ఎలా సహజ తేనె కోసం తనిఖీ మరియు ఒక నకిలీ కొనుగోలు కాదు?

ఇది తేనె యోగ్యత లేని తయారీదారులు డబ్బు సంపాదించడానికి నో సీక్రెట్, ఇది తరచుగా పిండి, చక్కెర, పండ్ల రసాలు మరియు సిరప్లు జోడిస్తారు. ఈ తుది ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత ప్రభావితం చేస్తుంది. అందువలన, మరింత కొనుగోలుదారులు సహజ ఆత్మ కోసం తేనె పరీక్షించడానికి ఎలా గురించి ఆలోచిస్తే.

ప్రారంభించడానికి, మీరు మలినములు ఉనికిని గుర్తించడానికి సహాయపడే కొన్ని మార్గాలు పరిగణలోకి. ముందుగా, ఈ తేనె తీపి మరియు కొద్దిగా టార్ట్ ఉండాలి. రెండవది, దాని రుచి ఒక నీటి స్నానంలో వేడి చేయడం ద్వారా బలం చేకూరుస్తుంది. మూడవదిగా, అది 1-2 నెలల తర్వాత (నుండి తేనె మినహా ఒకే విధంగా మరియు కఠిన స్ఫటికీకరించబడుతుంది అకాసియా). అందువలన, శీతాకాలంలో ద్రవ తేనె కేవలం ఉండకూడదు. మీరు మాత్రమే తేనె లాంటి పాకం చేస్తుంది ఇది ఒక ప్రత్యేక ఉపకరణం, అది reheat చేయవచ్చు.

కాబట్టి, యొక్క ఈ అద్భుతమైన ఉత్పత్తి తో మా పరిచయాన్ని ప్రారంభం మరియు ఆ, వ్యవహరించే వీలు తేనె తనిఖీ ఎలా సహజత్వంతో న. కలుషితాలు ఉన్నాయి లేదో అర్థం చేసుకోవడానికి మనకు అనుమతించే క్రింది పద్ధతులను, మీ దృష్టి చెల్లించండి.

1. నీటిలో తేనె కరిగించి అయోడిన్ సంప్రదాయ వైద్య (లేదా Lugol) కొన్ని చుక్కల జోడించండి. పరిష్కారం నీలి రంగులోకి ఉంటే, అది పిండి లేదా పిండి కలిగి. తరచుగా, వారు ఉత్పత్తి సహజ క్రిస్టలీకరణ ఆ అనుకరించేందుకు జోడించబడ్డాయి.
2. సహజ తేనె మరియు చక్కెర కంటెంట్ కోసం తనిఖీ ఎలా - ఈ ఉత్పత్తి అనేక అభిమానులకు ఆందోళన కలిగించే విషయం. బహుశా మీరు మాత్రమే వాసన మరియు రుచి వారి సొంత జ్ఞానాన్ని ఆధారపడవచ్చు. వాసన పేలవంగా వ్యక్తం చేస్తే, అది తేనె జోడించారు చక్కెర జరుగవచ్చు.
3. కానీ తెలుపు తేనె తరచూ సుద్ద జోడిస్తారు, కాబట్టి మీరు కొద్దిగా వినెగార్ బొట్లుగా దానిని తనిఖీ చేయాలి. ఇది నురుగు ఉంటే, ఉత్పత్తి కాల్షియం కార్బోనేట్ కలిగి.
4. తరచుగా స్నిగ్ధత falsifying ఈ ఉత్పత్తి జెలటిన్ జోడించండి. మలినములు ఉనికిని గుర్తించేందుకు, అది ఒక టానిన్ పరిష్కారం, గతంలో పలుచన తేనె నీరు జోడించడానికి అవసరం. జరిగినది జెలటిన్ ఆ సంఘటన లో, వైట్ రేకులు ఏర్పడతాయి.

మీరు ఎలా మీరు జాగ్రత్తగా కొనుగోలు ముందు లేబుల్ పరిశీలించడానికి నిర్ధారించుకోండి, సహజ తేనె గుర్తించేందుకు మరియు నకిలీల గుర్తించడం గురించి ఉంటే. ఘన సంరక్షణకారులను మరియు రంగులు కలిగిన ఒక ఉత్పత్తిని కొనుగోలు లేదు, కానీ అది ఆకురాలు లేదా శీతాకాలంలో చేశారు. మీరు మార్కెట్ లో కొనుగోళ్లు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు ఉంటే, సహజ తేనె చెక్ చాల సులభం. ప్రారంభం, ఈ రుచికరమైన వివిధ రకాల రంగు కనుగొనేందుకు. లేత పసుపు - ఉదాహరణకు, బుక్వీట్, క్లోవర్ మరియు హవ్తోర్న్ ఒక గోధుమ షేడ్, మరియు ఆపిల్ మరియు అకేసియా ఇస్తాయి. తేనె మరియు అన్యదేశ రంగులు, ఉదా: తేనె అని మొక్క పువ్వులు పచ్చిక లో తేనెటీగలు సేకరించిన ఉన్నప్పుడు పొందిన ఇది, నీలం Echium వాల్గారే. ఇది కూడా మనస్సులో పుడుతుంటాయి చేయాలి కస్కరా, రోవన్ దేవదారు మరియు pustyrnikovy వంటి honeys లేదు అని.

ఇప్పుడు మీరు ఇంటి వద్ద సహజ తేనె కోసం తనిఖీ ఎలా తెలుసు అని నిశ్చయంగా చెప్పగలను. మరియు క్రమంలో అది ఒక కాలం మీరు సేవలందించే ఒక మూసివున్న ప్యాకేజీలో నిల్వ. ఈ అనుకూలం సాధారణంగా ఒక మూత ఒక గాజు కూజా ఉంది.