విస్కీ, బ్రాందీ, కాగ్నాక్ - వారి చరిత్ర మరియు తేడాలు

బ్రాందీ పానీయాలు భావనను కింద కాగ్నాక్ సహా అనేక కేతగిరీలు, వస్తాయి. వైన్ ఉత్పత్తులు వ్యసనపరులు మొత్తం కాగ్నాక్ బ్రాందీ పిలువబడుతుంది చెప్పుదురు కానీ ఒకే బ్రాండ్ ఒక బ్రాందీ పరిగణించవచ్చు అవకాశం ఉంది. సో తేడా ఏమిటి? విస్కీ, బ్రాందీ, కాగ్నాక్ , అనేక ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రియమైన, కాని ప్రతి ఒక్కరూ అర్థం ఏమి వారి ప్రాథమిక తేడాలు మరియు విశేషములు.

విస్కీ చరిత్ర

ఈ మూలాలను బలమైన పానీయం గతం వెళ్ళండి. ఐర్లాండ్ మరియు స్కాట్లాండ్ మధ్య వివాదాలు ఆగదు ఇప్పుడు వరకు లేదు - ప్రతి దేశం మొదటి విస్కీ నిర్మించడానికి దాని కుడి డిఫెండ్స్.

స్కాట్స్ ప్రకారం, వారు బార్లీ మరియు ద్రాక్ష స్థానంలో, ఒక నోబుల్ పానీయం కనుగొన్నారు. స్కాటిష్ అంటే "జీవన నీరు" నుండి అనువదించేవారు వారికి ఫలితంగా మద్యం వారు "uisge beatha" అని చాలా. అప్పుడు ఇంగ్లాండ్ నుండి ఆక్రమణదారులు మరియు రెసిపీ పేరును అనుసరిస్తూ, మరియు పేరు "విస్కీ" యొక్క ఉచ్చారణ కొన్ని మార్పుల తరువాత.

మొదట్లో, ఇప్పుడు ఒక కల్ట్ పానీయం మఠాలు లో ప్రత్యేకంగా తయారు మరియు ఒక ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు. ఒక రెసిపీ రైతుల చేతుల్లోకి పడ్డప్పుడు వారు అదనపు ఆదాయం ఉత్పత్తి దాని ప్రయోజనాన్ని పట్టింది. బార్లీ పాటు రై మరియు కొన్నిసార్లు వోట్స్ ఉపయోగించడానికి ప్రారంభమైంది. బహుళ స్వేదనాలను కారణంగా పానీయం బలం దాని జనాదరణ దోహదపడిన పెరిగింది. ఇది ఇకపై విస్కీ ఒక క్లీన్ పానీయం, మరియు స్కాచ్ టేప్. XIX శతాబ్దం రెండవ సగంలో ఉత్పత్తి మందిరాలు ఉన్నాయి, మరియు సాధారణ స్వేదన వారి సంబంధం కోల్పోయింది, మరియు విస్కీ కోల్పోయారు.

బ్రాండ్ కథ

పానీయం చాలా పేరు పొందింది నుండి ఎక్కువగా వేడెక్కి వైన్ నుండి వచ్చింది. "Branden" డచ్ అంటే "బర్న్" మరియు "Wijn" "వైన్" గా అనువదించబడింది. XVI శతాబ్దం XV డచ్ ఇతర దేశాల్లో అస్థిర తేలికపాటి మద్య పానీయాలు రవాణా చెయ్యలేరు ప్లేఔట్ను పద్ధతినే ఉపయోగించారు. వారు తయారైన వైన్ను పట్టింది మరియు స్వేదనం చేసిన, వైన్ మారిన వేడెక్కి «brandewijn». ఈ పదం అప్పుడు కట్, మరియు, "బ్రాందీ" మనకు తెలిసిన చెయ్యబడింది. ఇప్పుడు ఆంగ్ల పదం «బ్రాందీ» కాగ్నాక్ సహా ఏ బలమైన మద్యం, సూచిస్తుంది.

యూరోపియన్ యూనియన్ సాధారణంగా బ్రాండ్ గురించి పెట్టుకుంది. వారు ఓక్ పీపాలు కనీసం ఆరు నెలల, ఒక కోట, కాదు 36 డిగ్రీల తక్కువ స్పిన్నింగ్ లేదా వైన్ లేకుండా చూర్ణం ద్రాక్ష నుంచి ప్రత్యేకంగా తయారు చేస్తారు రూపకల్పన మాత్రమే మద్యం ఉత్పత్తి పిలువబడుతుంది. ఇదికాకుండా, అది పెయింట్ త్రాగడానికి అనుమతి పలుచగా లేదు. వారు తయారీదారులు నియంత్రించబడతాయి తప్ప అలాగే, పాకం కంటే ఇతర ఏ సంకలితం సిఫార్సు లేదు.

క్లాసిక్ బ్రాందీ కోట 57 నుంచి ఇ-75 శాతం ఉంది మరియు ఒక బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. తరచుగా బ్రాందీ మరియు కాగ్నాక్ వారి క్లాసిక్ వంట పద్ధతులు, రంగు పోలినదిగానూ గుర్తించారు, మరియు కొన్నిసార్లు రుచి. అయితే, బ్రాందీ ఉత్పత్తి బ్రాందీ వంటి, అటువంటి కఠినమైన ప్రమాణాలను వర్తించదు, మరియు దాని రుచి దాని తయారీ కోసం ఉపయోగించే ముడి పదార్థాలు ఆధారపడి, చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటుంది.

కాగ్నాక్ చరిత్ర

పానీయం జన్మస్థలం ఫ్రాన్స్, కాగ్నాక్ పట్టణం. ఇది మొదటిసారి ఉత్పత్తి కాగ్నాక్ కోసం ఉంది మరియు నగరం యొక్క గౌరవార్ధం పేరు పెట్టారు. ఇది ఒక నిర్దిష్ట ద్రాక్ష వివిధ ప్రత్యేక సాంకేతిక నిర్మిస్తున్నారు. నుండి క్రమంలో ఓక్ పీపాలు లో 10 నుండి 30 సంవత్సరాల "వదిలిపెట్టాల్సి" స్టాండ్. ఇక స్పందన, మరింత విలువైన మరియు ఖరీదైన పానీయం.

XII శతాబ్దం లో డ్యూక్ Guillaume X Charente ప్రాంతం, అది కాగ్నాక్ నగరంలో ఉన్న మొదటి ద్రాక్ష రూపొందించినవారు. మేము యూరోప్ విక్రయించే మరియు ప్రాంతం ప్రశంసించారు ఆ వైన్లు ఉత్పత్తి ప్రారంభమైంది. కానీ రవాణా కొన్ని సమస్యలు ఉన్నాయి. ఇది చాలా సమయం పట్టింది మరియు తరచుగా మీ గమ్యం ఫ్రెంచ్ వైన్ ఇప్పటికే పుల్లని ఆ తర్వాత రాక అవుతుంది మరియు అసలు రుచి కోల్పోతారు. అప్పుడు ఔత్సాహిక ఫ్రెంచ్ వైన్ స్వేదద్రవాన్ని సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని కనిపెట్టిన మరియు తరువాత రెట్టింపైన స్వేదనం పానీయాలు మారింది. కాబట్టి అవి అయితే మరింత గాఢమైన వాసన మరియు రుచి కొనుగోలు, రవాణా సమయంలో క్షీణించటం లేదు. ఏదీలేదు వైన్ ఓక్ తయారు మరియు విస్తరించిన ఆలస్యం నౌకను డ్రింక్ రుచి బాగా కనుగొన్నారు. ఆలోచన ఓక్ పీపాలు లో ఒక పానీయం తట్టుకోలేని ప్రత్యేకంగా వచ్చింది. మరియు ఒక ఆధునిక కాగ్నాక్ ఉంది.

విస్కీ, బ్రాందీ, కాగ్నాక్ - అన్ని తేడాలు తరువాత ఏమిటి?

వివిధ పానీయాలు యొక్క మూలం చరిత్ర, అంతేకాక, వారు కూడా వివిధ దేశాల లో కనుగొన్నారు, కానీ ఈ ప్రజలు ఇప్పటికీ ఆ విస్కీ, బ్రాందీ, కాగ్నాక్ వాదిస్తారు నిరోధించలేదు - ఇది దాదాపు ఒకేలా పానీయాలు వార్తలు. ఈ దృశ్యం ప్రాథమికంగా తప్పు.

ఈ కాగ్నాక్ మాత్రమే ద్రాక్ష నుండి మరియు మాత్రమే ఫ్రాన్స్ లో తయారు చేస్తారు. ఇది బహిర్గతం సమయాన్ని బట్టి, దాని స్వంత నిర్దిష్ట రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కాగ్నాక్ - ఇది మిగిలిన distillability వైన్ అంటారు బ్రాందీ యొక్క రకాలు ఒకటి, కానీ ఇతర ద్రాక్ష లేదా ఫ్రాన్స్ తప్ప ఏ పండు మరియు బెర్రీలు, మరియు ఏ ఇతర ప్రాంతంలో. అదనంగా, బ్రాందీ స్పందన ఆరునెలల అన్ని ఉంటుంది.

విస్కీ అదే - ఉత్పత్తి కాకుండా నిలుస్తుంది. అతను కూడా కొనసాగించాడు, కాని పంటలు ఉపయోగంతో పూర్తిగా భిన్నంగా ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. ఇప్పుడు అది కాగ్నాక్ విస్కీ మరియు బ్రాందీ విభిన్నంగా ఏమి స్పష్టంగా.

అదనంగా, మేము గురించి ఉండాలి కాగ్నాక్లుగా వర్గీకరణ. ఈ ఫ్రెంచ్ కాగ్నాక్ , XO 6 సంవత్సరాలు లేదా ఎక్కువ - - 20 సంవత్సరాల ఉదాహరణకు, కాలం వృద్ధాప్యం, VSOP సూచిస్తుంది లాటిన్ గుర్తులు చూడవచ్చు. మీరు మీరు సాధారణ ముందు, మద్యం పానీయం తయారు అర్థం నక్షత్రాలు రూపంలో, ఇతర చిహ్నాలు న కాగ్నాక్ బాటిల్ చూడండి ఉంటే. మూడు నక్షత్రాలు తో బాటిల్ బ్రాందీ కెగ్ లో ఐదు సంవత్సరాల కనుగొనడంలో మద్యం మద్యం పదార్దాలు మూడు సంవత్సరాల 5 నక్షత్రాలు పొందుటకు అర్థం. ఈ "స్టార్" వారు అర్మేనియా, జార్జియా మరియు రష్యా లో తరచుగా శాస్త్రీయ రెసిపీ ద్వారా తయారు చేస్తారు వంటి, కాగ్నాక్ బ్రాందీ పిలువబడుతుంది.

విస్కీ, బ్రాందీ, కాగ్నాక్ సేవించడం మరియు పానీయాల ఆనందం నుండి అందుకున్న వారి చరిత్ర తెలుసుకోవాలి లేదు, కానీ ఇప్పటికీ nice మీరు త్రాగడానికి వేటి తెలుసు, మరియు అన్నీ తెలిసిన అనుభూతి.