ఉంది. సెమీ పొడి ఛాంపాగ్నే అదే బ్రాండ్ కింద చక్కెర కంటెంట్ 4.0-4.5 శాతం ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. ఇది ఒక బలమైన పూల రుచి మరియు వాసన ఉంది. ఈ పానీయం ఎక్స్పోజరు మూడు సంవత్సరాలు. 2.0-2.5 శాతం చక్కెర కంటెంట్ తో కూడా అందుబాటులో పొడి షాంపైన్. వైన్ ఒక పుష్ప రుచి, పూర్తి మరియు శ్రావ్యంగా ఉంది.

ఒక సున్నితమైన షాంపైన్

ఈ పానీయం కొన్ని పదాలు విడివిడిగా చెప్పబడినది. ఇది మొదటి రోజు ఫేక్టరీ మైదానాల్లో నుండి దాదాపు నిర్మిస్తున్నారు. ఛాంపాగ్నే "న్యూ వరల్డ్" చక్కెర కంటెంట్ 4.0-4.5 శాతం సెమీ పొడి. క్రిమియా యొక్క పర్వత పెరిగే ద్రాక్ష ఉత్తమ ఫ్రెంచ్ రకాలు ఉపయోగించి దాని ఉత్పత్తి కోసం. ఈ రకం "ఛార్డొన్నాయ్", "Aligote", "పినోట్ బ్లాంక్", "కాబర్నెట్", "పినోట్ గ్రిస్", "Riesling" మరియు "పినోట్ ఫ్రాంక్". వారు అన్ని షాంపైన్ ఇవ్వలేదు రుచి మరియు అద్భుతమైన రుచి ఇవ్వాలని. సీసా వైన్ తో స్పందించలేదు లేదు మరియు దాని గుత్తి ఉల్లంఘించలేదని ఒక Cork, తో మూసివేయబడింది.

ఒక విస్తృత

మొక్క జరిమానా వైన్ పలు బ్రాండ్ల ఉత్పత్తి చేస్తుంది. క్రిమియన్ semisweet షాంపైన్ ద్రాక్ష "కాబర్నెట్ సావినన్" నుంచి తయారు. నింపిన కార్బన్ డయాక్సైడ్ సహజ కిణ్వనం ప్రక్రియలో. అప్పుడు వైన్ గోలిట్సిన్ యొక్క ప్రసిద్ధ నేలమాళిగలు గురించి ఒక సంవత్సరం ఉంచబడుతుంది. ఇది ఒక తీవ్రమైన రూబీ రంగు, ఒక velvety రుచి మరియు సున్నితమైన రుచి ఉంది. కలెక్షన్ ఛాంపాగ్నే "ప్రిన్స్ లెవ్ గోలిట్సిన్" ఒక అద్భుతమైన రుచి మరియు గొప్ప వాసనను కలిగి ఉండదు. ఇది వైనరీ యొక్క స్థాపకుడు గౌరవార్ధం పేరు పెట్టబడింది. బలం 11.5-12.5 శాతం ఈ సెమీ పొడి వైన్.

తరువాతి మాట

క్రిమియన్ షాంపైన్ వైన్ యొక్క ప్రమాణం. ఇది రుచి మరియు aromas యొక్క గొప్ప ఎంపిక ఒక పానీయం. క్రిమియా యొక్క స్వభావం ఉత్తమ వైన్ పదార్థం పానీయం అన్ని ప్రశంసలు మరియు అత్యధిక గౌరవాలు యోగ్యమైనది ఇది ఎదగడానికి అనుమతిస్తుంది. ఆశ్చర్యపోనవసరం కొన్ని బ్రాండ్లు అంతర్జాతీయ ప్రదర్శనలకు పతకాలు గెలుచుకున్న. మాస్కోలో క్రిమియన్ షాంపైన్ కొనుగోలు ప్రత్యేక దుకాణాలు ఉంటుంది. ధర విధానం తయారీదారులు ప్రఖ్యాత వైన్ల అన్ని ప్రేమికులకు ఈ ఉత్పత్తి సరసమైన చేయడానికి.