కుకీలు "స్ట్రాబెర్రీ": ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

ఏదైనా హోస్టెస్, అతిథులు మాత్రమే కాకుండా, ఆమె ఇంటి సభ్యులను మాత్రమే కాకుండా, ఈ డెజర్ట్ను అభినందించడానికి ఆసక్తిని కలిగించేది మరియు అసాధారణమైనది.

మొదటి రెసిపీ

ఒక కుకీ "స్ట్రాబెర్రీ" సిద్ధం చేయడానికి, మీరు క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

- ఒక కాంతి నింపి తో వాఫ్ఫల్స్ సగం ఒక కిలోగ్రాము;

- సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్ యొక్క 150 గ్రాములు;

- దుంప రసాన్ని;

- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర;

లైట్ నువ్వులు.

ఇంట్లో డెజర్ట్ తయారీ

1. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా, లేదా ఒక మోర్టార్ ఉపయోగించి, పొరలు చూర్ణం చేయాలి.
2. బీట్ తొక్క మరియు ఒక grater లేదా ఒక బ్లెండర్ లో కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఫలితంగా స్క్వాష్ నుండి రసం పిండి వేయు.
3. ఊక దంపుడు పూర్తిగా సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్తో కలపాలి. మాస్ నుండి స్ట్రాబెర్రీస్ రూపంలో గణాంకాలు రూపొందించడానికి తయారు.
4. ఆ తరువాత, బీట్రూటు రసంలో డంక్ ప్రతి మరియు డబ్బాల పిండిలో రోల్ చేయండి . సీసమ్ గింజలు పై నుండి పోస్తారు, ఎందుకంటే ఇది బెర్రీలు యొక్క ధాన్యం యొక్క అనుకరణగా పనిచేస్తుంది.
5. చిత్రాన్ని పూర్తి చేయడానికి, తోకను పార్స్లీ నుంచి తయారు చేయవచ్చు.
6. "స్ట్రాబెర్రీ" కుకీలను ఉడికించడం చాలా సులభం. ఇది ఏ సందర్భంలో వండుతారు, మరియు ఎల్లప్పుడూ ఇష్టమైన బెర్రీ రకం ఇతరులు దయచేసి కనిపిస్తుంది.

రెండవ వంటకం

ఇప్పుడు స్ట్రాబెర్రీ తో కుకీలను కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన వంటకం భావిస్తారు. ఉత్పత్తులు రుచి దయచేసి ఉంటుంది. ఇది సిద్ధం చేయడానికి మీరు అవసరం:

- తాజా స్ట్రాబెర్రీస్ పావు కిలోగ్రాము;

- గోధుమ పిండి సగం కిలోగ్రాము;

- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర వంద మరియు యాభై గ్రాముల;

- నిమ్మ రసం ఒక సగం టేబుల్;

- వెన్న వంద గ్రాములు;

- బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క ఒక tablespoon;

- పుల్లని క్రీమ్ ఒకటి గాజు.

స్ట్రాబెర్రీస్ తో డెజర్ట్ తయారీ

1. అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం.
2. చక్కెర తీసుకొని చమురుతో బాగా కలపాలి, ముందుగా మీరు కొంచెం మృదువుగా చేసుకోవాలి. దీని తరువాత, సోర్ క్రీం మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. బాగా కలపాలి.
3. జోడించడానికి తదుపరి పదార్ధం పిండి ఉంది.
4. పిండి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, స్ట్రాబెర్రీ కలుపుతారు. ఇది ముందుగా కడిగిన, కొద్దిగా ఎండిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
5. అన్ని పదార్ధాలను బాగా మిళితం చేస్తారు.
6. బేకింగ్ ట్రే బేకింగ్ కాగితంతో వేయాలి మరియు దానిపై డౌ యొక్క ఒక టేబుల్ స్పూన్ మీద వ్యాప్తి చేయాలి.
7. ఇటువంటి కుకీలను "స్ట్రాబెర్రీలు" 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20-25 నిమిషాలు కాల్చిన. ఈ రెసిపీలో మీరు స్ట్రాబెర్రీస్కు బదులుగా ఇతర ఘనమైన పండ్లను ఉపయోగించవచ్చు. కావలసిన ఉంటే, తేలికగా పొడి చక్కెర తో కుకీలను చల్లుకోవటానికి.

మూడవ వంటకం

క్రీమ్, స్ట్రాబెర్రీలు, కుకీలు వంటి పదార్ధాలను ఉపయోగించి అద్భుతమైన డెజర్ట్ తయారు చేయవచ్చు. ప్రతిదీ త్వరగా అవుతుంది మరియు చివరికి చాలా రుచికరమైన ఉంది.

వంట కోసం, మీరు అవసరం:

- 33% కొవ్వు పదార్థంతో క్రీమ్ యొక్క 400 మిల్లీలెటర్లు;

- ఏ కొవ్వు కుకీలను 60 గ్రాముల;

- 130 గ్రాముల స్ట్రాబెర్రీలు (మీరు కూడా స్తంభింప చేయవచ్చు);

- 80 గ్రాముల పొడి చక్కెర;

- వనిల్లా చక్కెర 5 గ్రాముల.

డెజర్ట్ తయారీ

1. వంట ప్రారంభించే ముందు, ఫ్రీజర్లో కొద్దిసేపు రెండు ఖాళీ క్లీన్ కంటైనర్లు ఉంచాలి.
2. వారు చల్లని ఉన్నప్పుడు, వాటిలో ఒకటి, కూడా చల్లని ఉండాలి, మరియు పొడి చక్కెర పోయాలి ఇది క్రీమ్, పోయాలి. ఈ రెండు పదార్ధాలను ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిలో కలపండి.
3. కుకీలు ఒక చిన్న ముక్కగా చేయడానికి, మరియు వనిల్లా చక్కెర తో మిక్స్ చేయడానికి ముక్కలు చేయాలి.
4. రెండవ చల్లబడ్డ కంటైనర్ లో మేము బిస్కెట్లు పోయాలి. అది మేము క్రీమ్ నుండి మాస్ సగం జోడించండి. జాగ్రత్తగా కలుపుతూ, దిగువ నుండి దానిని చేయడం.
5. దీనిని చేసి, మీరు దాన్ని రుచి చూడాలి, మీరు మరికొన్ని పొడి చక్కెరను జోడించాలి.
6. ఫలితంగా మాస్ని రెండు భాగాలుగా విభజించాలి. ఒక ఆహార చిత్రం వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
7. రెండో భాగం త్రైమాసికంలో ఎక్కడో నింపాలి. మీరు కూడా పెద్ద ఆకారం ఉపయోగించవచ్చు, అప్పుడు పనిచేస్తున్న ముందు కేవలం భోజనానికి కట్. దీనిని చేసిన తర్వాత, ఆహారపు చిత్రాలతో టాప్ కవర్ చేసి, ఫ్రీజర్లో 15 నిముషాలు వేయండి.
8. బేస్ చల్లబరుస్తుంది, మీరు స్ట్రాబెర్రీలు ఉడికించాలి అవసరం. ఇది తాజా ఉంటే, అప్పుడు శుభ్రం చేయు, కాడలు తొలగించి కొద్దిగా పొడిగా అనుమతిస్తాయి. చేసినప్పుడు ఘనీభవించిన - కరిగిపోయే స్థితిలో లేని ఒక బిట్, ఏ ఓక్ లేదు కాబట్టి.
9. స్ట్రాబెర్రీలను బ్లెండర్లో ఉంచాలి మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో తయారు చేయాలి.
10. ప్రత్యేక కంటైనర్ లో స్ట్రాబెర్రీ పురీ, మరియు అది - క్రీమ్ యొక్క మిగిలిన సగం సూచిస్తుంది. అన్ని మిక్స్ బాగా మరియు రుచి. అవసరమైతే, అప్పుడు మరింత పొడి చక్కెర జోడించండి.
11. ఫ్రీజర్ నుండి కుక్కీలతో అచ్చులను పొందండి, మరియు వారు స్ట్రాబెర్రీ పొర వేశాడు. ఆ తరువాత, రూపం మూడు భాగాలు నిండి ఉండాలి. మళ్లీ ఫుడ్ ఫిల్మ్తో కప్పబడి ఫ్రీజర్కు 4 గంటలు పంపారు, ఇక్కడ ప్రధాన విషయం బెర్రీ మాస్ను స్తంభింపచేయడం.
12. ఇది జరిగినప్పుడు, అది తిరిగి తీసుకొని, ఈ సమయం ఫ్రిజ్లో ఉన్న క్రీముతో పేస్ట్రీ పొర మీద ఉంచండి. కవర్ మరియు ఒక గంట ఫ్రీజర్ లో వదిలి.
13. స్తంభింపచేసిన డెజర్ట్ పొందడానికి, అచ్చు వేడి నీటిలో తగ్గించబడాలి. అప్పుడు దానిపై ప్లేట్ ఉంచండి మరియు దానిని తిరగండి. ఆహార చిత్రం తొలగించండి. మీకు నచ్చిన విధంగా మీరు అలంకరించవచ్చు.
14. ఎలా మృదువైన మరియు సున్నితమైన బేకింగ్ లేకుండా కుకీ "స్ట్రాబెర్రీ" చేయడానికి? పనిచేసే ముందు, సుమారు ఐదు నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఇస్తాయి.

నాలుగో వంటకం

ఇప్పుడు ఎలా అద్భుతమైన డెజర్ట్ "స్ట్రాబెర్రీ కుకీలు" సిద్ధం మీరు చెప్పండి. వారు బంధువులు మరియు స్నేహితులు పాంపర్డ్ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

- చికెన్ గుడ్డు - 1 ముక్క;

- వెన్న - 0,5 అద్దాలు;

- చక్కెర - ఒక గాజు;

- vanillin మరియు బేకింగ్ పౌడర్ - టీ స్పూన్;

- గోధుమ పిండి - అద్దాల జంట;

- స్ట్రాబెర్రీ - ఒక గాజు.

బేకింగ్ తయారీ

1. అన్ని మొదటి, మీరు వెన్న తో చక్కెర మిళితం అవసరం, అప్పుడు వారికి ఒక గుడ్డు జోడించండి. ఈ పదార్ధాలను బాగా మిళితం చేసిన తరువాత, వదులుగా ఉన్న పదార్థాలు జోడించబడతాయి. అంతా మిశ్రమంగా ఉంది. స్ట్రాబెర్రీ కొట్టుకుపోయిన మరియు మెత్తగా తరిగిన పిండితో కలుపుతారు.
2. అన్ని భాగాలు పూర్తిగా మిశ్రమంగా ఉండాలి. డౌ బేకింగ్ షీట్ మీద వేయవచ్చు, ఇది బాగా సరళంగా ఉంటుంది. 20 నిమిషాలు భోజనానికి రొట్టెలు వేయండి, తద్వారా ఉష్ణోగ్రత 190 డిగ్రీలు ఉంటుంది.

కొంతకాలం రెడీ కుకీలను పొయ్యి లో వదిలి ఉండాలి - ఇది కొద్దిగా nastoyatsya కూడా.

ఐదవ వంటకం

ఎలా స్ట్రాబెర్రీ కుకీలను తయారు చేయవచ్చు? ఇప్పుడు చెప్పండి. వంట కోసం, మీరు అవసరం:

- ఈ బెర్రీలు రెండు వందల గ్రాములు;

- నూట డెబ్బై గ్రాముల గోధుమ పిండి;

- వెన్న ఎనిమిది గ్రాముల;

- గోధుమ చక్కెర యొక్క యాభై గ్రాముల;

- ఒక కోడి గుడ్డు;

- ఒక టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్;

- ఉప్పు మరియు వనిలిన్ ఒక చిటికెడు.

తయారీ

1. చమురు కొంచెం మృదువుగా చేసి, మిక్సర్ని ఉపయోగించి చక్కెరతో కొట్టండి. ఒక గుడ్డు వేసి మరో మూడు నిమిషాలు మిశ్రమం వేయండి.
2. మిగిలిన సమూహ పదార్థాలతో sifted పిండి జల్లెడ పట్టు, అప్పుడు చమురు ద్రవ్యరాశి మరియు మిక్స్ లో ఉంచండి.
3. స్ట్రాబెర్రీ బాగా కొట్టుకుపోయి, తోకలు తొలగించబడి, కొంచెం ఎండిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. డౌ మరియు వేసి బాగా కలపండి.
4. బేకింగ్ కోసం కాగితం తో పాన్ కవర్. ఒక చెంచా కుకీలను ఏర్పరుచుకుంటూ వెంటనే ఉపరితలంపై వ్యాప్తి చెందుతుంది.
5. డెజర్ట్ గోల్డెన్ అవుతుంది వరకు, కంటే తక్కువ 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.