ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఏం విందు కోసం మాంసఖండం ఉడికించాలి? ఏం విందు కోసం త్వరగా ఒక రుచికరమైన మాంసంతో ఉడికించాలి: వంటకాలు, ఫోటోలు
ప్రతి housewife క్రమం తప్పకుండా తమను మరియు వారి కుటుంబాలకు ఏ భోజనం వంట నిమగ్నమై. తరచుగా, మీరు కొత్త ఏదో ప్రయత్నించండి, కానీ మీరు మరియు మీ మొత్తం కుటుంబం రెండు దయచేసి ఏదో ఎంచుకోండి, అది చాలా కష్టం. ఇప్పుడు ప్రతి మహిళ తెలుసుకోవడానికి అవకాశం ఉంది మాంసఖండం ఉడికించాలి ఏమి ఒక పెద్ద మరియు సంతోషంగా కుటుంబం కోసం విందు కోసం. మీరు ఏ వాతావరణంలో లోకి సంపూర్ణ సరిపోయే ఉంటుంది దీనిలో మాంసం నుండి తయారు ఉత్తమ వంటలలో, 3 తో అందచేయబడుతుంది.
కూరటానికి మరియు దాని వైవిధ్యాలు
చేపలు, మాంసం లేదా కూరగాయల గుజ్జు అని మాంసం, గ్రైండర్ లేదా ఏ ఇతర వంట సామాగ్రి తో చికిత్స.
చాలా తరచుగా మృదు చేప లేదా పంది మాంసం, చికెన్, గొడ్డు మాంసం మరియు ఇతర మాంసాలు తయారు. మరింత ఆహ్లాదకరమైన రుచి కోసం కూరగాయల పదార్ధాలతో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు వివిధ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు కోసం వండడానికి ఏమి లేదు త్వరగా విందు మృదు చికెన్ లేదా మాంసం ఏ ఇతర రకం నుండి? ఈ వ్యాసం కొనసాగింపుగా మీరు ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది అయితే.
మాంసంతో అత్యంత ప్రజాదరణ రకాల ఒకటి పంది మాంసం, గొర్రె మరియు గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం పరిగణించబడుతుంది. చాలా రుచికరమైన వంటకాలు చికెన్ మరియు టర్కీ ఉన్నాయి. అలాగే వంట తరచూ కనిపించే చేపల మాంసఖండం మరియు కూరగాయలు తో కలపాలి.
మరియు ఇప్పుడు మేము చాలా రుచికరమైన మరియు ప్రసిద్ధ వంటకాలు, ప్రాధమిక లేదా ద్వితీయ పదార్ధంగా మృదు ఉంది పరిశీలిస్తారు.
నమ్మశక్యం రుచికరమైన చికెన్ కీవ్
ఈ రష్యా మరియు ఉక్రెయిన్ లో అత్యంత ప్రజాదరణ వంటకాలలో ఒకటిగా ఉంది. కుక్ చికెన్ కీవ్ ఏ (కూడా ఒక అనుభవశూన్యుడు) కుక్ ఎదుర్కోవటానికి సులభం.
మీరు అయోమయం? మీరు దాని రెండవ సగం కోసం విందు కోసం రుచికరమైన మాంసంతో వండడానికి ఏమి లేదు? అప్పుడు ఈ వంటకం ఉంది!
పదార్థాలు:
- మృదు చికెన్ పౌండ్;
- వెన్న కొవ్వు 200-250 గ్రాముల;
- 100 కంటే తక్కువ గ్రాముల ఫెన్నెల్;
- polbulki బ్రెడ్ లేదా రొట్టె;
- కొన్ని గుడ్లు;
- కూరగాయల నూనె 500 మిల్లిలీటర్ల.
అడుగు వంట సూచనలు భోజనాలు దశ
మొదటి మీరు కొనుగోలు డిల్ మెత్తగా గతంలో మెత్తగా వెన్న తో కలపాలి అవసరం. అప్పుడు మీరు శాంతముగా, ఫలితంగా మిశ్రమం చిన్న దీర్ఘచతురస్రాకార సాసేజ్లు చుట్టడానికి రిఫ్రిజిరేటర్ వాటిని ఉంచాలి.
మృదు చికెన్ ఉప్పు, రుచి కోసం మసాలా దినుసులు జోడించండి. చిన్న కేకులు ఏర్పరుస్తాయి సమాన ముక్కలు, లోకి కూరటానికి భాగహారం. గుళికలు ప్రతి మధ్యలో పొడిగించబడిన ఆకారం ప్యాటీ రూపం చేయుట, వెన్న మరియు డిల్ మిశ్రమం చాలు ఉండాలి.
ఈ డిష్ దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. మీరు stuffing తో విందు కోసం ఉడికించాలి ఏ నిర్ణయించుకున్నాను? ఈ మరియు ఇతర వంటలలో యొక్క ఫోటోలు మీరు సరైన ఎంపిక మీకు సహాయం చేస్తుంది.
కాబట్టి, రొట్టె లేదా రౌండ్ బ్రెడ్ సగం ఒక తురుము పీట ఉపయోగించి చర్మము, పొడి మరియు రబ్ నుండి శుభ్రం చేయాలి. ఇప్పుడు మీరు ప్రతి cutlet డంక్ ఒక మిశ్రమం లో గుడ్లు ఓడించింది ఉంటుంది. ఆ తరువాత, వారు ఎండబెట్టి బ్రెడ్ మిశ్రమం లో రోల్ రుద్దుతారు చేయాలి. గత రెండు దశల్లో ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు సున్నితమైన క్రస్ట్ తో మారిన బర్గర్లు అనేక సార్లు చేయండి.
నూనె వేసి ముక్కలుగా ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి. క్రస్ట్ ప్రకాశవంతమైన రోజీ రంగు ఉండాలి.
ఏం విందు ఉడికించాలి మాంసం, వంటకాలు సులువైన వంటలలో సిద్ధం - అన్ని ఈ మరియు మరింత వ్యాసం కొనసాగింపు లో చూడవచ్చు.
పుట్టగొడుగులను మరియు మృదు యూనిక్ కాసేరోల్లో
ఈ వంటకం ఏ వాతావరణంలో లోకి సంపూర్ణ సరిపోతుంది, అది ఒక కుటుంబం లేదా ఒక వ్యాపార విందు.
వంట కోసం కావలసినవి:
- ఎలాంటి (ప్రాధాన్యంగా గొడ్డు మాంసం) యొక్క మృదు మాంసం సగం ఒక కిలో;
- పుట్టగొడుగులను 300-400 గ్రాముల;
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ (2 లేదా సగటు పరిమాణం);
- వెల్లుల్లి యొక్క 2-3 లవంగాలు;
- కోడి మాంసం యొక్క 100 మిల్లిలీటర్ల;
- టమోటా సాస్ 15 ml;
- జున్ను 0.1 కిలోగ్రాముల;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె 60-100 మిల్లిలీటర్ల;
- బంగాళదుంపలు యొక్క ఒక పౌండ్.
ఇది ఇప్పటికీ తెలియలేదు ఆ మృదు మాంసం నుండి తయారు చేయవచ్చు విందు కోసం? అప్పుడు మీరు కాస్సెరోల్స్ చేసినందుకు అడుగు రెసిపీ ద్వారా మరింత అడుగు చర్చించటానికి అవసరం.
మృదు మాంసం కాసేరోల్లో
ఒక లోతైన ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో నూనె అవసరమైన మొత్తం పోయాలి, వేసి కొనుగోలు మృదు. అప్పుడు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు సగం క్రష్ మాంసఖండం ఒక వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో మిశ్రమం పోయాలి. ఇది మృదువైన వరకు, చల్లబరుస్తుంది వదిలి మిశ్రమం తీసుకుని అవసరం.
కుట్లు లోకి పుట్టగొడుగులను కట్ మరియు బల్బ్ రెండవ సగం లో వేసి వాటిని. , మాంసంతో మరియు కేవలం ఫలితంగా మిశ్రమం కలపండి అన్ని మసాలాలు (ఐచ్ఛిక) జోడించండి. మాంసం మాస్, కురిపించింది చేయాలి 1 కప్ రసం, టమోటా పేస్ట్ జోడించడానికి, అప్పుడు బాగా కలపాలి. 10 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
ఇది మరియు మాష్ కాచు, బంగాళదుంపలు పీల్. ఎంపిక అచ్చు జోడించారు పుట్టగొడుగులను మరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు తో మృదు మాంసం ఉంచండి (అవసరమైన అన్ని ఏకపక్ష పొరలు ఉంది). ఇప్పటికీ తడి కాసేరోల్లో అయితే ఉపరితల సమం మరియు జరిమానా తురుము పీట మీద తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
200 0 C మరియు స్థానంలో కాసేరోల్లో Preheat పొయ్యి. చల్లుకోవటానికి వరకు చీజ్ పూర్తిగా కరిగించి వరకు ఉడికించాలి. ఫలితంగా, ఒక రుచికరమైన కాసేరోల్లో రోజీ కావాలి, మీరు చక్కగా కోసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి అనుకుంటున్నారా.
మీరు ఇప్పటికీ విందు కోసం మాంసఖండం ఉడికించాలి ఏమి నిర్ణయించలేదు? కేవలం మీరు కోసం అప్పుడు తదుపరి కోర్సు!
ముక్కలు నుండి బుట్టకేక్లు
మీరు వ్యక్తిగతంగా మీరు ద్వారా వండుతారు ఒక అధునాతన మరియు ఇంకా సాధారణ వంటకాలు మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం అనుకొంటే, ఈ వ్యాసం కొనసాగింపు తప్పకుండా చదవండి.
కాబట్టి, మీరు అవసరం మృదు మాంసం రొట్టెల తయారీలో:
- మృదు-పళ్ళెం (పంది మరియు గొడ్డుమాంసం) 700 గ్రాముల;
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ;
- 1-2 గుడ్లు;
- జున్ను 200-250 గ్రాముల;
- కొవ్వు mayonnaise యొక్క 100 గ్రాముల;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆకుకూరలు;
- బ్రెడ్;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె.
సిద్ధమవుతున్న భోజనం ప్రక్రియలో
ఇప్పుడు, మీరు బహుశా ఇప్పటికే ఈ వంటకం ఏకైక, కానీ కూడా చాలా సాధారణ మాత్రమే ఉంది, దాని అతిథులకు విందు కోసం మాంసఖండం ఉడికించాలి ఏమి ఎంచుకున్నారు.
మొదటి విషయం మీరు ఉల్లిపాయ శుభ్రం మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం అవసరం. , మాంసంతో మరియు కోసిన ఉల్లిపాయలు కలపండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు గుడ్డు మిశ్రమం జోడించండి. మళ్ళీ బాగా కలపాలి. అరగంట కూరటానికి మనసులో దృఢంగా చొప్పించు కు వదిలి.
గ్రీన్స్ శుభ్రం చేయు మరియు ఒక కత్తితో చాప్ అవసరం. జున్ను. ఎంచుకున్న బేకింగ్ TINS బ్రెడ్ లోపల అచ్చులను ప్రతి చల్లుకోవటానికి, పొద్దుతిరుగుడు నూనెను పలుచని పొర ద్రవపదార్థం.
అన్ని అచ్చులను, సగం మాంసంతో నింపి ఆపై తురిమిన చీజ్ 1-2 టీస్పూన్లు లే మరియు కేవలం ఒక చిన్న ఆకుపచ్చ ముందు కత్తిరించి. టాప్ మళ్ళీ మాంసం పైన మరొక పొర ఉంచండి మరియు mayonnaise యొక్క పలుచని పొర రుద్దు అవసరం.
ఓవెన్ 200 0 C. రొట్టెలుకాల్చు వేడి మాంసం ఉత్పత్తి 30-40 నిమిషాలు ఉండాలి. డిష్ మృదు మాంసం కేకులు ఒక nice గోధుమ రంగు మరియు రుచి పొందుతారు ఉన్నప్పుడు పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ఈ వంటకం మీరు ఒక సులభమైన కూరగాయల సైడ్ డిష్ తో అవసరం సర్వ్. మేము మీరు సిద్ధం వంటకం ఆనందించండి ఆశిస్తున్నాము.
ఈ వ్యాసం ప్రతి రాత్రీ మాంసంతో ఉడికించాలి తెలుసుకునేందుకు చేయగలిగింది. మీరు తరచుగా రష్యన్లు మరియు ఉక్రైనియన్ పట్టికలు కనిపించే అత్యంత ప్రసిద్ధ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి.
Similar articles
Trending Now