సీడ్స్: కాలరీలు మరియు కూర్పు

18 వ శతాబ్దంలో, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు ఉత్తర అమెరికా నుండి రష్యా తెచ్చారు కానీ మొదటి వద్ద వారు తినడానికి లేదు. కొంతకాలం పొద్దుతిరుగుడు, అలంకారమైన మొక్క భావించారు ఇది కేవలం తోట అలంకరణ కోసం పండించిన. నేడు, దాని విత్తనాలు - అనేక మంది ఒక ఇష్టమైన రుచికరమైన. మార్గం ద్వారా, యూరోపియన్ దేశాల్లో విత్తనాలు కేవలం పశువుల ఆహారంగా భావిస్తారు.

మన దేశంలో, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు చిన్న నుండి ప్రతిదీ పెద్ద, ఎక్కువగా ఏమీ చేయడం ద్వారా నెమరువేస్తుంది. అనేక కూడా ఎంత కేలరీలు విత్తనాలు తెలియదు. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ అత్యధిక దాదాపు 570 కిలో కేలరీలు శాతం 100g (ఇందులో 4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 21 గ్రా ప్రోటీన్) ఉంది. ఆకట్టుకునే కేలరీల కొవ్వు చాలా అధిక కంటెంట్ వివరించారు: 100 గ్రాముల '51 లో ఉంది

పురాతనకాలం నుండి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు వంటలో ఎక్కువగా ఉపయోగించే నూనె ఒక పెద్ద మొత్తం కలిగి అంటారు. సన్ఫ్లవర్ విత్తనాలు, వారి కొవ్వు పదార్ధం మరియు పోషక విలువ ఉన్నప్పటికీ, మా శరీరం అవసరమైన పోషకాలు కలిగి. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు రెగ్యులర్ ఆహారపు మా చర్మంపై ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, కానీ కూడా నోటిలో ఆమ్లాన్ని ఆల్కలీన్ సంతులనం యొక్క నియంత్రణ దోహదం.

విత్తనాలు ఉడికించిన, వేయించిన జున్ను తింటారు చేయవచ్చు మరియు కూడా ఒక నింపి గా ఉపయోగిస్తారు. ఇది బాగా పూర్తి, వారు దాదాపు పూర్తిగా వారి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతారు గమనించాలి, కాబట్టి అది ముడి విత్తనాలు తినడానికి ఉత్తమ ఉంది. సార్లు పెరుగుతుంది వేయించడం సందర్భంగా కాలోరీ 623 kcal చేరుతుంది, మరియు ఈ చిత్రంలో చాలా ప్రతికూల ప్రభావం.

విత్తనాలు నుండి తయారు చేస్తారు కూరగాయల నూనెలు మరియు మిఠాయి. అత్యంత ప్రసిద్ధ ఉత్పత్తి kozinaki ఉంది, వారు చికిత్స విత్తనాలు నుండి తయారు చేస్తారు. రష్యాలో ఈ రుచికరమైన కాల్చిన విత్తనాలు కంటే తక్కువ ప్రజాదరణ కాదు. ఆహారశక్తి kozinaki తగినంత పెద్ద - 593 100 గ్రాముల kcal. ఇంతలో, ఈ ఉత్పత్తి దాని వైద్యం లక్షణాలు కోసం ఆశ్చర్యకరం. Kozinaki సంపూర్ణ శరీర అంటు వ్యాధులు తరువాత, రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలోపేతం, పునరుద్ధరించడానికి మృదు కణజాలం యొక్క వేగవంతమైన వైద్యం ప్రచారం.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు కూర్పు:

· అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం;

· మెగ్నీషియం;

· జింక్;

· విటమిన్ కాంప్లెక్స్: A, E, D, B.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు తినడం దోహదం ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ నివారణకు , కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గించడం చర్మం మరియు జుట్టు మెరుగు. ఇంకా, విత్తనాలు తినడం విధానంలో నాడీ వ్యవస్థ మీద ఒక calming ప్రభావం కలిగి ఉంది మరియు ధూమపానం విరమణ (వ్యసనం నుండి దృష్టి మరల్చడం) సహాయపడుతుంది. బరువు ఆకర్షించేందుకు అనుకుంటున్నారా వారికి, మీరు వారు ఆకలి పెరుగుతుంది మరియు శరీరం అవసరమైన శక్తి మూలం ఇవ్వాలని, విత్తనాలు 100 గ్రాముల తినడానికి అవసరం.

అయితే, జున్ను లో మంచి వాటిని ఉపయోగించడానికి, ఎండబెట్టి, మరియు ముడి స్థితిలో తాపడము నాశనం జీవశాస్త్ర చురుకైన పదార్ధాలు. మీరు వాటిని దుర్వినియోగానికి కాదు గుర్తుంచుకోవాలి. నిజానికి, ఆ వేరుగా విత్తనాలు కేలరీల కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది వాస్తవం నుంచి, వారు దంత ఎనామెల్ యొక్క నాణ్యత పై ప్రతికూల ప్రభావం కలిగి ఉంది. ఎనామెల్ వరకు నష్టం నివారించేందుకు, అది వారి చేతులు శుభ్రం మద్దతిస్తుంది.

మీరు గుండెల్లో బాధపడుతున్నారు ఉంటే, కొద్దిగా ముడి ఒలిచిన విత్తనాలు మరియు వ్యాధి త్వరగా మీరు వదిలి నమలు. వారు ముఖ్యంగా కౌమారదశలో, మోటిమలు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయం. బాగా వారు దగ్గు ఉన్నప్పుడు వాటిని సహాయపడుతుంది. ఈ క్రమంలో, ముడి విత్తనాలు 30 గ్రా నీటి ఒక గాజు పోయాలి మరియు తేనె ఒక teaspoon జోడించడానికి అవసరం. కాచు ఫలితంగా మాస్ ¼ మిశ్రమం మరియు పీడన. ఒక వైద్యం కషాయము మూడు సార్లు ఒక రోజు ఒక టీస్పూన్ తీసుకోండి.

కాన్స్ ద్వారా వేయించు విత్తనాలు శరీరం ఎంటర్ చేసినప్పుడు, అక్కడ మా కీళ్ళు లో లవణాలు ఒక చేరడం వాస్తవం ఉన్నాయి, గత ఫలితంగా, వారు వారి చైతన్యం కోల్పోతారు. విత్తనాలు సాపేక్షంగా అధిక క్యాలరీ కలిగి వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, ఏ అవసరం మొత్తంగా వారిని పరిత్యజించిన. ప్రధాన విషయం - వాటిని ఉపయోగించుకునే హక్కును అతిగా తినడం కాదు. అప్పుడు ఈ కాబట్టి మాత్రమే లాభం చేకూరుస్తుంది అనేక ఉత్పత్తి ప్రేమిస్తారు.