ఇంటిలో kvass వైట్ (రై) మేకింగ్

నేటికి, ఇది తన జీవితంలో పొందినట్లు తెలుపు రై kvass ప్రయత్నించండి లేదు మరియు అది ఏమిటో తెలియదు ప్రపంచంలో కనీసం ఒక వ్యక్తి కనుగొనేందుకు కష్టం అవుతుంది. అతను రష్యన్ ఫెడరేషన్ మరియు విదేశాలలో మొత్తం భూభాగంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పానీయాలు ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.

అయితే, kvass యొక్క నాణ్యత ముందు విక్రయించింది, మరియు ఇప్పుడు, అమ్మకానికి ఉంది చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. మీరు మా తల్లులు మరియు నానమ్మ, అమ్మమ్మల అడిగితే, వారు బ్ర్యు పెద్ద బారెల్స్ అమ్మారు ఉన్నప్పుడు సమయం గుర్తుంచుకుంటుంది. అప్పుడు మీరు మరింత తరచుగా జాడి, డబ్బాలు కప్పులు లేదా పొందిన కంటే, ఒక పానీయం పోయాలి ఇది ఏ ప్లాస్టిక్ వంటలలో, ఉంది. తెలుపు లేదా నలుపు - - ఇది ఏ kvass రుచికరమైన ఉంది అప్పుడు, కాబట్టి ముఖ్యమైనది కాదు ... మేము మాత్రమే స్టోర్ లో ఆధునిక జీవితం గురించి మాట్లాడటానికి, కానీ ఇప్పుడు బ్ర్యు చూడవచ్చు ఉంటే, ఆపై సీసా లో మరియు దాని నాణ్యత అసలు పానీయం సూచించడం లేదు. అదనంగా, kvass ధరలు నిరంతరం, అది ఏమి కారణాల అస్పష్టంగా ఉంది, పానీయం (కారణంగా దినుసులు చిన్న సంఖ్య శీఘ్ర వంట మరియు చౌకైన, మరియు అన్ని) సులభమయిన ఒకటి పరిగణించబడుతుంది ఎందుకంటే పెరుగుతున్నాయి. అయితే, kvass తెలుపు, కృష్ణ చెప్పలేదు, క్రమంగా "ఉత్కృష్ట" పానీయాలు వర్గం లోకి ఎంటర్ ప్రారంభమవుతుంది. వారు కేవలం కొన్ని ఎంపిక కొనుగోలు కోరుకుంటాను. ఈ సమస్య ఎదుర్కున్న అనేక గృహిణులు ఇంట్లో మరియు తాజా మరియు మంచి అని కేవలం ఆ పదార్థాలు ఉపయోగించి దీన్ని చెయ్యలేరు, ఒక రెసిపీ తెలుపు kvass కోసం చూడండి మొదలయ్యాయి. ఈ రోజు మనం ఒక పానీయం భావించిన, మరియు గురించి చర్చ ఉంటుంది ఎలా బ్ర్యు సిద్ధం ఇంట్లో (తెలుపు).

అన్ని మొదటి, యొక్క నిజంగా ఒక గొప్ప విభిన్న ఇది kvas యొక్క రకాలు వైవిధ్యం, అలాగే గురించి మాట్లాడటానికి వీలు వంటకాలు. ఇది ఒక బెర్రీ, బ్రెడ్, okroshechny మరియు బవేరియన్ బ్ర్యు, తెలుపు మరియు కృష్ణ, చక్కెర మా మరియు దాని పూర్తి లేకపోవడం తో ఉంది. ఇది అన్ని సరిగ్గా మీరు బ్ర్యు చేస్తున్న ఏమి ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు ఏ స్టోర్ లో చూడవచ్చు ఇది ఒక సాధారణ తెలుపు kvass, తయారు సూచిస్తున్నాయి. కానీ, దుకాణాలు విరుద్ధంగా, హోమ్ బ్ర్యు మంచి మరియు మరింత ఉపయోగకరంగా, అది నిజంగా ఉపయోగకరంగా ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి ఎందుకంటే రుచి ఉంటుంది. సిద్ధంగా పులిసిన లేదా పూర్తిగా స్వతంత్రంగా ఉపయోగించి: kvas కొన్ని రకాలు ఎంచుకోవడం పాటు, మీరు ఉడికించాలి కోరుకుంటున్న లో మార్గం నిర్ణయించుకోవాలి. అది మా నానమ్మ, అమ్మమ్మల మరియు ముత్తవ్వలలో నిజంగా రుచికరమైన kvass వండిన కావున, పాత తరం తో సంప్రదింపులకు మద్దతిస్తుంది.

సంప్రదాయ వంటకాలను ఒకటి వాలు, ఒక రొట్టె పానీయం సిద్ధం లెట్. బ్రెడ్ ఎంతోకొంత, చక్కెర 125 గ్రాముల, పొడి ఈస్ట్ యొక్క 30 గ్రాముల, ఎండుద్రాక్ష చూపడంతో మరియు వేడి నీటి మూడు లీటర్ల: ఈ కోసం మేము ఈ క్రింది పదార్థాలు పడుతుంది.

అందువలన, మేము వైట్ kvass ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది. మొదటి వేసి క్రాకర్లు, చిన్న cubes లోకి ముక్కలుగా చేసి బ్రెడ్. jar వాటిని వేసి చక్కెర తో మరిగే నీటిలో పోయాలి. , అప్పుడు చల్లని ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో ఈస్ట్, కరిగించి బిస్కెట్లు వంటి లో పోయాలి పూర్తిగా కలపాలి. ఒక మూత తో కంటైనర్ కవర్ మరియు సుమారు రెండు రోజులపాటు ఒక వెచ్చని, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి. Kvass కదిలించు అవసరం మరియు ఫలిత మందపాటి దూరంగా వదులుకోవద్దు - ఇది రుచికరమైన పానీయం తదుపరి బ్యాచ్ కోసం ఒక పులిసిన వంటి ఉపయోగపడుతుంది. ప్రస్తుత, kvass, అది కొన్ని ఎండుద్రాక్ష మరియు రుచి చక్కెర జోడించండి. మీ హోమ్ బ్ర్యు సిద్ధంగా ఉంది!