వంట బెర్రీ mousse హోమ్

బెర్రీ mousse - ఇది మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా భోజనానికి, ఇది వయోజనులు మరియు బాలల వంటి. ఈనాడు పదార్ధాలు తయారు కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఏం వంటకాలు అత్యంత నమ్మకమైన మరియు ప్రముఖ ఉంటాయి, మేము సమర్పించారు వ్యాసం చెప్పబడినవి.

బెర్రీ mousse: రెసిపీ

పలు అనుభవం కుక్స్ ఈ డెజర్ట్ మాత్రమే కేఫ్లు లేదా షాపుల్లో కొనుగోలు చేయవచ్చు నమ్మకం. అయితే, అనుభవం కుక్స్ బెర్రీ mousse ప్రత్యేకంగా సమయం కాదు వినియోగించే ఖరీదైన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం అవసరం లేని ఇంట్లో రుచికరమైన, మరియు అని తెలుసు.

సో ఎలా ఒక భోజనానికి చేయడానికి, నేను మీరు అనుభవించేది చేసిన ఉంటే, చెప్పారు? ఈ కోసం, మేము ఖచ్చితంగా క్రింద కింది రెసిపీ అవసరాలు కట్టుబడి సిఫార్సు.

కాబట్టి, వారి సొంత బెర్రీ mousse చేయడానికి, కొనుగోలు చేయాలి:

• స్ట్రాబెర్రీలు ప్రధాన సోడా - 2 కప్పులు;
• పొడి చక్కెర - 1 కప్;
• తాజా పాలు కొవ్వు - 2.5 కప్పులు.

తయారీ ప్రక్రియ

బెర్రీ mousse, ఇది ఒక ఫోటో ముఖ్యంగా రుచికరమైన తాజా లేదా ఘనీభవించిన స్ట్రాబెర్రీలు నుండి, ఈ వ్యాసం లో ప్రదర్శించబడుతుంది. ఇది చేయటానికి, ప్రధాన అంశంగా ఒక లోతైన కంటైనర్ లో అమర్చాలి మరియు అప్పుడు పొడి చక్కెర తో నింపండి. ఈ రూపంలో ఉత్పత్తులు ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ యూనిఫారంలో వరకు విప్ అవసరం.

చక్కెర తో స్ట్రాబెర్రీ ఒక అద్భుతమైన మాస్ లోకి మార్చబడుతుంది ఒకసారి, అది క్రమంగా తాజా కొవ్వు పాలు పోయాలి. కొట్టడం ప్రక్రియ (అనేక నిమిషాలు) పునరావృతమైన, మీరు ఐస్క్రీం బౌల్స్ లేదా ఏ ఇతర కంటైనర్లు, ఆపై శీతలీకరణ గదికి పంపబడిన ఉంచి కు, ఒక గాలి బెర్రీ mousse ఉండాలి.

20-27 నిమిషాల ముగింపులో భోజనానికి పుదీనా ఒక రెమ్మ తో అలంకరించేందుకు మరియు ఒక చిన్న స్పూన్ తో సర్వ్ చేయాలి.

బెర్రీలు త్వరిత వంట mousse

Mousse వివిధ పండ్లు ఉపయోగించి ఇంట్లో చేయండి. చాలా తరచుగా ఇటువంటి ప్రయోజనాల స్ట్రాబెర్రీ కోసం ఉపయోగిస్తారు. అయితే, మేము కింది అంశాలు తో ఒక mousse సిద్ధం సిఫార్సు:

• తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ - 150 గ్రా;
• పుల్లని నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 150 గ్రా;
• నాణ్యమైన చక్కెరను - 80 గ్రా;
• గుడ్డు ప్రోటీన్ - 1-2 ముక్కలు.

తయారీ పద్ధతిలో

విందు కంటే తన సొంత తయారు, సహజ ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్ న ఏమీ లేదు. రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు ఎండు ద్రాక్ష తో బెర్రీ mousse, పూర్తి చేయవచ్చు ఏ వేడుక కోసం కానీ కూడా సాధారణ కుటుంబం పట్టిక దాని సమర్పణ కోసం మాత్రమే.

రిపోర్టింగ్ రెసిపీ ముఖ్య భాగాలు ప్రాసెస్ తప్పక అమలు. ఎండు ద్రాక్ష మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించబడింది మరియు చల్లని నీటిలో మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి. అప్పుడు వారు జరిమానా జల్లెడ వ్యాప్తి మరియు tolkushkoy ఉపయోగించి triturated. ఈ సందర్భంలో, పెక్టిన్ పదార్థాలు అన్ని రసం విత్తనాలు తో క్రింద మరియు గుజ్జుపై ఉండాలి - ఎగువన. చివరి మేము అవసరం లేదు. ఇది విసిరి లేదా compote సిద్ధం ఉపయోగించవచ్చు.

బెర్రీ రసం సిద్ధంగా ఉంది ఒకసారి, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ప్రాసెసింగ్ వెళ్లండి. చల్లగా, వారు ఒక లోతైన గిన్నె లో, చాలా లేతబొచ్చు చేయుట ఒక మిక్సర్ ఉపయోగించి ఉంచబడతాయి.

ప్రోటీన్లతో మెత్తటి ద్రవ్యరాశి మరియు శిఖరాలు యొక్క నిరోధకత కలిగి మరియు చక్కెర రసం పోయాలి జోడించబడింది గతంలో తయారు. పదార్ధాలను ఈ భాగం మళ్ళీ అత్యధిక వేగంతో whisk.

ప్రోటీన్ మాస్ సజాతీయ అవుతుంది తరువాత, అది kremanki వ్యాప్తి, 10 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచబడిన మరియు తాజా పుదీనా మొలక తో కలిసి పట్టిక మృదువుగా ఉంటుంది.

మేకింగ్ బెర్రీ mousse కేక్

దుకాణాలు మరియు హోమ్మేడ్ కేక్లు తరచూ బెర్రీ mousse ఆధారంగా తయారు చేస్తారు. మీరు ఒక డెజర్ట్ మిమ్మల్ని మీరు చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు మేము ఈ వంటకం ఉపయోగించడానికి అందిస్తున్నాయి. అది అమలు, క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• తాజా సహజ పెరుగు - 2 cups గురించి;
• తోట స్ట్రాబెర్రీలు - 1 కప్;
• జెలటిన్ - 1 చిన్న స్పూన్;
• తాగునీరు - ½ కప్;
• నాణ్యమైన చక్కెరను - 2/3 కప్;
• బ్లాక్బెర్రీ - ½ కప్.

ఎలా ఉడికించాలి?

ఈ క్రీమ్ కేక్ తయారీలో ఏ పెద్ద ఒప్పందం ఉంది. మొదటి iterate మరియు బెర్రీలు కొట్టుకుపోయిన ఆపై జరిమానా చక్కెర తో కలిసి వారి బ్లెండర్ విప్. ఒకసారి గిన్నె లో ఏర్పడిన లష్ మరియు తీపి మాస్ క్రమంగా దేవిని జోడించారు పెరుగుని మరియు తీవ్రంగా మిక్సర్ ద్వారా జోక్యం కొనసాగించడం.

బెర్రీ mousse ఇంట్లో కేక్ వంట సమయంలో ఏర్పడవు, అది కొద్దిగా జెలటిన్ జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది. ఈ క్రమంలో, అది ఒక చిన్న గిన్నె లో ముంచాలి మరియు త్రాగునీటి పోయాలి. ఒకసారి జెలటిన్ కెరటం, అది అగ్ని న ఉంచబడుతుంది మరియు (మరిగే కాదు) నెమ్మదిగా వేడి.

పెరుగు, స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు చక్కెర మిశ్రమం whisk కొనసాగించడం, క్రమంగా వేడి జెలటిన్ మిశ్రమం పోస్తారు. ఒక విధమైన సామూహిక పుచ్చుకున్న తరువాత, అది ఒక శీతలీకరణ ఛాంబర్లో 5-7 నిమిషాలు పంపబడుతుంది. ఈ సమయంలో తర్వాత, బెర్రీ mousse సురక్షితంగా Scoopula ఉపయోగించి కేకులు వర్తించవచ్చు.

ఏర్పరుస్తూ కేక్, దానిపై ఉంచాలి అవసరం మరియు చల్లని గురించి 4 వంటి గంటల్లో ఉంచబడుతుంది. ఈ సమయం కొద్దిగా mousse గట్టిపడుతుంది సమయంలో, డెజర్ట్ తయారు చాలా అందమైన, రుచికరమైన మరియు టెండర్ ఉంది.