కిరాణా: వర్గీకరణ, లక్షణాలు జాబితా, నిల్వ పరిస్థితులు

మేము వంటి సాధారణంగా కిరాణా దుకాణం, పచారీ మరియు పచారీ కాన్సెప్ట్లు అన్ని తెలిసిన, కానీ వారు అర్థం ఏమి ఖచ్చితంగా తెలుసు? తరచుగా ఈ గ్రూప్ కింద ఆహార ఉత్పత్తుల సంబంధం లేకుండా ఒక నిర్దిష్ట స్టోర్ వస్తువు నామావళి విక్రయ పాయింట్లు సాధారణ మొత్తం పరిధిలో అర్థం. అయితే కిరాణా జాబితాను ఆహారాలు పొడవును విస్తృతమైన మరియు విభిన్న జాబితాను కలిగి, ఇంకా అది అంతులేని కాదు మరియు పచారీ కలగలుపు వర్గీకరించవచ్చు.

కిరాణా ఏమిటి?

కొనుగోలుదారు కేవలం కిరాణా వర్గం నుండి ఏదో కొనగలిగే కాదు, ఏ కిరాణా దుకాణం లో వచ్చింది. ఉత్పత్తి ఈ వర్గంలో, స్టాళ్లు యొక్క పూర్తి శ్రేణిని ది లయన్ షేర్ కింద వస్తుంది. వాస్తవానికి, ఇతర విభాగాలు మధ్య స్టోర్ లో తీపి మరియు మిల్కీ, మరియు తినటం, మరియు ఆల్కహాలిక్ మరియు శీతల పానీయాల ఒక ప్రదర్శన ఉంటుంది, కానీ ఇప్పటికీ కిరాణా - ఏ రిటైల్ లేదా టోకు స్టోర్ యొక్క మూలమలుపు ఉంది.

వారి అమలు మరియు నిల్వ కోసం ప్రత్యేక పరిస్థితులు సృష్టి అవసరం లేని ఆహార ఉత్పత్తి శ్రేణి - రిటైల్ అవుట్లెట్లలో సంస్థ నిఘంటువులను మరియు మాన్యువల్లు అది కిరాణా అర్థం. ఎక్కువగా ఇది ఒక సుదీర్ఘ జీవితకాలం తో ఒక "పొడి" ఉత్పత్తులే.

(- అసలు కొన్ని వర్గాలు "వ్యక్తికి వస్తువుల - చూడండి మరియు పడుతుంది" వాచ్యార్థంలో అన్వయించారు bakkal) పదం "కిరాణా" విదేశీ టర్కీ నుండి మాకు వచ్చింది. సరుకులకి దీని విండోస్ లో మీరు మీ గుండె కోరికలు ప్రతిదీ కొనుగోలు కాలేదు అమ్మకందారుల, అని. ఇది ఆహార సమూహం అల్మారాలు సమర్పించబడిన "కిరాణా" అని ఒకసారి, అది ఇప్పుడు కంటే మరింత విభిన్న అని నిర్ధారించారు చేయవచ్చు, కానీ అది అవకాశం లేదు ఒక పరిహరించడం మరియు ఆధునిక మార్కెట్ లేకపోవడం, మరియు గత సంవత్సరాలలో ఒక అతిశయోక్తి ఉంది.

వస్తువుల జాబితాలో

ప్రస్తుతానికి, మరింత కొన్ని శతాబ్దాల కన్నా ఉత్పత్తుల విస్తృత శ్రేణి క్రితం వినియోగదారులకు అందుబాటులో ఉంది, మరియు ఒక ఆధునిక సూపర్ మార్కెట్ పంతొమ్మిదో శతాబ్దం కూడా అతిపెద్ద షాప్ వివిధ పోల్చడానికి పరిహాసాస్పదం ఉంటుంది. అదనంగా, ప్రస్తుత ఆరోగ్య ప్రమాణాలు మరియు అవసరాలు అమ్మకందారుల వర్తించే, incomparably క్లిష్టం, కాబట్టి రిటైల్ ఔట్లెట్ల వర్గీకరణ పరిధి మరింత నియంత్రిత మరియు నిస్సందేహమైన మారింది.

ఈ స్థానాల సమృద్ధిగా ఉత్పత్తుల కిరాణా సమూహం:

• కాఫీ, టీ, కోకో, ప్యాక్ మరియు తక్షణ ఏకాగ్రత సహా;
• వివిధ తృణధాన్యాలు, పాస్తా ఉత్పత్తులు మరియు వాటి ఉత్పన్నాలు (మిశ్రమాలను, ధాన్యం, గ్రానోలాల్లో, ధాన్యం, అల్పాహారం ధాన్యాలలోని) ;
• ధాన్యాలు, పాన్కేక్ మిక్స్ వివిధ రకాలు నుండి flours;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు, మరియు ఉప్పు మరియు పంచదార;
• జెలటిన్ వంటి, సిట్రిక్ యాసిడ్, పొడి ఈస్ట్, etc పౌష్టికాహార.
• గాలి చొరబడకుండా నిరోధించబడిన స్థితి మూసివేయబడింది నింపి (సాస్, కెచప్, ఆవాలు, గుర్రపుముల్లంగి, టమోటా పేస్ట్);
• కూరగాయల నూనెలు;
• సూప్, బంగాళాదుంపలు, తృణధాన్యాలు మరియు తక్షణ నూడుల్స్.

Gizmo మరియు "sypuchka"

మీరు చూడగలరు గా, కిరాణా - ఇది చాలా విభిన్న భావన వార్తలు. అయితే, అది వర్గీకరించవచ్చు అదే సూత్రం ఇప్పటికీ ఉంది. కిరాణా చాలా - ఈ ముక్క యూనిట్, ఇప్పటికే ప్యాకేజింగ్ ఉత్పత్తులు చిన్న భాగాలు ప్యాక్. తయారీదారులు వారి వినియోగదారులకు అత్యంత తగిన మరియు సౌకర్యవంతంగా బరువు సమూహములు, అది అమలు ప్రక్రియ వేగాన్ని పెంచుతుంది తప్ప, విక్రేత బరువులు ఉపయోగించడానికి మరియు క్లిష్టమైన గణనలను నిర్వహించడానికి గుర్తు లేదు ఎందుకంటే అందించే, ప్రతి ప్యాకింగ్ దాని ధర మరియు సామూహిక పునాది ఉంది.

ఖరీదైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు అమ్మబడును చిన్న భాగాలు, 5-15 గ్రాముల, కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ చెయ్యవచ్చు కొనుగోలు ఒక పెద్ద ప్యాకేజీ మరియు, ఉంటే అది అవసరమయినప్పుడు. మరో పదార్థం తృణధాన్యాలు, చక్కెర మరియు పిండి - తరచుగా ప్రతి ప్యాకేజీ ఒక ప్రామాణిక వడ్డన ఒకటి కిలోగ్రాము, కానీ ది స్థిరమైన పెరుగుదల ధరల బలవంతంగా తయారీదారులు వెళ్ళడానికి ది ట్రిక్ మరియు పెద్ద సంఖ్యలో ముందు ప్యాకేజి తృణధాన్యాలు మరియు ఇతర సమూహ వస్తువుల మీద ది విండోలు సూపర్ మార్కెట్లు మరియు దుకాణాలు, చెయ్యవచ్చు బరువు 750 లేదా 900 గ్రాముల .

ఇక్కడ వినియోగదారులు ప్యాక్ వస్తువులు కొనుగోలు చాలా సులభమైనది విస్తృతంగా స్వీయ సేవ దుకాణాలు ఉన్నప్పటికీ. అనేక దుకాణాలు ఇప్పటికీ అమ్మే ది వస్తువుల అమ్ముడయింది బరువు, మరియు ది మార్కెట్లు, మీరు కూడా కొనుగోలు నూనెలో సమూహ, కాఫీ, టీ మరియు స్పైసెస్ కూడా బరువు మరియు విక్రయించింది అమలు చేయువారు యొక్క ఆ మొత్తాన్ని ఉంటుంది ది కొనుగోలుదారు. అమ్మకం ఈ పద్ధతిలో కిరాణా కస్టమర్ ఎల్లప్పుడూ విశ్వసనీయంగా దాని రూపాన్ని, స్థిరత్వం మరియు రుచి కొనుగోలు నాణ్యత అంచనా ఎందుకంటే, ఒక గొప్ప ప్రయోజనం.

కిరాణా దుకాణం లేదా విభాగం మాత్రమే?

స్టోర్ కిరాణా విస్తృత ఉన్నప్పటికీ, కిరాణా విభాగంలోకి రాని ఉత్పత్తులను అమ్మడం లేదు అని విక్రయ ప్రాంతాలు, కనుగొనేందుకు, అది కేవలం అసాధ్యం. తెలుసుకునే కొనుగోలుదారులు ఒక స్టోర్ లోకి వచ్చి వారు అవసరం ప్రతిదీ కొనుగోలు మరియు మరొక ఒక అమ్మకందారుని నుండి వాకింగ్ నివారించేందుకు కావలసిన.

ఆధునిక వ్యాపార పరిస్థితులు కలుపుతారు ఆహార మంటపాలు యజమానులు వినియోగదారులకు అభ్యర్థించిన ఉత్పత్తులు అన్ని రకాల ఇవ్వాలని కలిగి, కాబట్టి కిరాణా దుకాణంలో ఇతర వస్తువు సంఘాలతో పాటు, విభాగాలు ఒకటి గ్రహించబడుతుంది.

గమనిక కిరాణా విక్రేత

కిరాణా అమలు యొక్క గొప్ప ప్రయోజనం ఈ గుంపు యొక్క ఉత్పత్తులు లేదు నిల్వ కోసం ప్రత్యేక పరిస్థితులు సృష్టి అవసరం లేదు, ఒక సుదీర్ఘ జీవితకాలం కలిగి, మరియు సాంకేతికంగా అధునాతన గిడ్డంగులు యంత్రాంగ బలవంతంగా అమ్మకందారుల ఉంటాయి.

నిల్వ కిరాణా చల్లని ప్రదేశంలో (కంటే ఎక్కువ 18 డిగ్రీల సెల్సియస్), ఆర్ద్రత తక్కువగా ఉండాలి. గిడ్డంగి ముడి ఉంటుంది ఉంటే, ఉత్పత్తులు తృణధాన్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, కాఫీ మరియు టీ కోసం, వినియోగం పనికిరాడు మారింది అదనంగా, వారు కూడా గొప్పగా వారి నాణ్యత దెబ్బతీసింది విదేశీ సువాసనలు తో మృదువుగా చేయవచ్చు, వాతావరణంలోని తేమ గ్రహించడం. కిరాణా యొక్క నిల్వ కొరకు ఉద్దేశించిన నిల్వ గదులు కోసం ఒక ముఖ్యమైన అవసరం, కుళ్ళిపోయిన ఉత్పత్తి చేయబడే రాక్లు, గోడలు టచ్ లేదు అని.