ఎలా ఐస్ క్రీమ్ పెరుగుతో ఉడికించాలి: వంటకాలు

ఇది ఎవరైనా ఒక్కరూ ఐస్ క్రీం ప్రేమించే చెప్పి అతిశయోక్తి ఉండేటట్టు చెప్పలేము. తక్కువ, కానీ తీపి బహుమతులు చల్లని అందిస్తున్న ఎవరూ తిరస్కరించవచ్చు ఉంటుంది ద్వారా - ఎవరైనా ఎవరైనా, అది వంటిది. మరియు ఏమి మరియు ఐస్ క్రీమ్ గురించి వెర్రి ఉంటాయి వారికి ఉన్నాయి, కానీ అక్కడ అది కొన్ని కారణాల కోసం కాదు. ఉదాహరణకు, అది కేలరీలు చాలా ఉంది ఎందుకంటే.

ఇంకా ఏమి అద్భుతమైన ప్రజలు చెఫ్! సాహిత్యపరంగా ప్రతి స్థానం నుండి వారు ఒక మార్గం తెలుసుకోవచ్చు. మీరు అపరిమిత పరిమాణంలో ఐస్ క్రీం తినడానికి లేదు, కానీ ఇప్పటికీ చాలా భోజనానికి మరియు చల్లని మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స కావలసిన? కాదు ప్రశ్న! జున్ను ఐస్ క్రీం సిద్ధం! సో మీరు ఒక షాట్ కాదు రెండు చంపడానికి, కానీ ఒకేదెబ్బకు మూడు పక్షులు ఉన్నాయి. మొదటి, గణనీయంగా తాము కేలరీల ఆహారాలు తగ్గిస్తాయి. రెండవది, మీరు వారి పిల్లలు కాబట్టి ఉపయోగకరమైన తిండికి చెయ్యగలరు, కానీ ఎల్లప్పుడూ చీజ్ నచ్చింది. మరియు మీరు కాబట్టి ఇది పిల్లల కూడా అని తెలుసుకోవటం లేదు, భావనతో దాచిపెట్టు చేయవచ్చు ఉన్నాయి, అంతే అవుతుంది ఇది ఇప్పటికే మూడోసారి కాబట్టి అసహ్యించుకున్న పాల ఉత్పత్తి యొక్క అదనంగా అవసరం. మరియు మూడోది, ఒక సిద్ధం ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ కాటేజ్ చీజ్ నుండి, మీరు దాని నాణ్యత పూర్తిగా హామీ ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, నిజాయితీ ఉండాలి, నేడు అది ఎల్లప్పుడూ రెసిపీ యొక్క అవసరాలు అనుగుణంగా ఒక రుచికరమైన మరియు తరచుగా హానికరమైన పదార్థాలను అన్ని రకాల ఒక సమూహం కలిగి. ఈనాటి వద్ద కారణం లేకుండా వంటకాలు మరియు విందులు అన్ని రకాల ప్రజాదరణ ఉంటాయి, ఒక కలిగి "చిన్ననాటి రుచి."

తరువాత, మేము ఐస్ క్రీమ్ చేయడానికి ఎలా వివరాలు చెప్పండి చేస్తాము పెరుగు నుండి. వంటకాలు కొత్త గూడీస్ తయారీలో సమస్యలు తలెత్తిన కాబట్టి తగినంత అది సాధారణ ఉడికించాలి.

వంట యొక్క మౌలిక సూత్రాలు

చీజ్ ఒక అణువు నిలకడ కలిగి అంటారు. అదనంగా, తరచూ అది పెద్ద గడ్డలూ vstrerit చేయవచ్చు. అందువలన, యొక్క ఐస్ క్రీమ్ తయారీ ఇంట్లో కాటేజ్ చీజ్, కోరదగినది చేతి బ్లెండర్ కలిగి ఉంది. ఈ వంటగది అసిస్టెంట్ ఒక విధమైన సామూహిక లోకి పాల ఉత్పత్తి మార్చటానికి సహాయం చేస్తుంది ఉంది. ఒక స్టయినర్ వారికి చేతి అలాంటి అవసరం ఉంటే జాగ్రత్తగా పెరుగుతో రుబ్బు. ఇది ఇంట్లో గూడీస్ తయారీ కోసం అంత అవసరం మరియు తప్పనిసరి ప్రక్రియ.

కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ కోసం. ఈ ప్రశ్నను కొంత సందిగ్ధం అయినది. ఒక వైపు, పెరుగు నుండి ఐస్ క్రీమ్ వర్తమాన వంటి, అది కొన్ని తైల నిలకడ ఉంది ఆ అవసరం సాధ్యమైనంత ఉంది. ఇది ఆమె మరియు కొవ్వు ఇస్తుంది. మరోవైపు, వ్యయ ముందంజలో గుర్తింపు ప్రశ్న, మరియు శక్తి ప్రమాణ కంటెంట్ సమస్య కాదు ఉంటే, అప్పుడు అది మంచి కనీసం కొవ్వు శాతాలతో ఒక పాలు ఉత్పత్తి పొందాలి. కాబట్టి మీరు నిర్ణయించుకుంటారు ఉంటుంది. రుచి, కాటేజ్ చీజ్ చేసినందుకు చాలా సరిఅయిన పరంగా ఆదర్శ వేరియంట్ కొరకు. దానితో కాలయాపన కాలం కలిగి ఉన్నప్పటికీ.

అదనపు పదార్ధాలను సంబంధించి. ఇక్కడ మేము ఎటువంటి పరిమితులు ఉన్నాయి. ఇది ఉదాహరణకు, తయారు చేయవచ్చు, వనిల్లా తో ఒక సాధారణ ఐస్ క్రీమ్ చీజ్, కానీ మీరు అది పెరుగు, క్రీమ్, ఘనీకృత పాలు, పండ్లు, అరటిపండ్లు మరియు ఇతర పదార్ధాలను జోడించవచ్చు. సాధారణంగా, కూర్పు దాని స్వంత అభీష్టానుసారం మరియు రుచి లో మారుతుంది.

ఒకే ఆకారం భోజనానికి వర్తిస్తుంది. ఇది ఒక పెద్ద కంటైనర్ సిద్ధం చేయవచ్చు, మరియు అప్పుడు ప్లేట్ పైన బంతులను వ్యాప్తి, మరియు అది సాధ్యం మరియు భాగాలలో ఉంది. ఎవరూ మీరు ఒక స్టిక్, లేదా ఒక కేక్ మీద కాటేజ్ చీజ్ నుండి ఐస్ క్రీమ్ చేయడానికి నిరోధిస్తుంది. సాధారణంగా, ఊహ అపరిమిత ఉంది. అయితే, ఇప్పుడు మీరు మీ కోసం చూస్తారు.

సాధారణ కాటేజ్ చీజ్ క్రీమ్: కావలసినవి

ఈ డెజర్ట్ సిద్ధం, హోస్టెస్ వనిల్లా పాడ్, క్రీమ్ ఒక గాజు, చక్కెర లేదా పొడి చక్కెర కొన్ని tablespoons, మరియు ఒక, కోర్సు యొక్క, చీజ్ అప్ స్టాక్ అవసరం. నాలుగు గ్రాముల తీసుకోవాలని అది సరిపోతుంది. అంతేకాకుండా, అచ్చులను లేదా చిన్న kremanki (parison పెరుగు కింద నుండి, ఉదా:) కలిగి కావాల్సిన ఉంది.

ఉడికించాలి ఎలా

ఇది చాలా సులభం. పెరుగు ఒక కంటైనర్ ఉంచి, బ్లెండర్ (వెనిలా తప్ప) పదార్థాలు మిగిలిన జోడించండి మరియు చివరికి మీరు ఒక creamy మాస్ వచ్చేవరకు అప్ విప్. అప్పుడు శాంతముగా వనిల్లా లో చల్లుకోవటానికి మరియు త్వరగా మళ్ళీ కొట్టారు. ఆ తరువాత, కప్పులు మీద చెయ్యి మరియు ఫ్రీజర్ లో పంపుతుంది. 5 గంటల కనీస.

పని క్లిష్టం

అయితే వండే అత్యంత వ్యయంతో, మరియు అదనపు భాగాలు పరిచయం ద్వారా. కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఘనీకృత పాలు నుండి ఐస్ క్రీమ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఎందుకు మేము పాల ఉత్పత్తి యొక్క ఒక పౌండ్ మరియు ఘనీకృత పాలు ఒక కూజా అవసరం లేదు. మీరు సంప్రదాయ మరియు ఉడికించిన రెండు పట్టవచ్చు.

వంట

ప్రీ పెరుగు జాగ్రత్తగా బ్లెండర్ రుబ్బు. ఒకవేళ ఉండదు, అప్పుడు ఒక జల్లెడ ద్వారా ఆమోదించింది. అప్పుడు ఘనీకృత పాలు జోడించండి, మరియు అది మళ్ళీ (ఒక మిక్సర్ తో భర్తీ లేకుండా) బ్లెండర్ పని. అప్పుడు నక్షత్రాలు, హృదయాలను మరియు m. P. రూపంలో చిన్న అచ్చులను తీసుకొని ఫలితంగా మాస్ వాటిని నింపండి. ముఖ్యం! అచ్చులను సిలికాన్ కాకపోతే, వారు ఖచ్చితంగా వంటి పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం ఏదో prostelit అవసరం. లేకపోతే, పొందుటకు ఒక భోజనానికి చాలా కష్టం అవుతుంది. ఆ తరువాత మేము మళ్ళీ ఫ్రీజర్ లో అచ్చులను పంపండి. ఐదు గంటల (బహుశా ఇక, వంటి ఫ్రీజ్ సమయం "అభివృద్ది" కెమెరా ఆధారపడి) మన పొందటానికి, ప్రతి రేకు చిత్రంలో వ్రాప్. మళ్ళీ, ఫ్రీజర్ లో పంపండి. వెంటనే దాఖలు వ్యక్తులు ఒక ప్లేట్ లో రేకు మరియు స్థానంలో నుండి విముక్తి చేయాలి ముందు. కావాలనుకుంటే, కొన్ని సిరప్ పోయాలి లేదా తురిమిన చాక్లెట్ తో చల్లుకోవటానికి.

మార్గం ద్వారా, మీరు (కారణంగా సే, తీయగా, లేదా కేలరీలు) ఘనీకృత పాలు చాలా అనుకుంటే, సాధారణ పాలు దాని అదే మొత్తంలో సగం స్థానంలో సంకోచించకండి. ఘనీకృత పాలు మరియు చీజ్, ఒక రెసిపీ ఇది మీరు చెప్పారు గా, చాలా సులభమైన, ఈ దారుణంగా మారింది లేదు నుండి నుండి ఐస్ క్రీమ్.

యాపిల్ పెరుగు ఐస్ క్రీమ్

, చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర (ఒకటి teaspoonful), దాల్చిన ఒక భోజనానికి యజమాని సిద్ధం స్టాక్ సాచెట్ పెరుగు (ప్రామాణిక ప్యాకింగ్ సాధారణంగా 250 గ్రా బరువు) అవసరం (తగినంత చిటికెడు ఒక) మరియు ఒక పెద్ద తీపి ఆపిల్. రెండో తొక్క మరియు ఒక బ్లెండర్ తో పురీ మారిపోతాయి అవసరం. ఆ తరువాత, కాటేజ్ చీజ్, వనిల్లా చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు పొడి జోడించడానికి మరియు మరోసారి అన్ని పూర్తిగా అదే బ్లెండర్ లో కలిపి. సంప్రదాయకంగా కప్పులు వ్యాపించి నాలుగు లేక ఐదు గంటలు ఫ్రీజర్ లో పంపండి. ముఖ్యమైన: భోజనానికి అందిస్తున్న ముందు, అది పోలి ఘనీభవించిన మంచు రుచి చేయని విధంగా కొద్దిగా, కనీసం పది నిమిషాలు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, పట్టుకోండి కావాల్సిన ఉంది.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు అరటి భోజనానికి

మూడు పెద్ద పక్వత అరటి, ఒలిచిన కట్ మరియు ఒక బ్లెండర్ తో పురీ మారిపోతాయి ఉద్యమించారు. అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ఒక పౌండ్ మరియు చక్కెర వంద గ్రాముల వాటిని జోడించండి. అన్ని పైగా మళ్ళీ పూర్తిగా కదిలించు. ఆ తరువాత, ఐస్ క్రీమ్ cups కోసం విస్తరించింది మరియు ఫ్రీజర్ లో ఉంచాలి ఉండాలి. ప్రధానంగా కనీసం అనేక సార్లు మొదటి మూడు గంటల్లో కలపాలి. మార్గం ద్వారా, ఈ పద్ధతి కాటేజ్ చీజ్ పూరకాలతో ఐస్క్రీం తయారీ దాదాపు ప్రతి వెర్షన్ వర్తిస్తుంది. (కనీసం ఒకసారి గంటకు) గందరగోళాన్ని ఈ అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఏకరీతిగా ఘనీభవనం ప్రోత్సహిస్తుంది.

సెలవు పట్టిక కోసం ఎంపిక

మొదట్లో రూపకల్పన, ఈ డెజర్ట్ పండుగ పట్టిక నిజమైన అలంకరణ ఉంటుంది. దయచేసి వంట ఎంపికలలో ఒకదాన్ని కనుగొనేందుకు. ఇంట్లో పెరుగు సగం ఒక కిలో వనిల్లా చక్కెర ఒక బ్యాగ్ మరియు ఘనీకృత పాలు యొక్క చెయ్యవచ్చు తో కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు ఒక బ్లెండర్ లో బాగా కలపాలి. వేరే కంటైనర్ ఫలితంగా మాస్ బదిలీ ఒకటి మూడవ మరియు అనేక స్పూన్లు కోకో తో కలపాలి. అప్పుడు kremanki పడుతుంది. చెర్రీస్ తో చల్లుకోవటానికి, తెలుపు ఐస్ క్రీమ్ మొదటి పొర దిగువన వాటిని ఉంచండి (తాజా లేదా తయారుగా - పట్టింపు లేదు). మళ్ళీ తెల్లని మాస్ - అప్పుడు బెర్రీలు పెరుగుతో కోకో మరియు దాని పైభాగంలో పొర ఉంచండి. ఒక చెర్రీ తో అలంకరించు. సాధారణంగా, సూత్రం స్పష్టంగా ఉంది. పొరలు సంఖ్య పరిమాణం kremanok ఆధారపడి, కాబట్టి మీరు పైన బౌల్ నింపండి వరకు వరకు విధానం పునరావృతం. Desirably, పైన పొర తెలుపు మారిన. అతను, చాలా, బెర్రీలు అలంకరించండి మరియు తురిమిన చాక్లెట్ తో చల్లుకోవటానికి. ఫ్రీజర్ లో సమర్పించడానికి kremanki.

కాటేజ్ చీజ్ నుండి ఐస్క్రీం కేక్ మరియు పండు

కిలోగ్రాము ఒక బ్లెండర్ లో ఒక జల్లెడ లేదా ప్రక్రియ ద్వారా పెరుగు రుబ్బు. ఘనీకృత పాలు ఒక పోర్, స్టార్చ్ చెంచా ఒక tablespoon జోడించవచ్చు మరియు సామూహిక మిక్సర్ whisk. తగిన పరిమాణం రూపం (ఇప్పటికే తింటారు కేక్ ప్లాస్టిక్ నుండి తీసుకోవచ్చు) ఇది plenochkoj ఆహార కవర్ ఎంచుకోండి. అప్పుడు దిగువ పొర మూసి పెరుగు మాస్. ఆమె పైన కఠిన కోసిన పీచ్ ప్యాక్. అప్పుడు మళ్ళీ జున్ను పొరతో ఉంది. ఇది పొర ద్రాక్ష లే. అప్పుడు మళ్ళీ, కాటేజ్ చీజ్ + చీజ్ + + పీచ్ మరియు ద్రాక్ష. కాబట్టి రూపం యొక్క అగ్ర. చివరి పొర పెరుగు మాస్ నుండి తయారు మరియు అలంకరించండి ఇది ఏదైనా కావచ్చు ఉంది - చాక్లెట్, బెర్రీలు, జెల్లీ కాండీ. ఆరు గంటల ఫ్రీజర్ లో సిద్ధంగా వరకు పట్టుకోండి.

నిర్ధారణకు

ఇప్పుడు మీరు కాటేజ్ చీజ్ తో ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ ఏమి తెలుసు. అది ఉడికించాలి ఎలా, మేము వివరాలు ఇత్సెల్ఫ్. సాధారణంగా, మీరు చూడగలరు గా, ప్రక్రియ సులభం. కానీ తాము భోజనానికి ఎంపికలు అమర్చవచ్చు. ఒక ఫాంటసీ ఉన్నాయి మాత్రమే కావాలి.