వైన్ అద్దాలు రకాలు (ఫోటో)

ఈ నోబెల్ పానీయం నిజమైన అన్నీ తెలిసిన - Fridrih Zigel - ఒకసారి దాని రుచి మరియు లక్షణాలు కోల్పోతారు చేయగలరు సామాను తగు వైన్ లేకుండా వ్యాఖ్యానించారు. ఇది అక్కడ వైన్ అద్దాలు మరియు ఏమి రకాల వారి ప్రాథమిక తేడాలు ఉన్నాయి ప్రత్యేక శ్రద్ద అవసరం వచ్చిపడింది.

రుచి యొక్క శరీరశాస్త్రం

నాలుక ఉపరితలంలో వివిధ రుచి అవగాహన బాధ్యత గ్రాహకాలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉంది. ఉదాహరణకు, నాలుక యొక్క కొన వద్ద ఉంచుతారు తీపి రుచి స్వరపేటిక దగ్గరగా ఉంటుంది అవగతం నరాల చివర్లలో, చేదును అందిస్తాయని గ్రాహకాలు, కానీ ఉప్పగా గమనికలు సమర్థవంతంగా నాలుక మధ్య గ్రహించిన.

వింతగా తగినంత, కానీ పానీయం రుచి మరియు వాసన యొక్క ఒక అద్భుతమైన కలయిక ఉంది మానవులు మరియు అద్దాలు వివిధ రకాల వైన్ కోసం రూపకల్పన చేయబడ్డాయి ఈ మానసిక లక్షణాలు దృష్టిలో ఉంది. కాబట్టి, పూర్తిగా ఎరుపు లేదా సున్నితమైన రుచి అభినందిస్తున్నాము క్రమంలో తెలుపు వైన్, ప్రత్యేక అద్దాలు మరియు ఒక వైడ్ ఓపెన్ రూపం సృష్టించడం జరిగింది, మరియు దీర్ఘ మరియు ఇరుకైన అద్దాలు పానీయం పూర్తి ఉచిత ప్రవాహం విశ్లేషించడానికి అనుమతిస్తుంది.

అద్దాలు మూలం చరిత్రలో ఒక బిట్

అద్దాలు వైన్ రకాల నోబుల్ రుచి మరియు పానీయం వాసన అభినందిస్తున్నాము అనుమతిస్తుంది ఇది మొదటి XVIII వ శతాబ్దంలో ఫ్రాన్స్లో కనిపించింది. ప్రస్తుతం స్థూపాకార లేదా పియర్ ఆకారంలో కావచ్చు 125 150 ml, సామర్ధ్యం ఒక గాజు ట్యాంక్ అని. అదనంగా, కోసం రూపొందించబడింది వైన్ అద్దాలు ఉన్నాయి వైన్లు మద్యం ఇది కుండీలపై యొక్క బాహ్య ఉన్నాయి.

గొప్ప ప్రాముఖ్యతను పట్టిక అద్దాలు సరైన ప్లేస్ ఉంది. కాబట్టి, ఒక పనిచేస్తున్న ప్లేట్ వైన్ అద్దాలు సంబంధించి ఎగువన లేదా కుడి ఉండాలి.

గ్లాస్ మరియు సంబంధం రుచి గ్రాహకాలు

రుచి మరియు వైన్ రుచి అవగాహన గొప్పగా నేరుగా కూడా ఒక గాజు, దాని కిటికీల యొక్క మందం, మరియు ఫాబ్రికేషన్ నాణ్యత ఏర్పాటు ప్రభావితమైంది. గ్రాహకాలు టేస్ట్ నాలుక ఉపరితలంపై ఉన్న, లేదా ఆ పానీయం అవగాహన దోహదం. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, వైన్, దాని వెనుకటిరుచి పుల్లని గమనికలు లో, కావాల్సిన కుంచించుకపోయినపుడు మొన గాజు అందించే కలిగి. ఈ సందర్భంలో, ద్రాక్షారసము హైపోఫేరనిక్స్ వెంటనే ఉంటుందని అర్థం ఇది నాలుక, వైపు పొందడానికి చేయలేరు.

కానీ "ఛార్డొన్నాయ్" కేవలం అదే, మరియు నాలుక యొక్క వైపులా ఉన్నాయి గ్రాహకాలు కావాలి. ఈ ప్రయోజనాల కోసం ఇది విస్తృత మార్జిన్ తో అద్దాలు ఉపయోగించడానికి కోరబడుతుంది. ఒక విలక్షణమైన రుచి భాష యొక్క అన్ని భాగాలు ద్వారా భావించాడు నోబెల్ పానీయాల ఉప్పగా రుచి, నిర్దిష్ట వైన్లు కోసం కాబట్టి అద్దాలు దాదాపు ఏ రకం అవలంబించే.

ఎరుపు వైన్ అద్దాలు రకాలు

సరిగా దాఖలు వంటలలో వెల్లడి ముఖ్యంగా నోబెల్ పానీయాల టేస్ట్. సాధారణంగా, ఎరుపు వైన్ ఒక తగినంత పెద్ద మరియు విస్తృత కంటైనర్లు లో వడ్డిస్తారు, వీటిలో అంచులు ఎగువన కుదించారు ఉంటాయి. ఇది ఈ అద్దాలు aromas మరియు రుచి మిశ్రమాలు పూర్తి గుత్తి అన్లాక్ చేయగలరు ఉంది.

ఈ పానీయం దాదాపు ప్రతి ప్రేమికుడు ఉండే వైన్ అద్దాలు, అత్యంత సాధారణ రకాల ఉంది. అటువంటి వంటకాలు లో వాంఛనీయ "మెర్లోట్ఎరుపు" లేదా అందించడానికి , "కాబర్నెట్ సావినన్" గాజు దెబ్బతింది టాప్ అంచు అనర్గళమైన పానీయం అన్ని గుత్తి సువాసన మరియు రుచి లక్షణాలు వ్యక్తం నుండి.

"బోర్డియక్స్" ఒక గ్లాసు రుచి పూర్తి లక్షణాలు మరియు జరిమానా పానీయం సుగంధ మిశ్రమాలు అన్లాక్ సహాయపడుతుంది పెద్ద మరియు విస్తృత గిన్నె ఉంది.

వైన్ సంస్కృతి

నేటికి, ఇది క్రమంగా, నోబుల్ పానీయం వివిధ, మరియు కూడా ద్రాక్ష కోసం రూపొందించబడింది వివిధ ఆకారాలు మరియు పరిమాణాల్లో వైన్ అద్దాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

ఖచ్చితంగా ఈ పరిధిలో పరిపూర్ణ ఆశ్చర్యం కొనుగోలుదారులు ఖచ్చితంగా అద్భుతమైన రూపాలు మరియు నోబుల్ పానీయం రుచి కోసం ఉద్దేశించిన కంటైనర్లు యొక్క వికారమైన మలుపులను కోసం వారి తపనతో ఆధునిక బోహేమియన్ ఉత్పత్తుల తయారీదారులు నుండి, కష్టం అర్థం. బహుశా ఏమీ సొంపుగా ఎంచుకోండి మరియు అందమైన వైన్ అద్దాలు ఎలా, రుచి నొక్కి. ఒక ఆనందం - "లా బోహేమే" రకాలు, ఉదాహరణకు, కాదు, అద్దాలు మద్యపానం వంటి నోబుల్ డ్రింక్ కేవలం తినడం కోసం.

అయితే, వివిధ మధ్య సాధారణ లక్షణాలను కలిగి మరియు వైన్ ఒక ప్రత్యేక రకం మాదిరిగా ఇవి కొన్ని కీ ప్రాంతాలు మరియు అద్దాలు రూపాలు, జాడని.

వైన్ అద్దాలు: రకాలు, ఫోటోలు

క్రింది నిలుస్తుంది వీటిలో వైన్ అద్దాలు యొక్క అతి సామాన్య రూపాలలో, కొన్ని ఉన్నాయి:

• ఆకారం "తులిప్" - అత్యంత సాధారణ మరియు బహుముఖ.
• బాల్ - సాధారణ, కానీ చాలా gourmets ద్వారా ప్రశంసలు కాదు ఒక వైన్ గ్లాస్, చాలా విచిత్ర రూపం.
• లిరా - గాజు ఈ రూపం రుచి చూసిన మరియు నోబుల్ పానీయం ఆరాధకులు ప్రసిద్ధి కాదు, కానీ ప్రత్యేక ఆసక్తి ఉంది.

వైన్ అద్దాలు (నలుపు లేదా రంగు రకాలు) చాలా అసాధారణ ఆకారం ఉండవచ్చు. అదనంగా, టేబుల్ వైన్స్ ఈ పానీయం కోసం వంటలలో పూర్తిగా భిన్నంగా వివరణలు ఉపయోగం అంగీకరించాలి.

రుచి సౌందర్యశాస్త్రం

పానీయం మరియు దాని రుచి లక్షణాలను నాణ్యత అంచనా పెంచుకోవడానికి, అది క్రమంగా, వైన్ ఆస్వాదించడానికి సహాయపడే కొన్ని సిఫార్సులు పరిశీలించడానికి అవసరం. ఉదాహరణకు, కాండం అద్దాలు ఐదు వేళ్ళు విల్లు ఉండాలి, మరియు ఏ సందర్భంలో చిటికెన వేలు గుబ్బ ఉండకూడదు - ఈ చెడు రుచి యొక్క చిహ్నం. మూడు వేళ్లు (thumb, చూపుడు మరియు మధ్య) తో ఒక గాజు హోల్డ్ కూడా సిఫార్సు లేదు.

మీరు నోబుల్ పానీయం ఒక సిప్ తీసుకోవాలని ముందు, ఇది దాని వాసన పీల్చే అవసరం - అది వైన్ రుచి లక్షణాలను ప్రారంభ ఆలోచన అందిస్తుంది.

ఈ నుండి వైన్ ఒక గాజు లెగ్ అన్ని వేళ్లు ఉంచేందుకు అవసరమైన అని అనుసరిస్తుంది. ప్రత్యేక దృష్టిని కప్ ద్వారా నేరుగా చెల్లించే చేయాలి - ఈ పానీయం యొక్క తాపన దాని రుచి క్షీణించిపోతున్న రేకెత్తిస్తాయి, అందువలన గా ఒప్పుకోలేము, ఆమె చేతితో bowing ఉంది.

బదులుగా ఫలితం

కోర్సు యొక్క, ఒక సరిగా ఎంపిక గ్లాసులో ఒక్కటే దాని రుచి ఒక గొప్ప ప్రభావం ఉంది. వైన్ అద్దాలు ప్రధాన వర్గీకరణలు ఒక నోబెల్ పానీయం ఒక రకం. ఉదాహరణకు, తెలుపు మరియు ఎరుపు వైన్ కోసం ప్రత్యేక అద్దాలు ఉన్నాయి. అదనంగా, కూడా వైన్ సార్వత్రిక అద్దాలు, వాటి మధ్య ముఖ్యమైన తేడాలు లేని రకాల ఒక రకమైన ఉంది. ఒక నియమం వలె, వారు పానీయం రుచి పట్టిక రకాలు కోసం రూపొందించబడ్డాయి.

పానీయం ట్రూ అభిమానులు ఉపయోగం మరియు రుచి యొక్క ప్రత్యేక నియమాలు కట్టుబడి. అంతేకాకుండా, వారు ఈ నోబుల్ పానీయం పూర్తి సున్నితమైన రుచి అంచనా మాత్రమే, కానీ కూడా రుచి ప్రక్రియ నుండే ఆనందం యొక్క తెచ్చుకునే అనుమతించే నిజంగా ఏకైక సామర్థ్యం, వెదుక్కోవచ్చు. వైన్ అద్దాలు - రంగు, నలుపు, "బొహేమియా" రకాలు, మొదలైనవి - .. నిజంగా ఫ్రెంచ్ లేదా స్పానిష్ "కాబర్నెట్" యొక్క ఒక సీసా కోసం శుద్ధి కాలక్షేపంగా వాతావరణం అనుభవించే రూపొందించారు.

ఇది వృత్తిపరమైన రుచి చూసిన ప్రత్యేక గ్లాస్ GOST ఆమోదం యొక్క సంబంధిత ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించే పేర్కొంది విలువ. ఈ సామర్థ్యంలో అభివృద్ధి ప్రసిద్ధ సంస్థ దీని ఉత్పత్తులు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక దేశాల్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు నాణ్యత ఒక బెంచ్మార్క్ భావిస్తారు రీడెల్, చెందుతుంది.

ఒక తప్పు గ్లాస్ గణనీయంగా జరిమానా రుచి రకాలు పూర్తిగా ఒక వైన్ రకాలు నాణ్యత అంచనా సహాయపడే వంటలలో, సంబంధిత ఎంపిక చేయాలి ఎందుకు పాలటబిలిటి నోబెల్ పానీయాల భావనలను ప్రభావితం చేయవచ్చు.